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#esferificaciones
Te invito a realizar un delicioso bubble tea o té de burbujas de manera fácil y divertida.
INGREDIENTES:
-5 g. Alginato de Sodio
-5 g. Cloruro de Calcio
-1 litro de agua dividido en dos.
-Colorantes naturales
-Esencias o saborizantes.
-Azúcar o endulzante que prefieras.
-Té o leche como base.
MATERIALES:
- Licuadora
- Jarras
- Tazones o recipientes plásticos
- Cernidor o colador
- Vasos y sorbetes anchos.
18 сен 2024
