En el último mes, el precio del cilantro se disparó hasta alcanzar un incremento del 300 por ciento, por lo que actualmente un ramo se vende hasta en 800 pesos en la Central de Abastos de la Ciudad de México (CDMX). Pero, ¿por qué está tan caro?
El aumento en el costo de esta hierba aromática no sólo afecta a los hogares mexicanos, también perjudica a miles de taquerías, puestos de quesadillas, restaurantes y demás negocios de venta de comida, para quienes preparar una salsa se ha vuelto todo un lujo.
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23 июн 2024
