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El laurel sobra, que mania con el laurel, tampoco al marisco, solo si no està muy fresco, el laurel lo usan mucho los de las rias bajas para cocer el pulpo, dónde yo vivo solo agua y cocción justa, la ssl, dedpues de cocinado.
Que Buena se ve esta receta me encanta la berenjena y esta receta es muy fácil de hacer usted lo explica muy bien.Saludos desde Australia. oh una pregunta se puede sustituir el pimiento verde por uno amarillo?
Gracias sra. Cocinera Loli, soy diabética de años y con el tiempo más delicada, pues los he hecho en un momento antes de comer, besos desde Barcelona-España 🇪🇦 una admiradora.
Loli, como decimos los Argentinos... No te mueras nunca! Deliciosa receta. Triunfé en casa, las hice paso a paso y fue un poema. Muchas gracias y sigue dándonos clases de cocina como la de antes. Un gran abrazo y felicitaciones. Ah, sube recetas de otros potajes como garbanzos, lentejas y todo lo demás que nos puedas aportar a los novatos pero que algún día, de niños, hemos tenido la suerte de disfrutar de los platos de ntras. abuelas y que ahora de mayor no sabemos como hacerlas. Agur desde Vitoria-Gasteiz!
