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豫魯小學堂
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我的正職是游泳教練！游泳與料理是我生活中最重要的兩件事。料理離不開六味、酸甜苦辣鹹鮮，每道料理只是誰輕誰重，各自綻放！在這裡大家可以一起討論成長！謝謝你來到我的頻道！

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6 месяцев назад
Комментарии
@毛灬闕
@毛灬闕 40 минут назад
最近瘋狂的學習各家的韭菜盒子，其中用燙麵方式，結果揉麵時麵糰沾滿整個手掌，只能拼命加乾粉，請賜教如何能不沾手，感恩！
@陽一勤
@陽一勤 Час назад
請問紅豆泥去哪買？
@顏瑋婕
@顏瑋婕 Час назад
我很喜歡綠色辣椒的香味，可以混用或單用綠色辣椒做嗎？
@顏瑋婕
@顏瑋婕 Час назад
哇，我一直想做剁椒魚頭，但剁椒超難買，請問豫姐，冬天要二個禮拜，那夏天呢？做好後需要放冰箱嗎？還是放室溫就好呢？謝謝
@Edwina919
@Edwina919 2 часа назад
你好 今天依照老師的食譜做了一次,有成功澎起來,但是口感是軟軟的沒有酥是不是哪邊需要調整呢？?
@羿婷曾
@羿婷曾 3 часа назад
請問影片中的餡料份量大約能包幾顆水餃？謝謝
@张东-h8p
@张东-h8p 4 часа назад
您好！新来的，您是在台湾吗？看您买锅开锅的水平的很好。打算在您那买个开过铁锅的😄！
@楊-c7s
@楊-c7s 5 часов назад
謝謝老師您的分享! 另外想請問: 早上想煮這個煎餅給小孩子當早餐, 但早上時間都很緊迫. 可以前一晚或前兩晚把材料都混合好(包括豆腐, 金針菇, 香油等等), 冰在冰箱冷藏嗎？ 隔天早上只要拿出來煎即可?
@發財樹-q3o
@發財樹-q3o 6 часов назад
親姐好😆 豬絞肉已買好處理完畢 來請親姐贊助一些油蔥酥❤ 不用太多😮 夠我煮個兩三大鍋就行了🤤
@海燕论坛-o7r
@海燕论坛-o7r 7 часов назад
我第一次看完就爱上了,博主简直就是艺术家呀!这技能是无人能敌呀，期待海燕论坛聚首!
@張麗華-q1q
@張麗華-q1q 7 часов назад
如素食者、油蔥酥用什麼代替？ 謝謝🙏
@emeraldlin3000
@emeraldlin3000 8 часов назад
嘿咩，我也蓋上小火先煮，阿母說要大火不蓋，噴死我，我才不幹咧😂
@陳淑文-j5d
@陳淑文-j5d 9 часов назад
好新潮好時髦帶墨鏡做料理切紅蔥頭還真是頭一回看到，酷啦～阿是想問不會太黑怕切到手指頭啊～😊😊😊
@魏愛民-c7m
@魏愛民-c7m 10 часов назад
豫魯人美身材更是棒
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 7 часов назад
謝謝讚美🥰
@VickyHan-mb8ik
@VickyHan-mb8ik 10 часов назад
肯定好吃
@jenniferning2945
@jenniferning2945 11 часов назад
我以前以為包子要發麵。等發大了再包餡。 不然蒸不大？
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 7 часов назад
要包好餡料才能醒發，不然很難包
@rabbit2012at
@rabbit2012at 11 часов назад
可以不加味精嗎？把原本5克味精換成糖 原本5克糖變成10克可以嗎
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 7 часов назад
都可以喔！味道本來就是調整成自己喜歡的口味 不過加起來15克的糖可能會太甜，建議最多10克就夠了
@jasonjc7815
@jasonjc7815 12 часов назад
你不可以隨便喇幾下，不然的話就水水的⋯😂
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 7 часов назад
哈哈哈😆
@紫晶-w5s
@紫晶-w5s 12 часов назад
有字幕讚讚👍👍
@王王-o4m
@王王-o4m 14 часов назад
包了、吃不習慣
@kn9698
@kn9698 15 часов назад
請問豫魯老師：這種麵糰適合用燙麵嗎？
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 7 часов назад
用半燙麵可以
@kn9698
@kn9698 7 часов назад
@@豫魯小學堂 謝謝、上次做了妳教的韭菜盒是燙麵的、皮很Q超級好吃
@linyang1785
@linyang1785 16 часов назад
这对夫妻看起来就喜欢
@柯紀孟森
@柯紀孟森 16 часов назад
真心感謝您🙏113.9.27 請記得按讚👍留言.支持
@ruyuchen2378
@ruyuchen2378 18 часов назад
没有味林有代替吗？
@wildolive53
@wildolive53 18 часов назад
請問豫魯姐：您自己覺得用了這麽高濃度酒精的麻油雞會不會比一般的麻油雞更好吃啊？😋 很想試試多一點酒香的麻油雞， 但又怕酒精太多😅 請問燒這麼久是不是酒精也都可以揮發到幾乎沒有呢？ 怕小朋友不能吃😅 謝謝您喔！
@沈心怡-h5y
@沈心怡-h5y 19 часов назад
豫魯您好：請問炒菜用的豬油要買哪一種？板油還是中脊油呢？
@lisachen5449
@lisachen5449 19 часов назад
為什麼我開鍋在潤鍋的時候怎用紙巾搽都是黑黑的呢？這樣是正常的嗎？
@小延-i2e
@小延-i2e 20 часов назад
看到妳的視頻，警覺星期四了😅 謝謝妳們分享～🥰
@蘿芠
@蘿芠 20 часов назад
小時候長輩煮竹筍湯都加豬油渣
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 20 часов назад
竹筍一定要跟動物油一起煮才不會刮胃！真的是古人的智慧👍
@user-pu6jb6mll
@user-pu6jb6mll 20 часов назад
看著看著考考考肚子都餓了
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 20 часов назад
哈哈！快睡就不餓了🤗
@loislee8273
@loislee8273 21 час назад
一看就是新手
@peillinglucky7760
@peillinglucky7760 21 час назад
有沒有不用豬油炸的油蔥酥?
