Cuando era adolescente no me gustaba el alcohol pero igual me tomaba algo antes de salir los sábados a la noche para estar más alegre y desinhibirme un poco Todos tomaban cerveza o vino pero a mi me daba por la ginebra que con un par de tragos ya me hacía efecto mientras que la cerveza solo me daba ganas de orinar Tengo un grato recuerdo de la ginebra
Saludos Mariano. Desde Guatemala; Los videos con el maestro Joaquín Diaz Cid son super interesantes. Por si puedes desarrollar mas de este tipo con él. Exitos!
Gracias por lo didáctico del video. La quinina es un antipalúdico y es un inmunomodulador, excelente para el tratamiento crónico de enfermedades reumáticas. Y el mejor mezclador para una ginebra seca, es agua fresca de coco. Algo que también es delicioso, es un gin and tonic con un twist de mandarina, simplemente espectacular. Un saludo a todos los seguidores. Los mejores deseos.
En Argentina la ginebra se toma pura en invierno. Pura con hielo también está espectacular. Lucas Bols Compañía Destilería y de Licores es la más antigua del mundo (1575) en su categoría, y obviamente una de las empresas holandesas en actividad de mayor trayectoria, con presencia en 110 países, y más de 20 marcas entre licores, gin, vodka y, por supuesto, ginebra. La Argentina fue el primer país (y el único hasta hoy) elegido para hacer la Ginebra Bols fuera de Holanda, y se habla que existe en el país desde 1681 aproximadamente. Pero recién en 1930 se comienza a elaborar en el país, en la planta de Bella Vista. Y si bien el origen de la empresa data del siglo XVI, la receta actual es de mediados del siglo XIX.
Mariano gracias por tus reprotajes. realmente valen la pena verlos una y otra ves para aprender. te felicito y sigue adelante. Soy de Ecuador. si alguna ves vienes acá tenemos mucha gastronomía espectacular y producciones nacionales de licor que valen la pena. saludos.
Queridísimo Mariano eres tan bueno, tus entrevistas no le piden nada a los periodistas más famosos...me pregunto yo porque no te he visto en televisión todavía? A veces me saca de onda como habiendo gente con tanto talento como tu siempre RU-vid no sugiere canales prefabricados de youtubers sobre-actuados. Te mando un abrazo! ♥
Soy fan número uno de la ginebra , no la había probado hasta que mi esposo me dijo “cuando la pruebes te va a gustar “ y dicho y hecho. Es deliciosa en este tiempo de calor extremo
Felicitaciones amigos es muy buena la informacion que dan ... Aquí en Argentina fue y es una bebida muy popular generalmente se tomaba sola Ahora ha cambiado mucho se utiliza en tragos Ginebra Bols y Llave destilería de origen holandés las mas populares Abrazo AGUANTE LA GINEBRA 😉😁
Felicidades a ese señor que sabe mucho de trago. Y se nota que tiene de todo. Ojala en mi país al menos en mi ciudad ubiera mas variedad. Acá solo cerveza y wisky. Tragos especiales o midori o un Curacao no encuentras.
Al ver estos estupendos vídeos, hay que hacerlo con papel y pluma a la mano para tomar notas de tan eximias explicaciones, es historia sagrada que en ningún nivel educativo he puesto tanta atención. Felicidades por sus vídeos un saludo.
Prissa es una chulada, ya pongan uno en queretaro caray! me acuerdo simpre acompañar a mi papá a esa tienda y siempre tenían mil opciones de lo que quisieras!
No soy muy partidario de los gin pero mi favorito y con excelencia es el Puerto de Indias. Yo lo tomo Gin&Tonic y una pequeña rodaja de fresa ya que ese Gin es de fresas. Sevilla, España es su ciudad de origen y simplemente es maravilloso. Su costo es de $450 pesos mexicanos y les recomiendo que jamás lo mezclen con la agua quina de peñafiel (es una porquería esa agua quina).
Buen video... Sinceramente desconocia por completo que el Gin es Ginebra, pense que eran 2 bebidas distintas. Aca en Argentina, es muy común consumir Ginebra pura, sin acompañantes y la marca Bols y la Llave son las mas tradicionales... Gracias por la aclaración, excelente video . Saludos!!!
La ginebra es una bebida alcohólica obtenida a base de un 30% de cebada y cereales, los cuales se destilan y luego se le da sabor con bayas de enebro y otras hierbas. Su color varía entre el dorado y el transparente. Las plantas de las que se extrae se someten a una destilación especial, casi al vacío, a fin de no aminorar el bouquet. Su graduación suele alcanzar los 60º. Puede ser dulce, semiseca o seca. Terminada la Guerra de los Países Bajos, los ingleses llevaron a su patria esta bebida y la nombraron Gin; el gin británico es producido rectificando mezcla de alta graduación alcohólica de whisky o mezclas alcohólicas de forma que pierdan aroma y sabor. Estos son luego reducidos con agua y puestos en recipientes con los agentes saborizantes y aromatizantes. Luego, esa mezcla es nuevamente destilada. Al gin resultante se llega reduciendo hasta contar con una graduación alcohólica que vaya entre los 40º y los 47º dependiendo del mercado para el cual es producido.
Mis respetos Don Joaquin cada que veo uno de sus videos me alienta a convertirme en un borracho con cultura..XD... y q vacan se siente instruirse por lo menos un poco de sus vasto conocimiento... Saludos desde Ecuador
Ok ya eh tenido varias respuestas aqui en este canal para mi licencia de bartender suave compas.........en si son una encyclopedia....saludos de. Hollywood... Ca
La Ginebra le decimos en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, y acá la más conocida es la Bols, que se produce en Argentina, y origen Holandés, y la Llave. Muy Buenos Los Videos, Agradables, Amenos y con Mucho Conocimiento. Fuerte Abrazo Porteño Gerardo Martín Sivieri desde la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (Reporte Sivieri RU-vid)
@4:47 error, el martini de Bond, tiene tiene gin, vodka y Kina Lilet, ademas de cambiar la aceituna por una raladura de limon amarillo, excelente video!!!
Buena entrevista, solo que el James Bond Martini en realidad es nombrado Vesper martini. Lo compone dos partes de London dry gin, una de vodka, y media de Lillete sustituyendo al dry vermouth. Ojo este va en shake no mezclado como dicta la tradición. La receta puede verificarse, nos la dicta Dani Craig en Cassino royal
Hace unos meses estuve en Mexico y tuve la oportunidad de probar un gin mexicano llamado Henry Oliver Gin. Para mi gusto, me parecio muy bueno. Que opinion les merece ese gin?
