Vallahi kuru ekmekten galeta unu yapma bilgisine sadece bu kanalda rastladım. Evde yoktu, markete gitmeye üşendim tariflere bakıyordum burda görünce sevindim. Yanlız sosu tarif ederken sadece baharatlardan bahsediyorsunuz. tabakta bir sıvı var gibi ama yumurtanın sarısı herhalde. Birazdan yapacağım ve geri dönüş yapacağım. Teşekkürler
Kaynayan suda 15 dk haşlandığında gayet yeterli geliyor. Tabi çok buyukse üzerine kesikler atılabilir veya sizinde soylediğiniz gibi daha uzun sure haslanabilir. Kızğın yağda tekrar kızartılıyor çünkü.Haşlamadan bile kızartanlar var bu yuzden bagetlerin buyukluğuyle ilgili bir durum olabilir.Afitey olsun :)
1 defa kullanıyorum. Kızartma yağlarını 2. kez kullanmak çok zararlı ayrıca yumurtalı bir karışım oldugu için zararı katlanmış olabilir. Daha az yağ koyup kızartabılırsiniz.Afiyet olsun
