Auf meinem Kanal findet ihr leckere Rezepte aus dem Monsieur Cuisine Cooking Pilot. Zusätzlich gibt´s Tipps und Tricks rund um das Kochen mit der Discounter Küchenmaschine.
Auch Zubehörteile und nützliche Produkte für die Küche kommen bei mir auf die Arbeitsplatte.
Ich wünsche euch viel Spaß und eine gute Unterhaltung. Euer Kai
Habe gehört das die Fermentation eine große rolle spielt wenn es um die wirksamkeit geht und wenn das ganze auf 100° erhitzt wird denke ich nicht das diese geschehen wird
Ich kann die positiven Kommentare zu dem ersten Griff von top soft nicht nachvollziehen! Ich war zunächst auch angetan von dieser Lösung. Der Griff ist allerdings bei mir (und anderen Kunden!!!) zerbrochen. Mein Topf fiel auf den Fliesenboden, der Inhalt lief meine Schränke runter und der fest montierte Originalgriff zersplitterte. Der Deckel kann nicht mehr geschlossen werden und der Monsieur Cuisine ist damit unbrauchbar. Der Verkäufer hält von Produkthaftung, Gewährleistung und Mangelfolgeschäden nix. Ich musste mich zur Schadensregulierung an Amazon wenden. Der Griff ist eine Gefahr. Wenn er beim Abnehmen des Topfes mit kochendem Inhalt zerbricht, besteht erhebliche Verbrühungsgefahr. Dieses Teil sollte in einer Rückrufaktion aus dem Verkehr gezogen werden!!!
Ohh, das geht natürlich überhaupt nicht! Ich hatte tatsächlich überhaupt keine Probleme mit dem Griff an meinem Connect, er hat mir ca. 14 Monate gute Dienste geleistet. Ich hoffe du hast dich nicht verletzt und es wird sich um dein Problem gekümmert.
Lieber Kai, ich hätte eine Frage. Ich besitze einen MC connect. Bei einigen Rezepten ist ein Zwischenschritt den Mixtopf zu reinigen. Wie bekomme ich das hin, dass der Mixtopf von unten nicht nass wird? Beim connect ist ja unten alles offen (im Gegensatz zum smart, der ist ja unterhalb geschlossen) Ich habe immer Angst, dass wenn ich den Mixtopf feucht wieder in das Gerät einsetze, dass das Gerät kaputt geht. Oder kann ich den Mixtopf feucht einsetzen? Ich hoffe, du weißt was ich meine😅 Über eine Rückmeldung würde ich mich freuen.
Hallo Lisa, ich nutze sehr oft die "Vorspülen Funktion" mit ein wenige Spülmittel. Im Anschluss schwenke ich das Spülwasser aus und wische mit klarem Wasser nach. Das Messer lasse ich immer drin.
Grauenvolle Aktion, mit dem Mixfino Aronia Beeren zu entsaften... aus allen Ritzen des/der Aufsätze kam Saft - kein Kondenswasser... und nein - ziemlich sicher kein Anwendungsfehler. Auch nach innen in den Topf lief Saft. Nach 2 Tagen power entsaften kann ich sagen - nie wieder mit so einem unausgereiften Teil.
Hallo Kai, mein wunsch passt leider nicht,zu deinen Video 😚 Könntest du bitte ein video machen,wie man das Messer von Mission cosin smart richtig wieder zum glänzen bringt??😊 Meiner sieht aus ,als ob der verrostet ist 😮 Das wäre echt super lieb von dir 😊 Lg leny
Hallo Leny, probiere es mal mit ein wenig Zitronensaft und Backpulver. Oder gebe 5-6 getrocknete Eierschalen in den Mixbehälter und zerkleinere diese auf höchster Stufe.
Man kennt ja den Spruch, jetzt müsste er noch Kaffee kochen können. Bei dem Aufwand und Energieverbrauch, nehme ich lieber einen Filter, Wasserkocher und gieße mit Hand auf. Nein, weder der tm noch der mc müssen Kaffee kochen können 😉Auch wenn ich die Idee toll finde
Damit schmeckt der Kaffee auch richtig lecker und die Temperatur stimmt 👍 Ich würde bei einer solchen Menge auch lieber die Filtermaschine nehmen. Aber für manche wird der WunderBrew bestimmt passen 👍
Der Vergleich der entfernten Menge ist natürlich nicht fair, denn die Kartoffeln die Du für den Wunderpeeler verwendet hast waren kleiner. Beim selben Gewicht heißt das mehr Oberfläche und somit mehr Material wird entfernt. Ansonsten super Vergleich.
Gibt wohl ein Update der Anleitung. Nun empfehlen sie 4 Minuten und dann entscheiden ob man länger laufen lässt. Und die Angabe, dass nach spätestens 7 Minuten fertig geschält ist. :) Habs probiert, nach 4 Minuten waren ein paar fitzelchen noch dran, nach 5 Minuten war alles weg bei 1 kg Kartoffeln. :) Protipp: Fängt es im Topf an stark zu schäumen ist er fertig. :)
der zucker gehört direkt oben mit den äpfeln vermischt in den aufsatz ❤ und der zucker ist auch nicht nur für den geschmack sondern ist auch massgeblich für die saftausbeute. der zieht nämlich das wasser aus den zellen, osmose und so 😊 also mit reichlich zucker hättest du bestimmt die doppelte menge saft bekommen.
wenn es sirup werden soll, der dann auch super lange haltbar ist, den saft mit gewürzen und ner ordentlichen portion zucker nochmal kochen und einreduzieren. dann wird das ganze auch dickflüssiger und ist auch nicht mehr zum pur trinken.
