¿ES POSIBLE HACER DORITOS CASEROS? 

En lo que ha quedado RU-vid, hace años seguía como 50 canales, y ahora mismo solo sigo a 3. Sergio, no cambies nunca y no te vendas como los demás, canales como el tuyo son los que aun hacen que RU-vid merezca la pena.

Los Doritos son tortillas de maiz recortadas y recocidas en fritura, debiste cocinar la tortilla primero para que no se inflaran. Los saborizantes y el Glutamato van por encima una vez hechos (trabajé 6 años en PepsiCo Snacks Argentina)

Seria top of the world que nos enseñaras a hacer unos buenos takis picantes de lima!

Para la gente intolerante al trigo, se pueden hacer con harina de maíz precocido (misma cantidad de harina que de agua y un pelín de sal). La venden en todos los supermercados y es el mismo proceso. EXCEPTO que antes hay que pasarlos por el horno para que pierdan el agua y así al freírlos no se hinchen (¡es que los ha hecho mal!)

Por favor soy muy fan tuya desde hace tiempo, a la siguiente podrías hacer las Pringles de cebolla?

Los Doritos se hace con harina de maíz también conocida como (polenta) es súper facil y rico

El glutamato monosódico (también conocido como GMS o E621) es un aditivo alimentario que se utiliza comúnmente para mejorar el sabor de los alimentos, especialmente en productos procesados y comidas rápidas. El GMS es una sal de ácido glutámico, un aminoácido que se encuentra naturalmente en muchos alimentos como carnes, quesos, hortalizas y frutas. El ácido glutámico es responsable del sabor umami, que se describe como un sabor sabroso y satisfactorio. Cuando se agrega GMS a los alimentos, el sabor umami se intensifica, lo que puede hacer que los alimentos sean más atractivos y deliciosos para el paladar. Sin embargo, algunas personas pueden ser sensibles al GMS y experimentar síntomas como dolores de cabeza, mareos, sudoración y náuseas después de consumir alimentos que contienen este aditivo. Aunque el GMS se ha considerado generalmente seguro para el consumo humano en cantidades moderadas, algunos estudios han sugerido que el consumo excesivo de GMS puede tener efectos negativos en la salud, como daño en las células nerviosas y aumento de la presión arterial. Por lo tanto, es recomendable consumir alimentos que contengan GMS con moderación y leer las etiquetas de los alimentos para estar informado sobre los aditivos que se utilizan en su elaboración.

Hay un sazonador Maggi llamado Mediterráneo que es literalmente el sabor de las papas campesinas.

Para el tomate seco, en casa lo deshidratamos nosotros cuando compramos tomates frescos, las deshidratadoras no son caras y son muy útiles. Se corta en rodajas gruesas y una vez totalmente seco el tomate, lo molemos hasta convertirlo en polvo. El resultado es un polvo de tomate concentrado, que se conserva mucho tiempo y da un sabor alucinante a lo que se lo pongas.

Pirata!! el otro día nos hicimos una foto en la Champion Buguer en Sevilla,la verdad que fuiste super buena gente y a pesar de estar ahí todo el día con toda la calor que tenemos aquí, no perdias la sonrisa y la amabilidad,muchas gracias por el trato y la burguer muy buena,un saludo!!

Tengo una sugerencia para un nuevo vídeo 😃: Y si te juntas un día con Joe, Tano Villar, Burpi, Mikecrack ... Y hacéis una cata a ciegas de jamón ibérico y a adivinar cuál es el mas caro, su precio, cuantos puntos les daríais, etc. 😊

Buenas recetas, la de los Doritos habra que probarlas echandole a la masa su queso cheddar en polvo 😉

Que grande el Pirata, trayendo los mejores videos siempre

Buenísimo el video. Seria genial más videos sobre snacks

Me ha venido a la mente que siguiendo con cosas raras a ver si podrías recrear los RIAKETOS y un poco más difícil los Jumper de mostaza y ketchup si podrias recrear

A ver. En Perú, hay palitos fritos de queso llamados "Cheese Tris". Sería algo interesante ver qué tal. ¡Un saludo, pirtata! :D

Excelente video Piraton!!!!

Llegando desde Argentinaa ❤️ te mando un abrazo Pirata!

Muy genial! Hace poco me uní a la comunidad del pirata y me encantan todos los videos. Podrías por favor averiguar cómo conseguir hacer papas rizadas de cebolla? No sé si se encuentran en otros países, pero al menos en Colombia sí. O de lo contrario, Pringles por favor.

