🌺경북 숲정원은 시내에 있고 (경주ic에서 차로 10분 거리) 무료입장입니다. 메타세쿼이아 나무와 마로니에 나무의 멋진 산책길이 있습니다. 2023년 개장. 햇빛이 뜨거운 날은 무더울 수 있습니다. 🌺동궁원의 식물원 입장료는 4천원 정도. (동물원은 비싸고 볼게 없음). 🌺호텔의 실내와 야외물놀이장은 입장료는 5만원 정도. 예약 투숙객 할인됨. 호텔 밖 호숫가 산책로가 좋다. 🌺🌺할매순두부, 전주가는 동궁원 식물원 길건너에 있음. . . 자주가봐서 이번에는 가지 않았지만 경주의 최고 추천 여행지는 🌺천마총, 🌺첨성대 입니다. . .. 보문단지 호텔에서 식물원 까지는 차로 10분 거리. 천년숲정원에서 보문단지까지도 차로 10분정도 거리입니다. 보문단지에서 첨성대나 대릉원(천마총) 까지는 차로 15분 정도 걸림..
.♡ 끓여만든 앵두즙- 앵두는 씻어 건져서 물을 넣지않고 두껍고 큰 냄비에 넣고 저어가며 15분 정도 끓인다. 바닥이 탈 수 있으니 주의! 설탕 1컵을 넣고 저어주며 끓인다. 완전히 식혀서.. 보관 파우치에 깔대기 꽂고 부어 넣어 냉장이나 냉동보관한다. 물을 타서 마시면 앵두주스가 됨. 샐러드나 요리에 넣어도 됨. ㅇ 통마늘장아찌- 통마늘 50통 정도를 식초 8컵을 부어 10일간 두었다가 식촛물은 부어버린다. 진간장 4컵, 물 6컵, 소금 2/3컵, 설탕 1컵을 냄비에 넣고 끓여서 완전히 식힌 후 마늘에 부어 둔다. 10일 뒤에 따라내어 다시 끓여서 완전히 식힌 후 다시 부어둔다.. 오디잼- 오디는 씻어 믹서기에 돌린 후, 동량의 설탕을 넣고 졸인다.
앵두 퓨레 만드는법- 앵두 600g을 씻어 건진 후, 냄비에서 물 안넣고 푹 끓여서, 체에 으깨며 내린다. 설탕 500g을 넣고 두껍고 큰 냄비에서 20~30분 저으면서 졸이면 앵두 퓨레가 됩니다. 더 졸이면 앵두잼이 된다. 식힌 후, 음료 파우치에 깔대기 꽂아 부은 후, 냉장보관하면 앵두 퓨레를 오래 두고 먹을 수 있습니다. -- 음료파우치는 인터넷구입. 오디잼 만드는 법- 오디는 씻은 후, 믹서기에 간다. 물을 한컵 정도 넣어 믹서기를 헹군다. 헹군물과 갈아둔 오디를 큰 냄비에 넣고 오디무게의 동량의 설탕을 넣고 조린다. 오디 600그람, 설탕 600그람. 소독한 잼병에 넣기...
칭찬해 주셔서 감사합니다.^^ 귀농4년차입니다. 먹을거리 위주로 여러가지 심고싶은것 다 심었더니 종류가 너무 많습니다. 앵두나무는 묘목을 사서 4년전에 심었는데 매년 열매가 많이 달립니다. 거름, 광어플리스 유박비료, 복합비료 등을 주고, 물도 줍니다. 논이었던 땅입니다. 감사합니다