Sveiki, ačiū už nuomonę, bukite malonus ir parašykite, nufilmuokite savo receptą. Aš su malonumu jį išmėginsiu, mes kepame jau gal du metus , kol kas niekas nesakė, kad neskanu, o ir lieka vieni kauliukai. Tad kažką blogai darėte, arba kažkas nesigavo. Galėsime padeskutuoti ir išmėginti jūsų receptą.

@@GenrikPavliukianec Sveiki, visų pirma nesu profesionalus šefas, kad kurčiau receptus žmonėms, kad gadintų maistą ir nuviltų svečius, darė viską pagal jus ir tik po to pamačiau ir iškarto supratau, kad nieko gero nebus, aliejus užsidegė ir nudegė visa žuvis, visi prieskoniai, nes tiesiog aliejus degus, kitaip ir negalėjo būti, todėl patys, kai ragavote valgėte be odelės, nes jinai sudega ir būna tik degėsių poskonis.

Aš manau kad jokio skirtumo

Šį kartą naudojau apvaliagrūdžiai (Rimi, Skanėja) Dar naudoju šiuos Garinti (Galintos “Auksiniai”): Uzbekiški “Lazer/Lazur’: Basmati “Galinta”:

Tikrai jie vandeni buvo gal apie 60 75 min. dariau pagal vieno geriausio meistro rekomendacijas. Arūnas Požera. www.diena.lt/naujienos/laisvalaikis-ir-kultura/zvaigzdes-ir-pramogos/mokslu-daktaras-uzbekijos-parsiveze-13-kg-ryziu-746019

Bendraujame asmeniškai ir tikrai žmogus duoda gerų patarimų, o vaizdo įraše labai gerai girdisi,kad ryžiai dar kieti, o jai būtų jie virti tai gautum košės su mėsa, nes prie 95 laipsnių jie pavirsta jau į košės masę

@@GenrikPavliukianec Atsiprasau, juk nieko asmenisko, tik pasakete kaip darytumete jus :) Tiesiog palikus ryzius vandenyje krakmolas lieka, ir ji kartu su ryziais dedate i kazana... o toliua sakyti nereikia....

​@@deivissquattroLTU Ryžių paruošimas: Priklausomai nuo ryžių rūšies, prieš 0.5 - 2h didesniame dubenyje karštu vandeniu (kad užpylus gautųsi ~60C) užpilame ryžius su pora valg. š druskos ir paliekam mirkti. Ryžius perplauti prieš užmerkiant šiltu geru vandeniu, nes nuo šalto luobelė trūkinėja. Ir pabaigus, švelniai perskalaujame šiltu vandeniu, kad nuplauti išsiskyrusį krakmolą, nes dabar ryžiai trapūs, ypač atsargiai reikia su basmati tipo ryžiais. Ir jei yra galimybė, prieš dedant į kazaną, perpilti verdančiu vandeniu, taip reiks mažesnės anglių temperatūros sukelti ryžių temperatūrą. Bet jokiu būdu nelaikyti mirkytų ryžių be vandens - nes labai greitai pradeda trūkinėti, lūžinėti …

Gal gaminsite, o tuomet prašom papasakoti ir pakomentuoti,kaip jums sekėsi;)

Prašom į svečius ., o aš pasistengsiu pagaminti skanų plovą;)

Taip išties labai skanus ir sotus patiekalas, o kitą dieną dar skaniau;)

Ryžiai yra labai paprasti , perkami prekybos centra, o vadinasi rodos (skanėja plikyti ryžiai

Nelabai žinau, kas yra saganas, gal turite galvoje kazanas?

@@GenrikPavliukianec aciu uz pastaba

Pritariu visu 100 procentų, o dar maistas gamintas gamtoje ir kazane;).

Tikrai skanus patiekalas, o dar gamintas kazane.

1. cepelinai, 2 charčio, 3 . žmonos gaminti balandėliai.

Receptas puikus, bet pakankamai sudėtingas.

Taip super ilgam liks atmintyje.

Taip Paryzius nuostabus savo metro, kainomis ir ordnungu.

Taip atsiminimai isliks labai ilgai ir po kiek laiko bus idomu paziureti is naujo.

Taip atsiminimai islieka ilgam ir po kiek laiko idomu vel stebeti savo kelione

Taip tamsus alus pavadinimo nepamenu, pilstomas tinka;) Bet galit naudot koks patinka, arba aplamai nenaudoti alaus.

Sveiki. sunku pasakyti, viskas priklauso nuo šonkaulių mėsos kiekio. Temperatūra aliejaus apie 160 laipsnių, o šonkauliukai labai mėsingi tai manau apie kokias 8 - 10 min ir tą darau po kokius 7 - 8 šonkaulius, aišku viskas priklauso ir nuo kazano dydžio. Matome, kad jau yra auksinė plutelė mėsos susidariusi jie jau truputėli ima skruzdintis ir traukiame lauk, o tada dedame naują porciją. Bet mėsos jeigu mažoka ant kaulų, tuomet max 5 - 7 min, kitaip galima sudeginti.

Norfoje šonkauliukai su daug mėsos;) svarbu laiku ištraukti;) šonkauliukus;) geriau nedakepti, nei perlaikyti.;)

Ok. O kaip reikia daryti?

Komado temperatūra 180-200 laipsnių

Per naktį

Puikus skonis, tikri kibinai , o paragauti visuomet galima;) Tik tam reikia rasti laiko r noro.

Teisingai, labai geras receptas, ir labai gera tešla, dėkui už komentarus.

O koks geras ir naudingas paratimas labai dėkui, gal kada pasinaudosime.

Tai tu i kitą pusę begi, todėl ir neatbėgi pas mane;););).

Taip skanu ir labai sotu, bet netinka, tiems kas nori mesti svorė.

Manau, kad tai patiekalas , o tiksliau garnyras tinka prie bet ko jūsų fantazijos reikalas.

skanu, kaip kokiame restorane kaimo maisto.

Tokie komentarai nieko neduoda, geriau komentuoti prasmingai, nes ir atsakyti nera ka.

Sakiau paragauk, o tai likai neragavusi;););)

Kolorijų bomba, suvalgai vieną porciją ir kir per akis.

Labas, jau pardaviau, o namie neverta. reismusas ir obliavimas atskirai .

O koks geras pastebėjimas!!! Tikrai kolorijų bomba, kaimiškas maistas.

puikus ir paprastas receptas nieko sudenti;)

Taip, labai skanu paprasta ir greitai gaminama.

taip, jis paprastas ir greitai gaminamas.

Tai paprasta ir skanu, tiesiog reikia netingeti pasigaminti.