Los doritos que has hecho tienen una receta super parecida a la de los tortos asturianos, salvo por el pimentón. Si no los has probado, súper recomendable con picadillo de chorizo y/o salsa de cabrales

Qué currada! Y la masa de los doritos casera y todo. Qué caña! 😃. Las campesinas con el tomate tienen que estar brutales 😋😋. Podrías intentar hacer Takis caseros. Guapísimo el vídeo!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Llegando temprano al video!!! Saludos desde Uruguay ❤🇺🇾🇺🇾

Genial 👍

Cheetos sticks con ese sabor a kétchup, pelotazos (ya que los pandilla darle forma de fantasma entiendo que es complicado)

Justo estaba viendo tu video de spaghetti con Joe

Te amo crack❤

Habrá que probarlo a ver qué …. 🤤

Falta ingredientes como paprika ajo en polvo,queso cheddar amarillo en polvo y queso cheddar blanco en polvo. Y un consejo para las patatas campesina. Sancocha unos minutos en agua con sal y vinagre antes de freír y quedará top of the world

Estaria genial que intentases la receta de Pringles, las verdes a ser posibles, que estan de vicio. Un saludo

Joder qué buena pinta

Bravisimo

3:45 estos son de los tipos que no le invitan a una fiesta ni de casualidad

Me gustaría que hicieras unas papas de margarita sabor crema con cebolla con mis favoritas saludos desde Colombia pirata 😊😜

Me encantan tus videos pirata, como estan de moda los desafios te desafio a que hagas sandwichs tipicos de paises de latinoamerica y europa

Buen video me encantó Para el próximo video de snacks piratas podrías hacer cheetos flamin hot

Papadeltas, risketos, y las Pringles de Paprika😋

Pirata as unas de los poderosos chetos naranjas o azules

Que buenoooos!! Por favor conos 3D y fritos 🥲

Las patatas fritas del Popeyes, top of the worrrrlldd

Las papas las puedes cortar con una mandolina q trae una hojilla ondulada perola puedes cortar mucho más delgadas. Sería bueno también q replicar as la receta de los TAKIS. Saludos desde Venezuela

Podrías intentar cocinar Pringles BBQ

Para la próxima de risquetos 😮

like si quieren que el pirata cocine los takis

El glutamato monosódico (GMS) es un potenciador del sabor que se utiliza en muchos alimentos procesados. Se ha demostrado que tiene un efecto umami, que es un sabor salado y delicioso que se encuentra en algunos alimentos naturales, como los tomates, el queso y el jamón. El GMS es seguro para la mayoría de las personas cuando se consume en cantidades moderadas. Sin embargo, algunas personas pueden experimentar efectos secundarios negativos, como: • Sensación de hormigueo en la cara, la cabeza y el cuello • Dolor de cabeza • Náuseas • Vómitos • Respiración dificultosa Estos efectos secundarios se conocen como síndrome del restaurante chino, ya que se asocian a menudo a la comida china, que suele ser rica en GMS. En casos raros, el GMS puede provocar reacciones alérgicas graves. Además, algunos estudios han sugerido que el GMS puede tener efectos negativos a largo plazo en la salud, como: • Aumento de la presión arterial • Aumento del riesgo de obesidad • Daño al sistema nervioso • Aumento del riesgo de enfermedades cardíacas • Aumento del riesgo de diabetes El GMS es un potenciador del sabor seguro para la mayoría de las personas cuando se consume en cantidades moderadas. Sin embargo, algunas personas pueden experimentar efectos secundarios negativos, como sensación de hormigueo, dolor de cabeza, náuseas, vómitos y dificultad para respirar. Además, algunos estudios han sugerido que el GMS puede tener efectos negativos a largo plazo en la salud. Es importante consultar con un médico si experimenta alguno de estos síntomas después de consumir alimentos que contienen GMS. Consejos para reducir la exposición al GMS Si quieres reducir tu exposición al GMS, puedes seguir estos consejos: • Lee las etiquetas de los alimentos. El GMS se suele enumerar como "glutamato monosódico" o "E621". • Evita los alimentos procesados. El GMS se suele añadir a los alimentos procesados para mejorar su sabor. • Cocina más en casa. Cuando cocinas en casa, tienes más control sobre los ingredientes que utilizas. Si tienes sensibilidad al GMS, es importante que evites los alimentos que lo contienen.

