Bienvenue sur ma chaîne RU-vid CELINEMOMIX, vous retrouvez chaque semaine une recette exclusive THERMOMIX !
Passionnée de cuisine et du THERMOMIX, je partage avec vous mes trouvailles et astuces. Je suis utilisatrice du THERMOMIX depuis plus de 10 ans et je souhaite vous aider à simplifier votre quotidien et optimiser votre THERMOMIX.
Si vous êtes intéressé(e) pour des renseignements, des astuces ou autres concernant le THERMOMIX, n'hésitez pas à me contacter par :
- Mail : celine.zind@vorwerk.fr
- Téléphone : 06 68 62 04 05
On se donne rendez-vous tous les vendredi à 18h pour découvrir la recette du Week-end !
En attendant je vous laisse profiter pleinement de mes recettes THERMOMIX et j'attends avec impatience vos retours en commentaires ou sur mes réseaux sociaux !
Bonjour j’ai reçu la plaque patzel pour faire les petites pâtes alsaciennes peut on diviser la recette par deux ? Et pareille pour la blanquette Svp ? Merci 😊
Excellent J'ai testé avec des courgettes et oignons surgelés. Du coup, ça rendu trop d'eau,. Alors j'ai rajouter 6 minutes au 13 minutes de cuisson à 100°C Petit plus, j'ai rajouter un petite cuillère à café de Grana Padano par assiette. Les quantité sont suffisantes pour 4 personnes.
bonjour , je suis novice avec le plat BEN, pour votre tarte aux pommes vous mettez du papier sulfurisée ?? Avez d autre recette a me proposer pour ce plat ,cordialement merci et vous expliquer très bien 🙂
Ah comme je suis déçue Céline. Enthousiasmée par tes conseils de traduction, j'ai tout de suite essayé sur tablette, ordinateur et téléphone..pas de chance ça ne marche pas. J'ai bien la traduction de Google sur cookidoo. Je peux même voir et choisir une des recettes notées en français. Jusque là, tout va bien. Mais quand je clique sur une recette précise ,je peux lire en français les termes "ingrédients, conseils et astuces, ustensiles... "mais uniquement ces termes sont en français. Les ingrédients réels, les recettes, les astuces sont, elles, notées dans la langue d'origine. Dommage
Bonsoir je suis en train de regarder votre one pot pasta mais j’ai pas le disque que vous mettez peut-on faire quand même la recette merci à vous Une autre question es ce le même disque que le disque qui fait les carottes râpées ou pas? Merci pour votre aide
Merci pour vos explications, j'avais fais torréfié mes noisettes quelques jours a l'avance pour faire une ganache a la noisette et j'ai gardé les 150 gr pour hier. Tout ce que j'ai confectionné a épaté tout le monde mais ce qui a fait le plus d'appréciation c'est la nougatine, je suis une grand mère de 72 ans et hier c'était l'anniversaire d'une de mes petites filles de 12 ans, merci encore pour toutes les astuces et recettes que vous nous donner. J'espère que vous allez bien car je n'ai pas de recette ou astuces de vous depuis plus de 3 mois.
Bonjour moi deux fois au rice cooker c’est de la bouillie pourquoi ? Alors mon riz est marqué 20 mn et le rice cooker 29 mn es ce que c’est pour ça Mon riz cantonais est une bouillie merci pour votre aide
Bonjour, Je fais toujours mes Mauricettes avec de la T55 mais je testerai avec de la farine d'épeautre, je suis curieuse du goût qu'ils peuvent avoir....😋 Vos explications sont parfaites. Je pense cependant que vous auriez dû en couper un à la fin pour montrer la mie pour que les gens qui ne connaissent pas puissent avoir une idée du moelleux de ces petits pains et pour les gens qui n'ont pas de Thermomix, leur préciser que l'ont peux les faire au robot ou à la main. Pour la levure sèche, je la laisse reposer 10mins dans le mélange eau/lait tiède (30sec au micro-ondes) avant de la mélanger au reste des ingrédients pour activer la fermentation. Bonne continuation ☺
Bonjour Céline, merci pour cette recette bien expliquée comme d’habitude… Je l’ai fait ce matin, j’aurais aimé le riz un peu moins cuit, mais c’était excellent… À mon avis, vous allez donner envie a celles qui n’ont pas le Themomix de l’acheter…
Merci ♥️ Céline C est Sophie qui m a partagez ton RU-vid C est génial, c est ce que je cherchais Je viens d acheter le tm6 Belle continuation Peut être au 9 avril à Colmar 😊
Non surtout pas, je l ai encore fait hier au Tm6, riz non cuisson rapide, de très bonne qualité, 250gr pour 508gr d eau 1 cuillère à soupe d huile végétale Un temps de cuisson interminable avec ce mode ricecooker, recette riz long blanc choisie, resultat le fond du thermomix brûlé, même après autolavage en mode rissolage, j ai dut après un lavage au lave vaisselle gratter à la mano. Plus jamais! NEVER AGAIN !
Merci beaucoup effectivement je me suis trompé j'avais laissé le riz dans le panier 😂 je vais re tester la prochaine fois grâce à votre mode d'emploi !
Quand vous faites une recette allez y jusqu'au bout. Vous devriez couper ce rôti en tranches pour que l’on voie comment il se présente. Donc votre recette n’est pas finie. C’est trop facile !
la musique avec votre voix c'est insupportable ! Faites des vidéos sans musique parce que franchement ça prend la tête c'est dommage car vos explications sont très claires mais alors faut vraiment forcer pour plus entendre la musique
