Тёмный

¿Cómo hacer el verdadero Ponche Crema Venezolano? 

Chef Mauricio García
Подписаться 1,2 тыс.
Просмотров 21 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

14 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 42   
@marir414
@marir414 9 месяцев назад
Delicioso !!! Dios me encantó 😅😅🎉🎉🎉
@chefmauriciogarcia
@chefmauriciogarcia 24 дня назад
Gracias!!!
@adrianaolarte5912
@adrianaolarte5912 Год назад
Demasiado Rico...Muchas Gracias por compartir tu receta.. Lo voy a preparar esta semana... Dios siga bendiciendo ese talento.. Después les cuento como me quedó..
@chefmauriciogarcia
@chefmauriciogarcia 24 дня назад
Cómo te quedo?!!! ;)
@dsavoy66
@dsavoy66 5 месяцев назад
12:00 Sugiero variantes : 1) la mitad de maizena para que quede mas líquido 2)Usar 5 yemas si no te agrada tanto el sabor al huevo 3) Agregar el ron al final cuando se ha enfriado la preparación (No sé la ventaja de cocinarlo....) 4) Con una cucharada de licor Cointreau (de naranjas) queda muy bien. Tendría que probar lo del limón y ver como queda. Gracias por el video!🎉
@chefmauriciogarcia
@chefmauriciogarcia 3 месяца назад
Gracias a ti por los tips adicionales !!
@tatianaarria8577
@tatianaarria8577 9 месяцев назад
Me encantó la Receta Chef Mauricio! Le voy a poner cáscaras de limón! Nunca le había puesto el ron durante la cocción pero voy a probarlo!
@chefmauriciogarcia
@chefmauriciogarcia 24 дня назад
Lo pudiste hacer? !!! Gracias!
@CarmenGil-s3x
@CarmenGil-s3x 10 месяцев назад
Gracias por compartir tus conocimientos,y muchas bendiciones para ti y tu flia
@chefmauriciogarcia
@chefmauriciogarcia 18 дней назад
Amen!!
@ysmaeljoseospedalesmarcano3148
@ysmaeljoseospedalesmarcano3148 10 месяцев назад
Excelente!!
@chefmauriciogarcia
@chefmauriciogarcia 24 дня назад
Gracias!
@nilbet1
@nilbet1 2 года назад
Hola Chef, muy rica la receta, ya porfis me quedo 😃 cuantas cucharadas de maicena utilizaste? Yo heche 4
@chefmauriciogarcia
@chefmauriciogarcia 2 года назад
Ok… en la receta la fécula de maíz está en gramos. En cucharadas seria aproximadamente 3 a 4 unds
@anageorginagodoy3030
@anageorginagodoy3030 3 года назад
Excelentemente brutal!!! Como todo lo tuyo mi chef favorito!!!!👏👏👏👏
@chefmauriciogarcia
@chefmauriciogarcia 2 года назад
Gracias 🙏🏻 esta receta es una de mis consentida 😉
@sonrycampo1658
@sonrycampo1658 2 года назад
Buenos días chef me encantó la receta pero se me cortó un poco y creo que fue cuando agregue el licor ,, me puede decir cómo evitó que se me corte la preparación gracias chef
@ManuelLopez-kk8nt
@ManuelLopez-kk8nt 2 года назад
Di Mauro que bueno Verte
@chefmauriciogarcia
@chefmauriciogarcia 2 года назад
Di Manu, saludos y un fuerte abrazo. 😉
@roselincastillo1584
@roselincastillo1584 Год назад
Hola genial ...pero para cuanto rinde tu preparación
@chefmauriciogarcia
@chefmauriciogarcia 24 дня назад
Gracias!!! 1 litro )
@iriasuarez2030
@iriasuarez2030 Год назад
Se puede hacer el ponche crema con leche descremada
@chefmauriciogarcia
@chefmauriciogarcia 24 дня назад
Por supuesto! solo cuida la fluidez, prueba las cantidades corrrectas!
@coraliamoreno2733
@coraliamoreno2733 10 месяцев назад
