Soy venezolana actualmente viviendo en Lima y el secreto de la comida peruana creo que radica en la mezcla de sabores tan diferentes entre sí, por ejemplo cuando probé el ceviche la primera vez sentí que iba a morir con todo eso junto, es sublime la mezcla del dulzor del camote con picante, con cebolla, con canchita, con maíz tierno, con limón... ya estoy babeando! Yo en mi país odiaba la pancita y no conocía de anticuchos, cuando los probé fue amor al primer bocado! Les faltó comer pollada, que no es cualquier pollo frito, es SUBLIME!!!!
Soy de Uruguay , viaje a Perú y viaje a muchos mas países y me quede enamorado del Perú actualmente me encuentro en Perú , por pandemia y créanme que disfruto mucho de la comida peruana
Viví Un año en lima Perú y en ese lapso de tiempo fui probando diferentes tipos de comidas cuando probe el ajo de gallina, el ceviche, el lomo saltado, el tacu tacu, el pollo a la olla, la chicha morada, me enamore del Perú, y dije definitivamente volvere a mi país y me traeré a mi familia a vivir a este hermoso país, y ya estamos a punto de viajar nos radicaremos en moche Trujillo , Dios bendiga los hermanos peruanos y su immensa gastronomía y su hermoso país ya me siento peruano arriba Perú carajo.
Que te puedo decir, este duo es inigualable, se complementan muy bien y hacen que los garnacheros esperemos ansiosos cada capitulo. Soy chileno, pero debo señalar que perú es un gran pais, su gente cariñosa, su gastronomia de otro planeta y su riqueza cultural es un destino imperdible. Saludos a Migue y a Lalo desde Santiago de Chile.
Verdaderamente agradezco que hayan venido a Perú y hayan mostrado la gastronomía con una vista más general, otros youtubers solo prueban las comidas más conocidas pero ustedes mostraron que es más extensa y hay más aún.
Alguien más está viendo este video en cuarentena y extraña comer en las carretillas que hay en todo Lima :( los anticuchos, picarones, mazamorra, ceviche, higadito frito, papa con huevo, choclo con queso y cientos más 🤤
Lo que me gusta de ustedes es que disfrutan lo que comen. Otros youtubers, solo prueban, pero ustedes comen con amor hasta dejar limpio el plato 🤣🤣🤣👍👍 Han sido muy buenos videos
Pues si nosotros los peruanos así como tenemos la gastronomía más reconocida pues nosotros si compartimos todo. Y pues si lo dejamos limpio. Coman adobo papá
Mmm no sabría decirte pero comúnmente deberías venir a Perú a probarla la gastronomía ya que generalmente los ingredientes con lo que se preparan las comidas peruanas en el exterior no tienen el mismo sabor o intensidad
Saludos hermano, siempre preparo platos típicos de Argentina en mi casa, la gastronomía peruana es buena, pero como peruano me gusta la variedad, pero debo admitir que la comida Argentina le hace bien al cuerpo, full proteína y pocos carbohidratos.
Lo que mas me sorprende de Perú, es que todas las cocinas son abiertas al público, y todas estan super limpias, asi uno come con total confianza. Muchas cocinas de los restaurantes, aquí en Argentina están mugruientas. Que envidia!!!
Felicidades a toda la hermosa gente de Perú tienen un país increíble y maravilloso como nuestro México.... Lalo y Miguel gracias por mostrar las maravillas que hay en estos países hermanos....🤗🤗🤗🤗😍😍😍😍
Cecilia, apreciamos tus bellas palabras y si, parecería que estuvieramos juntitos MEX y PER, pero es que siempre la cultura mexicana ha sido muy conocida por aquí. Compartimos un PASADO MILENARIO. Saludos a todos los hermanos MXcanos. 😊💕💕
@@TakittyLove gracias y que hermoso conocer a a gente como ustedes,atravez de algo tan rico y tan noble como la gastronomía.... felicidades tienen un HERMOSO PAÍS...🤗🤗🤗🤗💯
Estoy facinada con lo k e conocido por tus videos la comida su gente todo en conjunto es maravilloso peru saludos desde mazatlan mexico espero un dia poder ir a concocerlo y comer su maravillosa comidaa
Ya he visto esto como cuatro veces y cada vez que lo veo es como la primera vez siempre muero por probar la comida muy bien explicado y los recuerdos de mi Perú y sus comidas vienen a mi mente. Felicitaciones son grandiosos comunicadores
Tengo que viajar a Perú 🇵🇪 Después iré a México 🇲🇽 Dos gastronomías que me llaman mucho la atención mierda que delicia de platos Saludos desde Colombia 🇨🇴
Prefiero mil veces perú Vas a probar la - causa limeña - lomo saltado - ceviche y su rica inka cola Y bueno en mexico Taco de cerdo Taco de pollo Taco de taco xd 😅
No comemos paloma. Pero créanme que si fuera así, a nivel internacional considerarían el sabor de la paloma como un manjar, producto de nuestra propia sazón ;)
Yo crecí comiendo pichones al horno es más en algunos chifas aún venden es delicioso o los famosos tallarines con pichones , ahora de grande ya no como pero en Peru si se come así .
