Hi...Welcome to my channel ......selamat datang di channel Saya, Bersama Stfyani yang punya hobby Memasak. Video yang di share adalah masakan yang sudah di coba dan berhasil di dapur saya. Semoga apa yang saya share berguna bagi banyak orang.
Setiap masakan mempunyai cara masak dan bumbu yang berbeda... tetapi bagaimanapun kita berusaha membuatnya agar masakan kita enak dan bisa di santap...
Untuk menghasilkan tekstur yang benar2 kriwil, wadah untuk tepung kering harus besar bund, dan teknik mengkriwilkan hanya menggunakan ujung jari saja.... Semangat ya...
Sy udah coba sistem direbus, enak bumbu lebih meresap dan kalo direbusnya agak lama rapuh bisa dimakan kok, dagingnya masih utuh ga jadi bubur...malah lebih enak ..mantap pokonya
Bumbu dan cara masaknya sama, Bun. Bedanya klo saya, tepungnya diaduk pas minyak masih dingin. Emang seenak itu, kulit atinya juga bisa jd krispy trgantung lama nya menggoreng