Про те, що виробництво яловичини збитковий бізнес, вам скаже більшість волинських аграріїв. Щоправда, протягом останніх десяти років в Україні почали з’являтися господарства, які займаються вирощуванням елітних порід худоби саме м’ясного напрямку. Сьогодні побуваємо на одному з таких підприємств у Маневицькому районі, а також поговоримо про те, коли вже в холодильниках українців з’являться стейки.
9 май 2017