Ustedes también tienen un comida exquisita que es reconocida mundialmente, me gustaria comer algun dia los famosos tacos :) pero como te cuento, siempre hay gente que tiene envidia, y hasta tienen la necesidad de crearse cuentas para mostrar la ira que les corroe el alma, en fin que se va hacer estoy es yt.
Julio...eres Bienvenido al Perú. Pais donde comerás como los Dioses... con sus Únicos, Exóticos y Orgánicos Productos e Insumos...es Increíble te Fascinara las Cantidades y Variedades de Platos Típicos y Postres que Tiene en cada una de sus Tres Regiones el Perú. Saludos desde Lima
Vivan todos los países con sus comidas ricas, Viva Perú con su ceviche y pisco, México con sus tacos y pan del día de los muertos , Argentina con sus carnitas ufff 👌
para mi la inca cola tiene sabor a chicle algo asi como el bazooka.. algo asi. Eh probado muchas comidas de muchos países y por la variedad de sabores y texturas la peruana es mi favorita. Slds desde Argentina
Son las 2:35am en España, y me ha entrado un hambre!!! 😢😪 Extraño la comida de mi país 😪... Gracias por mostrar parte d nuestra cultura y gastronomía peruana ❤️❤️💕💕💕 chicos están en mi ❤️✨✨✨✨ éxitos muchas bendiciones para uds🙏🙏🙏🙏💕❤️✨
como cubano tengo 4 comidas favoritas, la primera claro esta que es la de mi pais,luego la peruana,la mexicana y por ultimo la comida asiatica saludos desde canada a los hermanos peruanos.
Los países de América que imitan mas a la cultura Greco-Romana son los mas avanzados, los mas desarrollados, cuando son los Latinos o Hispanos los que descienden directamente de esa cultura Greco-Romana, pero el lavado de cerebro y la ignorancia los hace renegar de ello.
Quisiera probar los ricos tacos mexicanos, soy peruano y hay comido casi de todo en el Perú, aún así me falta mucho por probar aquí en mi Perú, por cierto mi mamá me cocinaba un rico picante de Cuy con giso de maní, woow es una delicia 🤤, te invito que vengas a Perú y pruebes de todo, te recomiendo primero la rica Pachamanca
No sé por que me da tanta satisfacción ver a la gente comer, me alegra que le haya gustado la comida peruana, espero algún día ir a México a probar lo que se debe.
Muchos Suizos llegaron a mediados de 1950, y uno de ellos podria decirse que invento el "Pollo a la Brasa" y pocos peruanos lo saben. Su apellido si mal no me acuerdo era SCHULLER , su negocio La granja Azul . Ahora en otras manos. Y es cierto en la Costa hay muchos puntos de excelente Comida. Y Aqui en Lima, un Checo amigo venia amargo de Paraguay , porque le pregunte, camino un kilometro y no habia que comer...y me dijo " en cambio en Lima cada 100 metros hay por lo menos 4 sitios para comer lo que quieras" y es cierto en una misma calle pueden haber 2 chifas (comisa china a la peruana), 2 pollerias, y 2 ambulantes que venden dulces. jajaja es verdad.
@@guillrod Ate Los hermanos shuller y un ingenior Suizo que hizo los hornos! Pero le poulet braisé viene de Bamako en África pero Suiza es el país más mezclado del mundo tenemos 10 razas y seis etnias
México y Perú los grandes de la gastronomía, Lalo y Migue se lucieron con este vídeo, Migue es un crack le mete su propio toque a los vídeos, un megaLike a este videazo.
9:25 señores 'Ruteros' hoy domingo 21 de Marzo la señora Angelica Chinen se encuentra hospitalizada por Covid junto a su esposo... Pronóstico delicado... FUERZAS PARA ELLOS!!!
