Muchas gracias por la información me sirve para mi déficit calórico que estoy haciendo ya que corro 1 hora además de las pesas y mi rendimiento ha bajado y ahora entiendo porque.
Si, en ciclismo es bastante parecido especialmente mientas mas larga es la ruta. Pronto hare junto a GSSI un webinar sobre ciclismo, alli seguro aprenderás más. Puedes seguir mi cuenta en instagram @preinal que allí es donde anuncio los nuevos eventos. Exitos!
hola, los gramos x kg de carbohidratos es por día o por tiempo de comida?? por ejemplo si pes 63kg multiplico por 7g, por ejemplo, lo que me da 441g de carbohidrato al día o por tiempo de comida? ... También, hay alguna distribución específica según el tiempo de comida, por ejemplo que coma más carbos en el desayuno que en el almuerzo o previo a entrenamientos cuando es 3 dias antes que sea hace..cómo sería esa distribución diaria? Gracias
No hay problema que hagas picos de glicemia, para eso tienes a tu hormona Insulina (a menos que seas Diabética). Todos hacemos picos de glicemia al comer y luego bajan porque la insulina se encarga de meter el azúcar desede la sangre (glicemia) hacia las células (músculo, etc.). Te invito a tomar el curso completo sobre Carga de Carbohidratos para que conozcas mas detalles sobre esto: nutletic.teachable.com/p/cargadecarbohidratos
Saludos.Suelo entrenar sobre 330 minutos a la semana de trailrunning.De los cuales debería dedicar 70 minutos a intensidad alta.Mi pregunta sería,También incluye en ese 20% las recuperaciones entre series?O deben ser 20% totales a alta intensidad sin contar el tiempo de recuperación entre series?Gracias.
La diferencia es que los HIIT son de mas alta intensidad y menos duracion si lo comparas con una repeticion de 1000 m por ejemplo. Asi los sistemas de energia y los estimulos son diferentes. Gracias por tu comentario.
@@PedroReinaldoGarcia Gracias Pedro. Yo pensaba que a más corta duración más intensidad. Sin embargo por ejemplo el SIT se mueve entre 160-180 VO2 Max según Laursen (all out), en periodos de trabajo de 45"-20". Y el RST según mismo autor, se mueve a menor intensidad (120%-160VO2Max) con periodos de trabajo de 3"-15". Lo que varia es que en el primero descansa bastante más, y en el segundo es casi un continuo porque a penas recupera. Tienes algún video que explique las diferencias metabólicas de RST, SIT, Short HIT y Long HIT? Muchas gracias.
@@beatrizbarajas8190 No tengo ningún video que explique lo que señalas. Pero igual revisa esos números que me comentas (180% de VO2máx? por 45seg? me suena raro). Aparte si la intensidad aumenta la duración se reduce en consecuencia. Esa combinación: duración, intensidad, descanso dependerá del estímulo de entrenamiento que quieras producir. Espero te ayude.
@@PedroReinaldoGarcia GSE, abajo viene una tabla con intensidad, duración de esfuerzo y reps. g-se.com/fundamentos-fisiologicos-del-hiit-y-variantes-de-hiit-bp-S57cfb26dc8915
entonces, que hidratos de carbono serian ideales para la carga', siendo que los que tienen fibra no serian muy recomendables, por el hecho de que la digestion es mas lenta?, la avena puede ser una opcion?, tengo una carrera este domingo y queria cargarme mañana y pasado mañana , pero no se cuantos grs son, peso 63kgs, sls!
Hola, lo siento que no pude responder tu consulta antes de la carrera. Espero te haya ido bien. Te invito a tomar este curso gratis donde respondo a esa y otras preguntas sobre la carga de carbohidratos: nutletic.teachable.com/p/cargadecarbohidratos/?preview=logged_out
Buena información, pero muy elemental. Porqué sopa de pasta y no otra fuente de C H. Creo que no todos estamos de acuerdo, el exceso de C H, provoca liberación de insulina, la cual va a convertirlos en grasa, además de inhibir la utilización de grasa, y 1 G de glucosa tiene 4Kcal y 1 de grasa tiene 9 Kcal.,además el metabolismo de la grasa requiere menos Oxígeno que la glucosa. En lo personal no realizo dietas, ni acudo a las cenas de sopa de pastas.
