Halka şeklinde leziz çikolatalı pastalar yapmaya ne dersiniz ? Aslında yapımı gayet kolay olan bu amerikan tatlısını yapmak için halka şeklinde mayalı hamurları yağda kızartmanız gerekiyor. Mayalı hamurun özelliği şekerli tatlı bir tadının olması. Hamurlar yağda kızardıktan sonra krema poşeti ile hamurların içine çikolatalı sostan doldurulabilir. Fakat halka şeklindeki donutların içine genelde dolgu malzemesi doldurmak yerine üst kısımları çikolatalı kremaya batırılır. Aynı zamanda bu leziz donat tarifini yaparaken hamurların ortalarına delik açmayıp yuvarlak şeklinde doughnut lar hazırlayarak üzerine pudra şekeri serperek içine istediğiniz marmelatı yada çikolata sosunu doldurabilirsiniz. Bu leziz çikolatalı tatlılara oranla türklere özgü alman pastası çok daha sağlıklı diyebiliriz. Çünkü alman pastası yağda kızarmaz. Donutların içine reçelden biraz daha koyu meyve marmelatları çok yakışır. İster çilek ister vişne olsun hazırladığınız bu nefis tatlılara herkes hayran olacak. Ev yemeği tariflerinin hazırladığı bu şekerli hamurlu kızarmış halka şeklinde tatlıların yapımını öğrenmek için tek yapmanız gereken videomuzu izlemek ve aşağıdaki malzeme listesini not etmek. Şimdiden afiyet olsun!
Donut Malzemeleri
1 su bardağı ılık süt (200ml)
2 adet yumurta
50gr tereyağı
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım paket (5gr) kuru maya
5 - 5.5 su bardağı kadar un
Kızartmak için sıvı yağ
Üzeri için
Bitter çikolata
Beyaz çikolata
100ml süt kreması
Renkli süsleme şekeri
6 сен 2024