@@yancarlosdelzo5300 Excelente noticia gracias por mantenernos informados y le envió un fuerte abrazo
5 лет назад
Grandes ausentes: Aji de gallina Chupe de camarones Papa rellena Tiradito Rocoto relleno Locro Ocopa Tallarines verdes Tacu tacu... Me voy a tomar una hora mas escribiendo y ya tengo que dormir.
Es verdad sea de cualquier provincia de Perú, tenemos una gastronomía tan variada tanto así que 1 año entero podrías comer 1 plato diferente y aún así no acabas de probar todos los platos que tenemos.
Yo viajo mucho a Peru y Mexico porque son las mejores comidas del mundo, he estado en Francia e Italia pero no le llegan a nuestra comida hispana saludos desde Houston
Si le llegan, la francesa es la mejor del mundo, que no te guste, que no puedes pagarte los platos exqusitos que tiene la cocina francesa es otra cosa. Soy peruana y vivo desde que terminé la escuela (en mi pais) en Francia, todo lo que preparan es de un perfume sutil, ej el fois gras es un manjar ! hay mucho pato, gallo, cerdo etc.Decir que no se iiguala lo siento pero no conoces nada ,igual Italia tiene su cocina en primer plano, La cocina peruana es variada Tiene un gran potencial para imponerse, no lo dudo pero Francia es y sera la mejor ! , comer es una ceremonia que puede durar 4 horas en las familias francesas, eso nos transporta a la herencia de sus antepasados y su amor por la cocina y el buen comer, el aperitivo, la entrada más pan y vino rosado , el plato de resistencia mas el vino ( blanco ,rosado o tinto , va a depender de las carnes) luego el queso francés más pan y vino tinto , puede que lo sustituyamos con un postre y vino blanco dulce y terminamos con un café cerrado y su licor. No creo que hayas vivido esto porque de lo contrario tus comentarios serian diferentes. Saludos.
@Et erit anima domini tui 14122028 Eso es lo que digo, la peruana tiene que seguir mostrando lo que es, tiene su lugar que le espera. Yo no me creo francesa, pero he vivido con franceses y conozco sus rituales, se parece una ceremonia, los vinos, los quesos le dan un toque unico. Los italianos son parecidos y los españoles tmb, hay diferencia de sabores.. La peruana tiene que seguir avanzando , y es de esa manera que veremos su popularidad, su influencia en el mundo. Cada pais tiene sus tradiciones y se deben completar con bebidas, panes, aperitivos frutas, postres etc Eso es lo que se llama gastronomia de A a Z.
el huevito de codorniz si que no saca de apuro cuando estamos en la calle le compramos a nuestros hijos y están contento y tranquilo hasta llegar a casa ,es un aperitivo sano y nutritivo.
Karina Tellez Eres Bienvenida al Perú comeras como los Dioses.. Ni te imaginas los Sabores, Olores y Colores de los Platos Peruanos. Te sugiero la Pachamanca Hecha Bajo Tierra plato Típico de los Inkas es plato Ancestral..es Una Exquisites...Bendiciones desde Lima...
Gracias a Uds .de verdad excelente video arriba Perú y arriba México por tener la mejor gastronomía y también tener dos culturas similares el Azteca y el incaico somos únicos . saludos de un peruano en Bilbao España
Eso es sofia la envidia hace que sus lenguas hablen tonteria y medias. pero Perú es uno de los grandes de gastronomia y seguimos creciendo!!! duela a quien le duela , pero si quieren dejar la envidia les invitamos platos peruanos! y seran felices, ja , saluos , Sofi . y a cuidarse.
@@sofianicolini9268 así es linda, pero eso de las palomas lo pusieron los chilenos porque son envidiosos la gran mayoría, no digo que todos, igual en mi país se come riquísimo
Saludos jovenes, y al bello mexico tambien, con su rica comida, 3 veces los he visitado,...gracias por mostrar tanta comida peruana sabrosa, yo aqui esperando que se levante toda esta llamada "pandemia" para ir inmediatamente a comer rico, a Lima o cualquier parte de mi amado Peru, saludos desde usa...
Adoro la comida peruana. El restaurante peruano más cercano de mi casa aquí en México es La Parada en San Miguel Allende, Guanajuato. Lástima que ahora por el coronavirus no están atendiendo.
