No sé si es costumbre mexicana o solo son ellos pero , me gusta los modales que tienen que hasta que no ven que el pirata va a comer ellos no comen....cuánta educación 👌🏻❤️
La gente educada en México, así le hace. De hecho, en ciertos contextos es de mala educación empezar a comer antes de que todos tengan su plato. Igual con el alcohol, no se empieza a tomar hasta no haber brindado. Pero no garantizo que todos los mexicanos seamos así.
11 месяцев назад
es costumbre, en las fiestas o reuniones, sobretodo del anfitrión, el festejado o quien hace una fiesta iniciar a comer cuando ya está sentado también y él inicia la comilona.
El pirata tiene razon, por eso se llama birria aqui en Jalisco donde es originaria al no poder costear carne de res se hizo de chivo por eso la cantidad de especias ademas las horas de cocción, puesto que es una carne dura tiene que ser de lenta su preparación. Aquí en GDL es ley ir a las 9 esquinas o con el Chololo o en el buen barrio de Santa Tere. Cada estado tiene su variante pero se origina en la tierra del Tequila.
tremendo dato. Gracias, se me hizo bastante interesante conectarlo con lo que dijo el pirata, después de todo en mexico mucho de lo que comemos tiene origen español adaptado a los ingredientes de las regiones vastas del país.
Si bien es cierto que en CDMX encuentras comida de todo el país. También es cierto que hay platillos que solo en su región de origen. La birria y las carnitas son de esos platillos, en CDMX difícil que encuentres birria o carnitas que por lo menos se le acerquen a la birria de Jalisco o las carnitas de Michoacán.
Me saque bien macizo de pedo por tres tacos de barbacoa por 170 varos. Cuando aquí en Guadalajara te los encuentras por 10 pesos, 15 en promedio. Pero pues luego capte que están en CDMX, están en un local que se ve bueno aparte y seguramente muy por el centro de la ciudad.
Buenas pirata desde Colombia cuando vienen a bogota colombia hay sitios muy buenos y un pueblo donde vivo que le dicen la ciudad de los quesos super deli Dios lo bendiga hermano enhorabuena
Curioso todo lo que comentas junto a tus acompañantes sobre lo que degustaste en este vídeo. 11:50 Hidalgo definió muy bien la mayoría de lo ocurrido 🫢 13:39 Aquí reafirman mucho 🤙🏼 Ojalá mejoren tus próximas experiencias, Pirata 😉
Que lástima que al caldo le faltara ese punto para decir que es un caldo espectacular. Quizás le faltaba algo de condimento para cada elaboración. No sé, un poco más de sal, unas cayenitas.... algo que convirtiera un caldo triste en un fabuloso. Otro fallo es hacer un único caldo (menudo perolo debe ser) y usarlo para todo. Como bien has dicho, mi piratilla, todo acaba sabiendo a lo mismo. Un achuchonazo, guapísimo!!
Sr. Andres la birria es de CHIVO, pero por los costos de la carne se comenzo ha hacer de res, no digo que sabe mal, pero la de chivo es otra cosa (de pierna con espaldilla por favor)
me pare en el minuto 6:18 y para un mexicano promedio 55 pesos en un taco de birria es caro, ese taco que quesabirria viene rodando los 25-30 pesos por mas caro
Como que ahora te veo menos alegre que la otra vez que veniste a México, los mariscos anteriores era obvio que no te gustaran además de que en España se comen totalmente distinto también me da la impresión de que en España la calidad del marisco y pescado es muy superior, he visto que ustedes dicen que el único marisco que necesita limón es el malo, y bueno pues aquí si lo necesita, esas gambas nada que ver con las que presentan en sus canales españoles. Por cierto me parece muy simpático que tú amigo finja el acento español como cuando Tano lo hace con el mexicano, me doy cuenta desde el video anterior de que como que no te gusta. Por lo demás gracias por tu sinceridad porque acá a los youtubers mexicanos las piedras con sal les saben buenas. Por otro la música es parte de la experiencia y el folklore, es cómo si fueras al polo norte y te molestara la forma de vestir de los esquimales
NO, los chilaquiles NO son el desayuno #1 de México...En primer lugar, México es muy grande y cada estado, zona, área, etc, tiene sus propias costumbres y tradiciones. Se comparten algunas (costumbres y tradiciones) con el resto del país, pero, NO todas....😜👍🏻
Pirata... La birria ha llegado a CDMX cómo muchos platillos que se han adjudicado pero no es oriunda de ahí... Cualquier persona te diría que es originaria de Jalisco pero no es cierto... Yo soy de Aguascalientes, un estado que está entre Jalisco y Zacatecas y te puedo decir que aunque no sea el plato principal históricamente la birria es un platillo Zacatecano... Y es que Zacatecas es un estado semidesertico como mi natal Aguascalientes y en dónde el único animal que se adaptó bien fue la cabrá por su capacidad de adaptación a climas con poca vegetación... En época de los hacendados se les pagaba a los indígenas con lo que tenían para comer, que en esta ocasión era cabras las que abundaba y ellos lo llamaban despectivamente birria porque era lo que no consumían o lo que les sobraba y al cocinarlo con métodos prehispánicos (en hoyo de tierra como cocinaban las demás proteínas) despertaron aromas y sabores ahumados y que mejoraban la carne de aquella proteína despreciada por los colonizadores Españoles de aquella época... Convirtiendo aquel platillo en un manjar para los colonizadores y los colonizados de aquella región
Que onda con esos guías culinarios ni parecen mexicanos ni comen chile y pagan tacos de tres euros y no se les hace caros 😂😂😂😂 son venezolanos o que pinche pedo 😂😂😂😂
Jajaja pirata esos personajes de Hidalgo y el otro de donde los agarraste no saben nada de cultura ni de comida, la birria normalmente es de borrego la birria de res se hizo famosa ase 5 años por el estilo tijuana y la tortilla de arina no es sobaquera esa que dice el es tortilla de arina comun la tortilla sobaquera es originaria de Sonora y la birria de res de Tijuana. Jajaja qué personajes se nota que nomas van a comer y aser el tonto 😂😂
Estos dos tipos que te has buscado son de lo más "nacos" o inadecuados...hace años que vivo en México y los comentarios y lugares donde te llevan me dan pena. Contácteme si quieres saber lo que es comer y vivir bien en México
