Sin problemas eres uno de los mejores creadores de contenido en todo Yucatán, te pongo en el top cinco sin problemas, sigue creando notas tan perfectamente investigas y no hechas al chingazo como acostumbran muchos pseudo influencers.
La diferencia des que el compañero Gómez Chí sí es periodista de formación y de corazón, lo que le impide publicar cosas al chingadazo, pues él sería el primero en sentirse insatisfecho con ello.
Los charritos al parecer tienen su origen con los mueganos que surgen por mil novecientos posiblemente en puebla o huamantla, solo que a los mueganos se les añadia caramelo a base de piloncillo, en cambio a los charritos se les añadió sal y chile.
Mi papá me cuenta que en los inicios de la TV en Ticul, salía de la escuela, pasaba a comprar su charrito en cucurucho de papel, que se preparaba en casa, y se iba a ver la tarzan con sus amigos.
Te faltó mencionar a los charritos "Herrera" que estaban a lado de la escuela primaria "Jesús García" y enfrente del parque al Scout, a media cuadra de "El Cabrío", ubicada en la calle 36 entre 73 y 71.
excelente!!! he visto quienes le ponen cebolla curtida, cuando era niño una señora vendia dulces y charritos a granel, por un peso nos daba un envoltorio de deliciosos charritos
Los charritos los inventó Edgar Richaud y los globitos y bizcochitos Javier y Orlando Richaud pero nunca registraron el nombre por lo que a dónde se le hizo fácil piratear y registrar. . .
@@josemedina9074los campechanos sólo copian a los yucatecos!! Hasta dicen que ellos inventaron la cochinita!! Si te das cuenta en Yucatán es donde hay más difusión y comercialización!! Los campechanos sólo copian a los yucatecos
En el centro de la república acostumbran a comer los muéganos son como los charritos pero bañados en miel, todos pegaditos. Pero nada como los charritos con jamón, queso, chilito y una coquita
Aki en Campeche, ademas d ponerle keso, jamón, chile jalapeño, le ponemos cebolla roja curtida! Y su majestad, charritos Richaud! Y su coca bien fria! Sea d kien sea, lo q inporta es q nos hicieron una botana deliciosa! Saludos Rafa!!! 😋🙏🙏🙋♀️
No se quien los haya inventado pero en lo que recuerdo es que originalmente no se le ponia queso ni jamon, eso paso despues de que deje de vivir en Yucatan. Lo mismo con llamar a la ensalada de fiesta o ensalada de mayonesa que ahora le llaman ensalada rusa.
Asi es mi estimado, yo recuerdo enviarle a mi prima bolsas de charritos durante su infancia de campeche a merida porque ella dificilmente podia conseguir e las tienditas, recuerdo una ocasion de visita en el centenario haber abierto una bolsa de charritos richaud y ponerle jamon, queso deysi cebolla y jalapeño y empezar a botanear como acostumbrabamos y cual fue mi sorpresa que la gente alrededor se nos quedaba viendo con cara de asombro y curiosidad como disfrutabamos la botana, menciono este detalle porque ni siquiera en el centenario conseguias charritos de ninguna marca ni lupita ni otra, menos de bolsa transparente, años despues fue que empezo a surgir el nombre de charritos la lupita.
Y yo recomendé para trabajar con los richaud a un amigo llamado William Torres y después de 40 años lo saludé y me comentó que estaba trabajando en botanas torritos y si me parece que son sus parientes, pero desde muchos años atrás como en los sesentas me acuerdo que su papá ya hacía carritos para vender en bolsas pequeñas y la sellaba con una vela
@@humiut2041 quieres conocer las fuentes, ven al barrio de San Roman en Campeche, para que de viva voz le preguntes al creador de los charritos como comenzo todo este relajo, no nada mas te dejes guiar de un reportaje parcial que tampoco ofrece fuentes mas que dichos locales, la enpresa richaud esta constituida desde muchos años y su producto mas conocido son los charritos comercializandose desde hace decadas incluso en los estados unidos.
Amigo informate vien Los credores de Los charritos son la familia Herrera. Se llamaban Charritos Herrera y la fabrica estaba en la colonia visente solis
Los charritos en México tienen su origen en los mueganos a la vez este tipo de Botana o 'galleta' frita tiene antecedentes de la cultura Libanesa y Judía habiendo versiones parecidas hechas con harina de trigo. En Canadá existe una empresa que los fabrica. En Progreso había un establecimiento en el mercado que vendía Charritos de Trigo y sólo traían sal.
El origen de los charritos no es yucateco. Son una derivación salada de los tradicionales muéganos mexicanos. Estos s su vez disputen su origen entre Huamantla Tlaxcala y Tehuacán puebla. Algunos suponen un origen arabe o español. También puede ser una variante del wonton frito chino. Dato para conjeturas: California es el estado de norteamerica con más migrantes de origen poblano.