Ya me dió hambre 😅😅😋 Al padre de mis hijos que es de Cuautla, igual no le gustaba el olluco😁 pero el resto, incluyendo postres, le encanta 🙌 Gracias por promover nuestra rica comida peruana🇵🇪, la comida mexicana tiene lo suyo, pero la peruana es bárbara!!😋😋😋 Viva México 🇲🇽, Arriba Perú 🇵🇪💞🙌
LaloO!!! No has probado ni el 10% de los tipos de variedades de cada plato por región y por departamento ....fácil te haces unos 50 vídeos de 36 minutos más. PERÚ siempre con los brazos abiertos !!! Saludos y más a los hermanos mexicanos compartimos mucho!! ....culturas milenarias. Saludos!!! Acabo de suscribirme gran youtuber!!
La mayoría de Peruanos solemos cocinar estos platos en casa, lo único que no se hace así de fácil, es la pachamanca, que se cocina dentro de la tierra. Que buen video =)
Tampoco los antichuchos, la pancita, el pollo a la brasa, el caldo de gallina, los chicharrones, el seco de cabrito, etc.. hay muchos platos que se hacen en casa pero... no siempre se hacen porque son otro tipo de cocción.
@@rossana9365 toda la razón, ademas que pachamanca a la olla no es lo mismo que a la tierra, tiene una mejor sazón y ademas con una patasca riquísimo!!
Sin duda eres el mejor RU-vidrs que a promocionado la verdadera comida Peruana, comida de casa, cultura y arte en el plato. 🤩👏🏻👏🏻 Orgullosa de su gastronomía y lo rico que se come aquí Orgullosa de Ser Peruana!! Viva Perú y México!! 🤗
Tengan la seguridad que si comieramos Paloma, pasaría lo siguiente: 1. Estaría dentro del Top Ten gastronómico 2. Chile ya nos hubiera copiado la receta, así como hizo con el Pisco y encima mal copiado. Jejej
@@oxenqtwc9985 No está dentro de la gastronomía peruana, pero si estuviese los extranjeros igual lo considerarían rico. Como en China, donde comen de todo y aún así su gastronomía sigue siendo imponente. JÁ
Creo q no es casualidad q Mexico y Peru tuvieran las mas grandes civilizaciones prehispanicas...ahora tenemos la mejor gastronomia herencia milenaria🤩🤤!!!
Totalmente de acuerdo, el mexicano es muy especialito con la gastronomía que no es suya, pero simplemente en Perú es impresionante, fui muy feliz comiendo allá, no extrañamos mucho los tacos y eso es mucho que decir para un mexicano!!!
Hace un año salí de mi Perú para vivir en Ecuador y este vídeo simplemente me dejó llorando, no se si de hambre o nostalgia pero cada que presentabas un comida más yo solo pensaba: “Como hacerme llorar y sufrir en segundos” Ame el vídeo! ❤️
Que bonito ver eso, amigo mexicano, la comida Peruana es humilda y no soberbia, busca conquistar no competir es parte del corazon del sentimiento de los Peruanos para su familia para su mesa, y si algo no te gutas al principio, respeta mucha de esta comida nace de situaciones muy complicadas de la crisis, economica social... pero la comida ha sido el escape y la union de muchos hogares... buena suerte y La virgen de guadalupe me los bendiga.
@solusst Cada uno con su manera no ? Y No es estupides porque demuestra el cariño que se le tiene a la otra persona conquistarlo de una manera original no como los demás con cartas, mariachis o simplemente un mensaje
Exácto, soy peruano y mis platos favoritos son el seco con frejól, pero, con carne de pollo, luego estaría el arroz con pollo, carapulcra, ají de gallina, sopa seca. Uff no.
@@tierrasol1836 Ganó como mejor destino gastronómico, son cosas distintas. La verdad que hacer competir a la gastronomía peruana, mexicana, francesa, española o italiana para saber cuál es la mejor, no tiene sentido, porque todas tienen una fusión de sabores exquisita y una variedad increíble, además que cada una le da su toque especial.
Soy peruano con orgullo y mis 4 platos favoritos son : 1. Tallarines verdes con Bistec y su papa a la Huancaína. 2. Anticuchos. 3. Pollo a la Brasa . 4. Ceviche 👏
Que orgulloso me siento de la gastronomia de Mi Peru, nunca podria vivir sin estos platos tan hermosos y que decir de las bebidas.. te falto beber la cerveza Cuzqueña ;)