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¡TRIUNFARÉIS EN NOCHEVIEJA! Ternera Bourguignon y Tarta Milhojas con Arguiñano 

Cocina Abierta
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3 окт 2024

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Комментарии : 79   
@meugeniafrutos6165
@meugeniafrutos6165 8 месяцев назад
La ternera buenísima, gracias Arguiñano
@aitxiberugartemendia2444
@aitxiberugartemendia2444 Год назад
Feliz navidad y próspero año nuevo 2.023 Eva
@estherruizbarrera798
@estherruizbarrera798 Год назад
Que pinta lo he visto en directo y ahora en el móvil.
@luisamariamadriddelatorre7735
Sin grandes mesas ni mantel: dos recetas tan sencillas como extraordinarias. Así es la familia Arguiñano: tan sencillos como extraordinarios. ¡Feliz Año Nuevo!
@rjvl10
@rjvl10 Год назад
Feliz año nuevo 2023
@ireneiturriozbeitia3741
@ireneiturriozbeitia3741 Год назад
Vaya receta de carne más buena,👏👏👏👨‍🍳 y ya del postre sin palabras👩‍🍳👏👏👏, Que maravilla.Eva Feliz Año, Un abrazo muy fuerte🙅‍♀️🌹,Karlos hasta mañana.
@montserratricart1503
@montserratricart1503 9 месяцев назад
Felices fiestas Familia Arguiñano vaya dos recetones un saludo de una catalana que os admira😊
@eugeniamunozalberola9927
@eugeniamunozalberola9927 Год назад
Como siempre unas maravillosas recetas😋👌hechas por dos explendidas personas, gracias amigos se os quiere mucho no, muchiiiiisiiimooo💝
@encarnacionfernandez7688
@encarnacionfernandez7688 Год назад
Us gue bueno intentaré acerla gracias a los dos feliz Navidad
@jota5266
@jota5266 Год назад
En estos momentos estoy haciendo la receta , gracias Arguiñano , magnífica receta !!!
@ursulagarcia4203
@ursulagarcia4203 Год назад
Que pinta más buena tiene ese receta y la tarta qué decir,gracias por enseñarme
@susihernandez3466
@susihernandez3466 9 месяцев назад
Una chulada de receras con Arguiñano hasta que lo encontre lo sigo desde 1999 si no me equivoco un saludo desde Oaxaca, México
@teresamoran2169
@teresamoran2169 Год назад
Hola Karlos, desde que llegó a mis manos un libro tuyo en 1989, he cocinado tus recetas. Hoy con la facilidad de las redes, puedo darme gusto con tu cocina..te saludo desde San Salvador, El salvador América central
@cristinamontenegro1995
@cristinamontenegro1995 Год назад
FELIZ ANIO NUEVO FAMILIA ARGUINANO. QUE EL NUEVO ANIO SIGAMOS DISFRUTANDO DE MAS Y NUEVAS RECETAS.
@sylviasuazo9462
@sylviasuazo9462 9 месяцев назад
Lindos los hermanos!!!! Eva ! me hubiera encantado ver como cortas un trocito de pastel!!!
@rosariodiazjuarez4598
@rosariodiazjuarez4598 Год назад
Que rico todo lo haré 😋 como siempre y seguiremos aprendiendo de la familia ARGUIÑANO DESDE ESPAÑA .MEXICO O DE NUESTROS VECINOS LOS ÁRABES SEGUIMOS SIENDO CIUDADANOS DEL MUNDO 😊FELIZ AÑO PARA TODOS LOS DEL EQUIPO
@sergiodanielravara9400
@sergiodanielravara9400 Год назад
Que plato el guiso Karlos. La receta de Eva muy buena también. Saludos desde Argentina
@Kiki11375
@Kiki11375 Год назад
Divina receta Carlitos!! Gracias por compartir, por el humor, la Gracia y el Profesionalismo de tu cocina. Un saludo a la distancia desde USA. Feliz año con salud y bienestar para ti y los tuyos
@pilarzamanillogutierrez3972
Muchas gracias !!! ✨👨‍🍳👩‍🍳 Felices fiestas y Feliz año nuevo !!!
@carmendeliaperezbarrios7806
Me encanta los guisos de ternera me transportan a mi infancia aunque ahora los medicos disen que no la comamos creo que de vez en cuando no ase daño
@mirabelaenachi
@mirabelaenachi Год назад
Qué placer cocinar tus recetas Karlos! Saludos desde Milwaukee, Wisconsin!
@elizabethtenorio3027
@elizabethtenorio3027 Год назад
SALUDOS DESDE PANAMA! ME ENCANTAN SUS RECETAS Y LOS SIGO EN YOU TUBE Y ANTENA 3. EXITOS EN EL NUEVO AÑO 2023 PARA USTEDES, KARLOS Y EVA
@posseso57
@posseso57 Год назад
Espectacular!
