Тёмный

Çıntar (Kanlıca mantarı) konserve nasıl yapılır? Ev yapımı konserve mantar tarifi. 

Yörük Ali Demirtaş (Güzel Yemek Sanattır)
Подписаться 7 тыс.
Просмотров 72 тыс.
50% 1

ABONE OLUR MUSUNUZ...
Bu nefis tadı yaz aylarına taşımak için, karpuz ve kavunla buluşturmak için; çıntar konservesi. Aş olsun.

Опубликовано:

 

21 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 45   
@sehersuleiman3815
@sehersuleiman3815 9 дней назад
Afiyet olsun
@bekirdonmez8522
@bekirdonmez8522 2 года назад
Helal olsun emmioğlu
@firdevsmanav717
@firdevsmanav717 2 года назад
Hocam sağolun uzun zamandır yemeyen annem babama götürücem almanyaya kavurup dondurarak götürecektim ama çözülme ihtimalide olunca riske atmak istemedim Allah razı olsun Bizde muğlalıyız 😊 çok severler 😍
@yörükalidemirtaş
@yörükalidemirtaş 2 года назад
Siz de sağ olun. Umarım ağız tadıyla yerler. Esenlikler dilerim.
@hayriozcelik4248
@hayriozcelik4248 Год назад
Selamlar üstad haşlayıp buzlukta saklanabilir mi
@aykutalicici
@aykutalicici 9 месяцев назад
Siz su ekliyormusunuz kendi suyuyla mı haşlanıyor
@selin82425
@selin82425 4 года назад
Meraba bende melki topladım dün siz cinar diyorsunuz da biz melki deriz vidyoda göremedim suyunu çekmediğini beklediniz kavanozlara suyuylami kapattınız bilgi verirseniz
@yörükalidemirtaş
@yörükalidemirtaş 4 года назад
Dondurunca tuzdan başka şey eklemeye gerek yok.
@sonsuzvaka
@sonsuzvaka 21 день назад
Abi Eee Eee Eee demenden hiçbir şey anlamadık teşekkür ederiz.
@ayselyigit33
@ayselyigit33 5 лет назад
Ellerinize sağlık teşekkkürler video için
@yörükalidemirtaş
@yörükalidemirtaş 5 лет назад
Çok sağ olun. Esenlikler dilerim.
@ceydanur5045
@ceydanur5045 5 лет назад
Emeğinize sağlik .
@yörükalidemirtaş
@yörükalidemirtaş 5 лет назад
Sağ olun
@selin82425
@selin82425 4 года назад
Kislik yapmak istiyorum dolapta nasıl saklanir dolaptaki iyi kavanozdaki karabiber şartmı pulbiberde öylemi benim bide puroplemimvarda bilgi verirseniz yapicam hemen saygilar
@yörükalidemirtaş
@yörükalidemirtaş 4 года назад
Ben başarılı dondurmak. Suyunu çektirip, sonra saklama torbalarına koyarak.
@tugbaozen2414
@tugbaozen2414 2 года назад
@@yörükalidemirtaş Abim birşey sorucam turşusunu yaptim dün açtım bir ısırdım içi küçük kurt dolu ne yapayım bunu??
@yörükalidemirtaş
@yörükalidemirtaş 2 года назад
@@tugbaozen2414 yaparken içine bakmadınız mı? Pişirme işlemi uygulayıp, yapsaydınız, kurtlanma olmazdı. Veya sonradan hava mı aldı? Yememek gerek
@tugbaozen2414
@tugbaozen2414 2 года назад
@@yörükalidemirtaş Yok bakmadım abi ilk kez yaptim mantar turşusu.Belkide aldığım da kurtluydu o zaman dökeyim ben bunu saolun bilgi için ALLAH razı olsun
@ceydanur5045
@ceydanur5045 5 лет назад
Tarif tum mantarlar için gecerlimi
@yörükalidemirtaş
@yörükalidemirtaş 5 лет назад
Yenilebilir olanlar için geçerli.
@ceydanur5045
@ceydanur5045 5 лет назад
Yörük Ali Demirtaş tesekür ederim .Elimde yenilebilir içi kahve rengi tarla mantarı var da sorum onun içindi👍🏻
@yörükalidemirtaş
@yörükalidemirtaş 5 лет назад
Kapakları iyi kapatır ve hava almazsa, çok güzel sonuç alacaksınız. Hava alan olursa da, bozulmadan hemen saklama torbalarıda dondurucuya atın. Kolay gelsin.
@yldzerez479
