Seni 100 aboneden beri takip ediyorum. 1k olursun umarım diye yazmıştım o zamanlar.. şimdi ucmuşsun :D takip ettiğim beğendiğim nadir kanallardan birisin bana kahve sözünüz var seneye dil okuluna geliyorum inşallah. Buluşup sohbet etmek isterim hoscakalin
5:50 Bence balzamik sirkeye benzetmişler. İtalya'da balzamik sirke o kadar tatlı oluyor ki dondurmayla servis ediyorlar. Ben de yaparım bazen evde ama soya sosunu hiç düşünemiyorum.
Bizim ülkede çiğ balık olarak hamsiyi biraz tuz ve limon sıkınca pişer yeriz. Lakerda yeriz,çiroz yeriz,somon füme 'ye bayılırız. Istiridye'ye yine tuz,limon yeriz. Bana hiç farklı gelmez japon deniz ürünleri muhtemelen. Soya sosunu bahar böreğine(niye bahar böreği dendiyse lahana, havuçla yapılır çin böreği muhtemelen,paçanga,talaş ve bu börek hep olur buzluğumda acil yemek misafire😉 ), tavuk, mantar gibi bazı yemeklere çok yakıştırırım.
Off bu Japonlar hep gürültülümü.Restauranttan çıktığınızdaki sessizlik çok iyi geldi izlerken.Gürültülü ortamlara hiç tahammülüm yok artık.Bence sizde sakinliği seven bir insansınız ama ne de olsa arkadaş hatırı var.