Sugerencia para próximo video: palomitas con sabores!!

Has cheetos hermanos, estaría increíble

Que viva el quesoooo🎉

La cosa de los Doritos es que son simples tortillas de maiz fritas con especias en polvo, asi como lo hiciste con las patatas. Aca en Mexico haces tortillas, las fries en aceite (o compras tortillas ya fritas en cualquier supermercado o tienda, mejor conocidas como "Tostadas") y ya venden condimento de queso cheddar en polvo, le agregas otras pocas especias y ya con eso tienes tus Doritos... no saben igual pero el sabor se acerca.

Lais a la vinagreta , podria ser ? Gran Trabajo Pirata , y Excelentes Videos

Las vinagreta y las Yorkeso, mis favoritas en el mundo patatil de bolsa . Mejorable las recetas pero buen video. Ahora quiero un " trucos, truquillos... Life Jaks😂😂😂

Podrias recrear las pringles que es bien curioso como se hace o tambien los takis

Las Pringles Salt & Vinegar por favoooooooor

Me encantan las recetas y vídeos del pirata ISE el sandwich de los Simpson de la mano de mono y ISE yo para mi y mi familia las crusti burguer

Para sazonar con sabor jamón y queso prueba de congelar un sándwich con pan Bimbo eso sí con doble de jamón y queso. Ponlo en la trituradora y vas a flipar🤘🏽

El glutamato monosódico (MSG, por sus siglas en inglés) es un aditivo alimentario comúnmente utilizado para realzar el sabor umami en alimentos procesados, sopas, salsas y comidas rápidas. Aunque el MSG es aprobado por varias autoridades sanitarias, como la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU.) y la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria), y es generalmente reconocido como seguro (GRAS), hay varias preocupaciones y razones por las que algunas personas prefieren evitarlo. Razones para evitar el glutamato monosódico: Reacciones Adversas: Síndrome del Restaurante Chino: Algunas personas reportan síntomas después de consumir MSG, como dolores de cabeza, sudoración, enrojecimiento, náuseas, debilidad y palpitaciones. Estos síntomas, conocidos coloquialmente como "Síndrome del Restaurante Chino", aunque no están universalmente aceptados como un síndrome médico oficial, son reportados por un número significativo de personas. Sensibilidad Individual: Intolerancia al MSG: Algunas personas pueden ser más sensibles al MSG y experimentar efectos adversos más frecuentemente. Esta sensibilidad no es común, pero puede ser molesta para quienes la padecen. Problemas de Salud Preexistentes: Asma: Se ha sugerido que el MSG puede exacerbar los síntomas del asma en algunas personas. Hipertensión: Aunque la relación directa entre MSG y la presión arterial alta no está completamente establecida, hay estudios que sugieren que el consumo elevado de MSG puede estar relacionado con un aumento en la presión arterial en algunas personas. Efectos en el Cerebro: Neurotoxicidad: Existe cierta preocupación, basada en estudios con animales, de que el glutamato monosódico podría tener efectos neurotóxicos cuando se consume en grandes cantidades. Sin embargo, la evidencia en humanos es menos concluyente. Aumento de la Ingesta de Sodio: Consumo de Sal: El MSG contiene sodio, y un consumo elevado puede contribuir al exceso de sodio en la dieta, lo cual está asociado con riesgos como hipertensión y enfermedades cardiovasculares. Preocupaciones sobre Alimentos Procesados: Calidad de la Dieta: Los alimentos que contienen MSG a menudo son alimentos altamente procesados que pueden ser bajos en nutrientes y altos en calorías, grasas no saludables y azúcares. Reducir el consumo de MSG puede coincidir con una reducción en el consumo de alimentos menos saludables. Conclusión Aunque el MSG es considerado seguro por muchas autoridades sanitarias, las preocupaciones sobre reacciones adversas, sensibilidad individual, y los potenciales efectos en la salud hacen que algunas personas prefieran evitarlo. Optar por una dieta rica en alimentos frescos y mínimamente procesados puede ser una buena estrategia para reducir la ingesta de MSG y mejorar la calidad general de la dieta. Como siempre, es importante consultar con un profesional de la salud para obtener recomendaciones personalizadas.

Pelotazos YA!!!!!