@yldzerez479 3 года назад
Teskr ederiz
@yörükalidemirtaş
@yörükalidemirtaş 3 года назад
Ben de teşekkür ederim.
@YusufKonukoglu
@YusufKonukoglu 6 лет назад
Hocam kavanoza yağ fln koyuyormusunuz?
@yörükalidemirtaş
@yörükalidemirtaş 6 лет назад
Yok
@kadriyefundaesmek3198
@kadriyefundaesmek3198 5 лет назад
Salamurası nasıl yapılıyor acaba .. Seneler evvel yemiştim boyabat lı arkadaşlar vermişti.. Bi yerde bulamadım nasıl yapıldığını yardımcı olursanız sevinirim
@yörükalidemirtaş
@yörükalidemirtaş 5 лет назад
Birkaç hafta içinde yapmayı düşünüyorum. Şuan çıntar çıkmasını ve eskilerden tarifler almaya çalışıyorum.
@kadriyefundaesmek3198
@kadriyefundaesmek3198 5 лет назад
Bizim bölgemizde çıktı. Hatta ben bugün 6 kavanoz kadar konserve yaptım ama ben salamura tarifini dört gözle bekliyoru.m
@yörükalidemirtaş
@yörükalidemirtaş 5 лет назад
Bizim Marmaris'te geç çıkıyor. Bir de bu kış yağmur geç kaldı. Taze çıntarla yapmak gerek. Sanırım sizin orasına yağmur ve kış daha tez geliyor.
@kadriyefundaesmek3198
@kadriyefundaesmek3198 5 лет назад
Adana dersem
@yörükalidemirtaş
@yörükalidemirtaş 5 лет назад
Çınarlı kebap derim 😊
@armaganyucel522
@armaganyucel522 5 лет назад
Alakasız bi soru olucak ama çıntarın bozulduğunu nasıl anlarız?
@yörükalidemirtaş
@yörükalidemirtaş 5 лет назад
Pişmemiş çıntar bozulunca kurtlanır ve aşırı derecede kütlenir. Pişmiş çıntar ise, bildiğimiz bozulmuş pişmiş yemek izleri taşır. Ayrıca alakasız soru yoktur benim için, yerinde bir soru oldu. 😊
@nurkazan4662
@nurkazan4662 5 лет назад
Pazardan kanlıca aldık küflü vıcık vıcık ve kurt doluydu geri iade için gittik kanlıca kurtlu olur diyor tabiki geri verdik kurtlu mantar yenir mi hiç!
@yörükalidemirtaş
@yörükalidemirtaş 5 лет назад
Bizim oralarda geçti artık, ondan hepsi kurtlandı. Kesinlikle kurtlu yenmez, ne doğrusunu yaptınız.
@sevimbelge4450
@sevimbelge4450 4 года назад
Merhabalar harika bir video olmuş.. bende en az 20 kilo topladım...ve elimdeki bu kadar çok çıntar la ne yapacağımı araştırırken videonuza denk geldim... aynı şekilde yapacağım umarım başarılı olurum.. lezzetine değişme oluyormu??
@saimeozkan8594
@saimeozkan8594 6 лет назад
Kolay gelsin Pardon ama bu sonucta mantar dediginiz gibi bir sene kadar uzun kalirmi bir sikinti olmasin sonra zehirlenme falan
@yörükalidemirtaş
@yörükalidemirtaş 6 лет назад
Hava almazsa, sıkıntı olmuyor. Kavanozlara kışlık domates koymak gibi. Ayrıca biz altı ay içinde tükettik. Dilerseniz saklama kaplarında dondurucuya koyabilirsiniz.
@selcukdemirbozan9260
@selcukdemirbozan9260 6 лет назад
yaza meze Ali bey... rakının yanında...
Далее
DIY Pump Solutions
00:18
Просмотров 1,3 млн
Тестирую гаджет для роллов! 🙈
00:42
SAÇAK MANTARI KONSERVESİ NASIL YAPILIR
10:13
Просмотров 21 тыс.
KANLICA ÇINTAR MANTARI SALAMUR YAPILIŞI
25:29
Просмотров 41 тыс.
KANLICA MANTARI NERELERDE OLUR ?
10:13
Просмотров 794
Çıntar Mantarı Temizleme, Kavurma
17:45
Просмотров 28 тыс.
MANTAR SALAMURA NASIL YAPILIR
5:13
Просмотров 11 тыс.
kanlıca mantarı nasıl temizlenir 👍🖐️
14:57
ZEHİRLİ MANTARI NASIL ANLARIZ? [Tüm Detaylar]
13:22
Просмотров 347 тыс.
Kanlıca mantarı turşusu nasıl yapılır
8:30
Просмотров 27 тыс.
DIY Pump Solutions
00:18
Просмотров 1,3 млн