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 21 час назад
有網友分享可以用微波爐或者是氣炸鍋來做，但是我沒試過
@簡淑敏-p3g
@簡淑敏-p3g 21 час назад
哈戴眼鏡好像青蛙可愛
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 21 час назад
哈哈哈😆
@mailin-b6x
@mailin-b6x 22 часа назад
墨鏡美廚娘
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 21 час назад
哈哈😄
@劉美雲-w1f
@劉美雲-w1f 22 часа назад
讚~油葱香氣味~👏👍💖😋
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 21 час назад
謝謝美雲🥰
@ellieshih9555
@ellieshih9555 22 часа назад
哈哈！豫魯姐戴墨鏡真好看！
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 21 час назад
哈哈😛
@sunnychen9531
@sunnychen9531 22 часа назад
老師為什麼要先加水呢？我不曾加水耶。
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 21 час назад
以前我也沒加，你可以試試這個方法
@sunnychen9531
@sunnychen9531 21 час назад
@@豫魯小學堂 OK我會試著加水看看，謝謝老師💞
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 21 час назад
@sunnychen9531 不客氣😉
@黃子恆2
@黃子恆2 23 часа назад
豫魯姐請問做饅頭一定要泡打粉嗎？
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 21 час назад
饅頭不用加泡打粉
@Aki-yn4pg
@Aki-yn4pg 23 часа назад
27年前，我到上海旅游，吃了最好吃的狗不理包子，包子不大，外皮软细，肉馅非常鲜甜一口咬进去还会爆汁！这个味道和口感令我回味无穷！😋
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 21 час назад
謝謝分享👍
@霍幼芬-g5o
@霍幼芬-g5o День назад
豫鲁美女真棒、每樣食材教的清楚、我奴奴的都聽的懂幫助太大了、每天變變變的菜、小孩孫子都說阿嬤變厲害了.也把章哥介紹給兄弟姊妹這一代人覺的窩心、年紀大了總想吃簡單又便的眷村菜、畢竟老爸回天家已久特別喜愛您倆伉儷的貼心❤❤❤
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 21 час назад
哇《太開心了！小孩孫子都好幸福啊
@cookwithl8343
@cookwithl8343 День назад
我媽媽的做法是紅蔥頭炸好和油分開，等待油放涼後，才將紅蔥頭放在油裏，這樣紅蔥頭就會爽脆
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 21 час назад
讚喔👍！謝謝分享媽媽的絕招🥰
@詹菊子
@詹菊子 18 часов назад
@@cookwithl8343 湯圓店家也是這樣做，油蔥酥香又脆
@洪騰縈
@洪騰縈 День назад
😊😆😅😂🤣👍🥰要減胖的話、連皮苦味都要喝下去才有效
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 21 час назад
這樣太辛苦了吧🤣
@羅雪菁
@羅雪菁 День назад
👍👍👍
@霍那鷹
@霍那鷹 День назад
看起來超級好吃，下次也想試試看
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 21 час назад
好喔👍
@maryhan8413
@maryhan8413 День назад
打肉很辛苦，打愈久愈好吃，油放多真的好吃，我放油很少，也懶得打肉，不過能吃就好。
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 21 час назад
已經很厲害了👍
@haifengjin1040
@haifengjin1040 День назад
请问一公克等于多少克？
@sophieho2433
@sophieho2433 День назад
一樣,一公克就等於一克
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 21 час назад
@sophieho2433 謝謝解說👍
@haifengjin1040
@haifengjin1040 21 час назад
@@sophieho2433 谢谢啦！
@wilsonchen8767
@wilsonchen8767 День назад
這個油蔥酥應該很棒。可以做古早味的料理了。
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 21 час назад
真的👍