Tres detalles 1 separar claras y yemas con la mano y no lavarse las manos ojo con eso 😮 2 meter el dedo y chuparse el dedo 😮 y 3 no sacar la cáscara del limón antes que la Maizena tome consistencia
@AnaJimenez-yf6oe
@AnaJimenez-yf6oe Месяц назад
No dices la cantidad de maizena
@chefmauriciogarcia
@chefmauriciogarcia Месяц назад
Hola Ana! lo puedes ver en la descripción: Maizena o fécula de maíz 20 grs
@vanessaiglesias5769
@vanessaiglesias5769 2 года назад
No me agrada que metan el dedo en la comida y menos que se chupen lo que preparan. Yo tomé cursos de repostería y me enseñaron que se prueba con otra cuchara. Debe tener más cuidado y aseo en sus preparaciones ya que deja mucho que pensar por más bueno que se vea y sepa al final.
@YenyDellalimy
@YenyDellalimy 9 месяцев назад
No vea el vídeo 😅😂los cheez som así se prueban los sabores sin tanto procotocolo
@chefmauriciogarcia
@chefmauriciogarcia 24 дня назад
lo principal de la cocina es disfrutarlo!!!! gracias!!
@carmenlosacco5689
@carmenlosacco5689 9 месяцев назад
No le agrada que metan el dedo pero el lo hace jajaja
@chefmauriciogarcia
@chefmauriciogarcia 24 дня назад
jajaj nada mejor!
@antonioriera2470
@antonioriera2470 Год назад
Con todo respeto a usted pero el verdadero ponche crema no lleva Maizena
@juanguevara5033
@juanguevara5033 Год назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-zBcN5h8Hl3o.html
@chefmauriciogarcia
@chefmauriciogarcia 24 дня назад
Gracias!!! así es la cocina, permite variaciones ;)
@ysmaeljoseospedalesmarcano3148
@ysmaeljoseospedalesmarcano3148 10 месяцев назад
Trata de no chuparte los dedos, es mala imagen y no dan ganas de ver tus vídeos, es un consejo de pana!!
@rafaelescalante7830
@rafaelescalante7830 10 месяцев назад
No puede nunca cono pararse con la leche de burra o ponche crema. Que. Hacen. Nuestras abuelas venezolanas tiene que trasladarse a Mérida o cualquier zona Andina para que recibas clases de nuestras abuelas andinas no me gusto abuelo de 80 años
@chefmauriciogarcia
@chefmauriciogarcia 24 дня назад
;) compartenos tu receta!
@dixonalbertovegacorea762
@dixonalbertovegacorea762 10 месяцев назад
Me va a perdonar, pero así No se hace el ponche venezolano . Solamente se usa flan, dos Potes de leche condensada y ron ; luego se licuar en dos parte el flan ya hecho (la primera mitad del flan , un pote de leche condensada y ron un cuarto licuar y la segunda el mismo proceso . Sí se quiere más fuerte de ron con el poche depende el gusto de la persona) . . Disculpe, así lo hago yo y lo vendo . !
@chefmauriciogarcia
@chefmauriciogarcia 24 дня назад
eso es lo bonito de la cocina! todos tenemos una receta ganadora ;)
@TheDJ0606
@TheDJ0606 10 месяцев назад
Licor con fuego? 🤔 Eso no debe saber a ponche Crema ya que el licor se pierde al contacto con altas temperaturas
@chefmauriciogarcia
@chefmauriciogarcia 18 дней назад
Funciona!!
Далее
Mi secreto para el PONCHE CREMA | Licor venezolano
18:09
Ponche Crema #ponchecrema #ponche
22:07
Просмотров 19 тыс.
Это было очень близко...
00:10
Просмотров 1,1 млн
Ponche Crema 2021   4K
18:28
Просмотров 4,2 тыс.
🍸 PONCHE CREMA 🍸, Historia 📜 y RECETA SECRETA
15:10
Como hacer Baileys casero paso a paso
9:52
Просмотров 905 тыс.