@@MCSmart2022 der Saft ist dann auch eher nicht zum trinken gedacht, sondern zum weiter verarbeiten zu Sirup oder Gelee oder andere Produkte. Mit gesundem direktsaft, den man als Schorle trinkt hat das natürlich nicht viel zu tun ✌🏻
Ich finde es wäre gut so ein altes Video mit aktuell falschen Informationen zu aktualisieren oder raus zu nehmen. Die Favoriten synchronisieren sich zwischen Handy und MCS . Ja in den Komentaren stehts aber wer liest die sich die immer durch. Ich habe Hilfe gesucht und erstmal Fehlinformationen bekommen Muss nicht sein.
Kai, hattest du eigentlich schon mal die Fehlermeldung "Achtung Topf ist überhitzt, bitte abkühlen lassen"? Ich hatte ein Paar mal die Meldung und der Koch Vorgang wurde dadurch auch gestoppt.
Das hatte ich auch schon ein oder zweimal. Wenn es schnell gehen muss lege ich immer kurz ein Kühlpack aus dem Gefrierschrank zwischen Topf und Gehäuse und mache in den 5 Minuten was anderes. Danach geht's wieder weiter 😃
Das Menü dürfte sich bestimmt verbessert haben ich meine dahingehend, daß bestehende Fehler behoben wurden. Meist werden Geräte schon verkauft, obwohl noch nicht alles richtig funktioniert. Kann das jemand bestätigen?
das klingt ehrlich gesagt nicht danach, als würde das mit dem gerät schneller gehen als klassisch mit messer, brett, topf und pfanne… wie würdest du das einschätzen, sparst du damit zeit? ich seh das immer nur aus der perspektive eines professionellen kochs, deshalb kommt mir das immer wahnsinnig langsam vor, weil ja auch die temperatur so begrenzt ist. dadurch dauert anschwitzen viel länger, richtig braten geht ja sowieso nicht… ❤ würde mich mal interessieren.
Es kommt auf das Gericht an. Wenn man alle Lebensmittel bereit hat und schon etwas warm geworden ist mit dem Monsieur Cuisine, dann klappt das in einer guten Zeit. Abe ich glaube mit Pfanne und Topf kommt man in ähnlicher Zeit zum gleichen Ergebnis.
Hallo Kai, ik volg je vanuit Nederland en ik ben blij met jouw kanaal! Door jou gebruik ik mijn MC bijna dagelijks. Ik heb 2 tips; als de mengkom wat aangebakken is gebruik dan het intensieve reinigingsprogamma en voeg daar een eetlepel koffiedrap aan toe. Met allerlei restjes (komkommer, wortel,sla etc) met wat azijn, suiker en wat je maar lekker vind heb je in seconden een lekkere rauwkost voor al je gerechten. Dank je voor alle tips, ik ben er heel blij mee! Groetjes van een volger uit Nederland!
Moment. Du machst das so, weil du dann kein extra behälter brauchst. Schüttet dann das Eigelb aber in einen.... Extra behälter. Also das verdreckt den Deckel noch mehr und bringt sonst auch nicht viel Mehrwert 😅
Hier gibt's Mango amzn.to/3xhdzEY Und auch Erdbeere amzn.to/4cgafc3 Manchmal findet man diese Geschmacksorten aber auch bei Rewe oder Kaufland 👍 Viele Grüße
Definitiv NICHT so! Denn wenn da auch nur bei einem Ei, der Dotter auch nur ein klein wenig beschädigt wurde und etwas mit reinläuft dann wars das mit dem Eischnee. Ist grundsätzlich das letzte Ei und im Zweifel hat man dann nicht mehr genügend Eier zu Hause, um das machen zu können, das man ursprünglich machen wollte. Eier werden grundsätzlich immer erst jedes einzeln in ein eigenes Gefäß aufgeschlagen/getrennt und erst dann, wenn nichts müffelt oder ein Dotteranteil im Eiklar gelandet ist in die große Schüssel/Topf/Mixbehälter umgefüllt.
Natürlich gibt es viele Möglichkeiten Eier zu trennen, das ist nur einer davon. Ein Tipp: Das Ei in ein Wasserglas geben und schauen ob es nach oben schwimmt. Dann ist es faul und nicht mehr genießbar. Dann spart man sich das nachträgliche schnüffeln 😉
Kann etwas zu lecker sein. Ja, diese Zimtschmecken. Habe sie gerade zum dritten Mal gebacken. Das ist jetzt unser offizielles Shabbat Gebäck 🥰🥰🥰 Danke Kai. Hab den MCC wegen deinen Videos gekauft. Bin seit Jahren glücklich damit und jetzt hat mir mein Mann zu Geburtatag den MCS geschenkt😍 Den MCC benutzt gerade meine Freundin zum Testen und ist begeistert. Danach bekommt ihn meine Nichte.
Vielen Dank für deine Rückmeldung 😊 Wir finden die Zimtschnecken auch total lecker 😋 Kann man wirklich immer naschen. Viele Grüße und ganz viel Spaß beim Kochen und entdecken.
