En realidad son mas cercanos a una vaca que a un bisonte, porque el bisonte europeo es producto de la hibridación entre ancestros del uro y bisonte estepario
En Vallecas hay un bar que tiene carne de cebra y cosas así y también tienen huevos de avestruz y te lo ponen en una paella con chorizo salicichas patatas y tal tienes que ir el sitio sorprende por qué asia a simple vista parece el típico bar pero tienes que ir