¿Donde está en enlace del polvo de jamón York y queso? Gracias por las recetas

Genial

"La cocina es un escenario, pero no queremos un acto de magia con pelos y pucheros, la barba puede ser un accesorio atractivo, pero en la cocina, queremos que el verdadero espectáculo se presente en el plato, no en el rostro del chef."

No hiciste Doritos si no tostacos, que son una especie de Doritos que se encuentran en Colombia en las tiendas de barrio 🥹

Hola pirata, igual el problema del crujiente es el papel absorbente, creo que en una rejilla sería mejor. O también puede ser la patata. Todo esto desde mi ignorancia!

Que ricas patatas, a mi me hubiera gustado probarlas 🥹

No sé en España, pero acá en México si venden polvo de tomate seco, quizás podrías hacer una segunda parte con ese polvo Debe estar en Amazon

Tienes que hacer una de doritos de tacos

Siempre me pareciste el alter ego de Lolito FDZ, sin ofender pirata.. verte cocinar es genial!

No sé si ya las habrás hecho, pero hacer tus propias Takis molaría mazo

Haz el dios de los helados: el Winner Taco. Y déjate de patatas con Avecrem

Aquí en México están los doritos 3D, son inflados, como esos 😆😁

Ey ey ey ey necesitamos el sabor y la textura de los cheetos flaming hot!!!

Me Sale este Vídeo Justamente cuando tengo Ganas de Snacks. Por Cierto, y la Lista de Ingredientes? Para saber cuanto hechar

Tú burger estaba buenísima, gracias por la foto.

Siento que si los doritos los hubiese hecho algo más finos y al horno para que se deshidraten hubiesen quedado mucho mejor, también añadiéndole sazonador de cheddar, ánimo pirata.😊

Oh.....oh.. top reacciones del pirata

Por que solo botana tambien puedes hacer cereal ejemplo los arroz inflados con chocolate o las ojuelas de maiz con azucar o los aros de colores

Quiero que hagas un video reaccionando a los videos del Canal las recetas de Simone usando cada receta para hacerla en el video

Yo creo que le diste 10/10 a todas la recetas lo único que cambiaría sería el tiempo que las dejaste en el aceite y también recordar que se les pasa a una freidora de aire para que queden aun mas crocantes

para un proximo capitulo, yo voto por las lays vinagreta

HAZ CHEETOS POR FAVOR Y FLAMING HOT TAMBIEN

en el proximo pueden ser los "Takis"

Pa la próxima as Pringles por favor

Oye piraton estaría bien que hicieras unos Cheetos Flaming Hot en un vídeo porfa 🙏 saludos desde México 🇲🇽

Holaaa pirataaa llevo años siguiendote me encantaria ver si puedes replicar las Takis

Podrias hacer las variedades de Takis con sus distintos niveles de picante y que Joeburguer te de el veredicto 😂

Me encantan tus vídeos pero soy la única que extraña el antiguo fondo😢❤😢❤

Podrías recuperar sabores desaparecidos... así que yo recuerde las Ruffles Fresco Pepinillo, Ruffles AliOli Olé, Fritos Ketchup, Fritos Texas, Doritos Rock&Cream...

Prueba a hacerlas en el air fryer que quedan buenísimas también! 😊

Ahora me an dado ganas dé comer Doritos, suerte qué tengo una bolsa en casa. 😅

yo nunca e comido doritos...♥jejeje, tendria que probar

Fritando con guantes de nitrilo. Mi tío el gallego más inteligente

Ojala pudieras hacer los fantasmitos para el próximo

PIRATAAA por favor unas recetas de Peru saludos desde ahi❤

Has todos los tipos de cheetos

Doritos Dinamita Pirata, tienen una forma compleja, quierro verlo.

Porfavor pirata, patatas flaming hot!! han hecho peli y todo jaja

Harina de trigo?? O de maíz?

9:08 si las hubieras frito en dos veces te hubiera quedado mas crunchi. Las fries las pones en un papel absorbente las dejas enfriar un poco y las vuelves a freir. O eso o las fries a fuego muy lento que se deshidraten mas antes de tostarse

6:50 a este quiere que le suban el sueldo jsjsjdgdhdhddfhff

Doritos de queso, sin queso, esa no la esperaba xd

Pirata acá en Ecuador hsy unos snacks que se llaman tornaditos y tienen algo de forma como los doritos caseros que tu hiciste

Para próximo video Takis 👻