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Oui il y a de quoi de quoi faire des grands pinots et des grands sauvignons .... sauf qu'il faut arrêter de foutre du souffre a la mise ce qui détruit littéralement vos vins ...
Je suis très loin d'être d'accord avec votre analyse Mr Verdier, j'ai été déçue plus d'une fois par les blanc de Mr Coche-Dury et je n'étais pas le seul déçu à la table. Je ne remets pas en cause le travail de cette grande famille de Bourgogne mais le fait est qu'avec le prix d'une bouteille de Meursault village de Coche-Dury on peu acheter un carton de superbe Meursault d'un jeune vigneron qui fait un travail aussi noble que Mr Coche-Dury.
Tant de suffisance et d'obséquiosité pour se mettre en avant tout en précisant qu'il "n'a aucun mérite"... Un peu de simplicité que diable ! La grandeur passe aussi par savoir simplement exprimer les choses sans chercher à faire sentir à ses interlocuteurs qu'on leur est bien supérieur...