@catalinavazquez3933
@catalinavazquez3933 Год назад
Q bueno todo 😋Eva toda una artista q tarta mas espectacular 👏👏👏👏🙅🎄🎅
@martacarreras1466
@martacarreras1466 9 месяцев назад
Felicidades 👏 👏 👏
@bardabarra1680
@bardabarra1680 Год назад
Eva que rico postre feliz Navidad y próspero año nuevo 🤗😘
@blanca6519
@blanca6519 Год назад
Buenas Tardes 🌞 Karlos impresionante huevos 🥚 azules la primera vez que oigo esto A ver atenta 👀con tu receta 🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳ternera burguñon oh Lala !!!! Las grosellas las uso mucho en la selva negra son deliciosas 😮 Gracias por dar este secreto para estabilizar la Nata montada la harina de maíz 🌽 maicena 1/2 cucharada Los melocotones 🍑 de Calanda son riquísimas Preciosa 😍😍😍😍 Mañana te veo 👀 eso si se merecen un cacho de pastel 🎂 el 👿 vecino
@yailmaelenamunozrossi8966
@yailmaelenamunozrossi8966 Год назад
No soy muy adepta a la carne, pero esa ternera me pareció que deve estar deliciosa 😍ahora el postre deve estar maravilloso. Lá mescla de cosas ricas solo puede estar deliciosa 👏👏👏👏👏👏👏hermanitos Arguiñano sempre con comidas ricas, ricas 😍😍😍😍😍😍😍🌹🌹🌹
@mjmloeches
@mjmloeches Год назад
Felicidades familia Arguiñano...sois geniales.
@mariajoseg.e.1582
@mariajoseg.e.1582 9 месяцев назад
Vaya si te voy a hacer caso! Totalmente ❤
@martasanz8423
@martasanz8423 Год назад
Esa receta abreviada me vine muy bien. La de Julia Child son dos días de cocinado .
@gabrielgsb4457
@gabrielgsb4457 Год назад
Un manjar maestro👏 feliz salida y entrada de año para ti y tu equipo fenómenos👍🇪🇸
@ileanarojas5721
@ileanarojas5721 9 месяцев назад
Excelente. Saludos
@frandeastora2128
@frandeastora2128 Год назад
Tengo un kilo de carne de venado de la sierra de Aracena ahí esperando, y creo que voy a usarla probar con esta receta en Nochevieja! Acompañándola de las tortitas de verduras del otro día y una cena de lujo.
@gabrielgsb4457
@gabrielgsb4457 Год назад
Eso tiene que estar de muerte, que aproveche👍
@Juan-uf3wr
@Juan-uf3wr Год назад
Gran receta, un poco en el estilo del Cibet, una delicia para disfrutar
@nyeeesofficial7961
@nyeeesofficial7961 Год назад
La hare seguro
@mabelmartinez1667
@mabelmartinez1667 Год назад
Feliz año familia Arguiñano!
@mariadecarmenpaoli360
@mariadecarmenpaoli360 Год назад
Espectacular receta,como siempre,desde Argentina 🇦🇷
@monicazamparo2013
@monicazamparo2013 Год назад
Mucias gracias!
@rosagranado9644
@rosagranado9644 Год назад
Riquísima la tarta pero yo no tengo tres placas de horno solamente tengo una y si la comprara me va a salir más caro el postre que comprarlo de todas maneras muchas gracias sois unos cracks
@maeveohartigan.9362
@maeveohartigan.9362 Год назад
Pues las haces como las hemos hecho toda la vida: de una en una, pinchadas con el tenedor y con los garbanzos (en mi caso) encima de peso para qué no suba. 🥂🤗
@ramonamartinez9457
@ramonamartinez9457 Год назад
Hola d Carlos hoy triunfare otra vez con su rica receta 😋 👉 ya le comentaré que apasado 😁😁😁
@rosariomarquez1731
@rosariomarquez1731 Год назад
Súper delicioso 😋 Gracias Karlos y Eva.
@danielperdomo4195
@danielperdomo4195 Год назад
SALUDOS KARLOS DESDE VENEZUELA , FELICES NAVIDADES
@aliciaabad9990
@aliciaabad9990 10 месяцев назад
Que buenas recetas para estas fiestas, que parte de la ternera es la mejor para esta receta
@alfredotoral2194
@alfredotoral2194 9 месяцев назад
Maestro ! ❤
@bardabarra1680
@bardabarra1680 Год назад
Karlos para estas fiestas las recetas son muy ricas. FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO NUEVO 🤗😘
@marcosjaimeserrano6206
@marcosjaimeserrano6206 Год назад
Felices fiestas Arguiñano!! Y gracias por tu inocentada del principio del programa🤣 Mi madre cayó en tu broma y me pude reir un rato 🤣🤣🤣
@64nanuxa
@64nanuxa Год назад
ah! oui et le vin , un bon en fait le même dans la marinade que celui que l'on va boire
@CarmenHernandez-fs2lh
@CarmenHernandez-fs2lh Год назад
Muy buenas recetas .Los huevos de gallinas desnudas no será una inocentada ? Feliz Año para Karlos y todo el equipo ,también para todas las personas que te seguimos.
