La nostra attività è posta a 520 metri di altitudine immersa nel verde incontaminato di boschi, frutteti, vigneti e colture biologiche. Dista 5 Km dal capoluogo di regione molisano: Campobasso.
Qui puoi riscoprire le antiche tradizioni molisane, avvolti da passione e sentimento.
I prodotti, scrupolosamente biologici, permettono di riscoprire i sapori delle più antiche tradizioni culinarie dei contadini molisani tipiche di questo cuore verde, del nostro Molise.
Benvenuti nel canale RU-vid dell'Agriturismo Terra e Sapori di Elisa Vitone.
La maturazione delle prugnole è un processo che può essere giudicato da diversi fattori. In primo luogo, il colore delle bacche deve essere blu-nero intenso, e la consistenza leggermente morbida. Tuttavia, il segnale più importante è la prima gelata: quando le temperature scendono sotto zero, le bacche subiscono un processo che riduce la loro astringenza e aumenta la dolcezza, rendendole ideali per la raccolta. Questo processo naturale migliora notevolmente la qualità del liquore che verrà prodotto. Buona Giornata!
Elisa, una donna forte e tenace, che crede fortemente nel valore delle tradizioni della sua regione, il Molise, e che non si arrende, anche se la strada che ha intrapreso è tutta in salita. Grazie di cuore per quello che fai per recuperare e valorizzare una regione che ha un grande potenziale. Elisa, il volto dell'Italia più bella!
Salve, siamo interessati alla parte del video relativa a Casalciprano e vorremmo parlarvi in merito alla stessa. Potete fornirci un numero di telefono o scrivere a conilmolisenelcuore@gmail.com o a ilvillaggiodellacultura@virgilio.it. Grazie
Espectacular! Más los miro y más descubro lugares bellísimos de mi querido Molise. Felicitaciones a Nicola por su trabajo! Hace que uno viva la visita aunque sea virtual! Felicitaciones a los chicos por su participación! ♥️🇮🇪🇦🇷
Come sempre riesci a fare la differenza nei tuoi modi di fare, dimostrando a tutti come si deve fare accoglienza con modi gentili e cortesi... Non è da tutti.... Brava