Gracias por tu comentario Gerardo. Particularmente creo que siempre hay que empezar con lo elemental y si te ha parecido así pues cumplí mi objetivo. "La complejidad diluye el éxito y la simplicidad lo asegura". Claro, hay muchas otras fuentes de Carbos, pero la pasta es un clásico de los corredores, por eso usé ese ejemplo. La carga de carbos es una intervención de máximo 3 días al terminarla se deben reducir a valores normales para cada sujeto, sino puede ser la causa de complicaciones y claro se libera insulina, pero es como decir que se libera saliva cuando masticas, no tiene nada de malo. Por otra parte, usamos mas grasas cuando vamos mas despacio, la razón? necesitamos mas oxigeno para hacer su combustión. Al contrario usamos mas carbos al ir mas rápido porque necesitan menos O2. La intensidad es el factor determinante del uso de sustratos. Me parece excelente que no hagas dietas, pero si haces algun deporte de resistencia de mas de 90 min de duración la carga de CHO es una estrategia efectiva que deberías considerar. Si te interesa saber mas pronto estaré publicando un curso gratis sobre el tema en: Nutletic.com EXITOS!
Tenerle miedo a que si comes ch se te sube la glucosa en sangre, es como tenerle miedo a que si haces ejercicio aumenta tu ritmo cardíaco, es ridículo basta de esa visión de satanisar los CH, todo va a en la planificacion individualizada
Para que tenga efectos la cantidad necesaria 500 mL aprox. Esto es como 2 vasos. Es segura de manera que podrías tomar la cantidad que quieras aunque podrías aburrirte por el volumen que representa. Espero te ayude
Gracias a ti por comentar. Te comparto estos 2 artículos que también te pueden ser de utilidad: pedroreinaldogarcia.com/como-escoger-un-gel-de-carbohidratos-para-aumentar-el-rendimiento/ pedroreinaldogarcia.com/que-es-el-entrenamiento-nutricional/
En nutrición no hay respuestas absolutas, blancos o negros. Depende de quien use que, cuando y cómo lo use. Igual las respuestas pueden ser diferentes. Lo importante es individualizar. Debes fijarte en lo que te funciona a ti, usando la ciencia como una orientación.
Hice 32:06 en una Carrera de 10 Km del Día del Médico (quizás no estaba bien medida). Igual, no entrenaba para esa distancia. Lo mas importante para mi es que aun sigo corriendo y no vivo de lo que hice en el pasado, sólo es una referencia. Gracias por comentar.
Que tipo de carbohidrato es mejor ? He escuchado que los provenientes de los tubérculos son mejores para recuperar pero no se si es cierto y del por que . Y por otro lado hablan de la dextrosa y la maltodextrina
Depende de lo que necesites Anthony. Ambos funcionan. Sólo que la dextrosa por ser un carbohidrato sencillo y de fácil absorción estará más rápido en la sangre y luego en tus músculos. Los carbos de los tuberculos son mas lentos en absorberse, pero aportan otros nutrientes que a largo plazo sondeseables. Podrías usar uno si tienes menos tiempo y otro si tienes mas tiempo de recuperación. En este artículo explico la importancia del tiempo en la recuperación: pedroreinaldogarcia.com/que-debo-comer-para-recuperarme-mejor-despues-de-correr/
Hola Puedes verlo en mi Blog. Lo acabo de publicar. Gracias por tu interés. Aquí el link: pedroreinaldogarcia.com/que-debo-comer-para-recuperarme-mejor-despues-de-correr/
Excelente entrevista Dr. muchísimas felicitaciones, que alegría saber de otro Venezolano exitoso repartiendo su conocimiento en el mundo. Que continúen los éxitos.
Hola Santiago. Que bueno que te gustó el video. Te copio acá algunos de sus trabajos: www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17685689 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23752040 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15741850 Igual te invito a mi blog donde seguro entontrarás mas información de tu interés: pedroreinaldogarcia.com/ Exitos! Pedro
Bueno personalmente yo hago 32km sin desayuno con solo agua y veo que que me ha mejorado la resistencia , creo que se educa el cuerpo a utilizar las grasas primero antes de utilizar el glucógeno
Si, es una estrategiaque puede emplearse para adaptarse. Lo interesante es que puedas sacar provecho de eso en las competencias. Te recomiendo tener unos días de largos usando carbos para que puedas saber que usar en las carreras importantes y no te vaya a caer mal. Así tienes lo mejor de 2 mundos. Exitos y Gracias por comentar.