@Nereidamarina
@Nereidamarina Год назад
En Caracas es difícil conseguir ternera .Cual corte de carne podría sustituir a la ternera .? Gracias mi cocinero favorito lo sigo hace 30 años. He visitado si restaurantes en Zarau y tengo una foto con Karlos con el pelo negrito .Feliz Año
@koala6614
@koala6614 Год назад
Platazos los dos. Yo recomiendo poner en la tarta una capa de crema (la de abajo) y la otra de nata. Y a morir por dios. 😄
@margotm8574
@margotm8574 Год назад
Feliz año. Karlos, deseo verte muchísimos años más en" tu salsa" cocinando con amor 👏😙 saludos desde Lima, soy Limeña por cierto 😉😁
@AlbaSanchezVarela
@AlbaSanchezVarela Год назад
La ternera buenísma, pero si además tengo que aprender zulú para hacer el conjuro ese mientras se flambea mal vamos. Eso se avisa antes Arguiñano!
@ramonajuarez8423
@ramonajuarez8423 Год назад
000
@lola1171
@lola1171 10 месяцев назад
😂😂😂👌👌
@carmenlopezperez3463
@carmenlopezperez3463 9 месяцев назад
Q rico gracias pareja un beso desde Barcelona y feliz año ❤
@enekogarcia3168
@enekogarcia3168 Год назад
Urte berri on a vosotros karlos
@gustavoizquierdo3025
@gustavoizquierdo3025 Год назад
Felices fiestas a todos, la ternera en olla express cuanto tiempo?
@francorralejo
@francorralejo 8 месяцев назад
Llevo más de una hora y la carne está más dura que una piedra, pura televisión, me acuerdo de tus principios en televisión cuando tus recetas si salían. Nada voy a pasarlo a la olla exprés a ver si podemos comer hoy
@DavidMinero
@DavidMinero Год назад
Muy rico
@rosavelo2546
@rosavelo2546 8 месяцев назад
❤❤❤❤
@MariaGonzalez-dz8lk
@MariaGonzalez-dz8lk Год назад
Ella era española, de Barcelona
@mariateresadelafuente8548
@mariateresadelafuente8548 Год назад
Hola Eva tu tarta es espectacular pero el hojaldre se corta bastante , ml, podrías decirme algún truquito
@mariacuellar-pp8kk
@mariacuellar-pp8kk 9 месяцев назад
Yo lohce y me quedó derpichete gracias
@joseantoniogg
@joseantoniogg Год назад
Mucho mejor efectivamente gisar la ternera con aceite oliva que en vez de mantequilla
@64nanuxa
@64nanuxa Год назад
Bonjour Monsieur, Pourquoi avoir changé de boeuf a veau ???? en france on ne marine pas le veau trop jeune bien a vous
@TheMariodeblas
@TheMariodeblas Год назад
🇪🇸❌🇪🇸💪🏻
@MariaGonzalez-dz8lk
@MariaGonzalez-dz8lk Год назад
Ésa receta es muy rica ,la hacía mi abuela, pero si vino y los hongos a mi no me gustaba , la recuerdo yo era niña hoy tengo ,73 años
@virginiadamian3166
@virginiadamian3166 Год назад
Exelentes recetas, me quedé impresionada con los huevos de las gallinas desnudas, podría mostrarlas para conocerlas? Me gustan mucho los gorroitos de Eva, se ve muy bonita.
@montserratrodriguez6454
@montserratrodriguez6454 9 месяцев назад
Y cuando solo tenemos una placa de horno....🤷
@aitxiberugartemendia2444
@aitxiberugartemendia2444 Год назад
♥️🤍🍀💙🎉😘🎁
@millamoon844
@millamoon844 Год назад
Las MEJORES RECETAS SON LAS ITALIANAS, ESPAÑOLAS, ARABES , ALEMANAS Y RUSAS!!!! Los de ee.uu, no saben NADA, SOLO mc'donals, y donas! jajajajja POR FAVOR!!!!! RIQUISIMA RECETA ARGUI!!!!!
@margotm8574
@margotm8574 Год назад
Y PERUANAS 👏🇵🇪🤩
@robertomm6912
@robertomm6912 9 месяцев назад
Vieja escuela que aún hace referencia a lo Español....casi antisistema.
@Mundo-bn2ho
@Mundo-bn2ho Год назад
estas cocinas sin gas s no son lo mismo por muy profesional que seas
@embrujomagico4062
@embrujomagico4062 8 месяцев назад
Buenos dias Karlos,Me gustas mucho como cocinero,pero en esta receta te has colado demasiado,carne dura, muy dura,no recomiendo que la haga ninguna persona,lo sineto pèro no sale y no se me da mal la cocina
@jorgearias391
@jorgearias391 Год назад
Los huevos azules son de chile
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