Receita começa em 3:41 Eu gosto da introdução, mas mandei pra minha tia ver e ela reclamou que demora pra chegar na receita. Então pensando nas tias...
Nem acredito q vc fez esse caldo de ovos, amoooo demais. Toda vez q vou p Piauí, eu tomo no café da manhã na lanchonete do pai de uma amiga. É o melhor caldo, com toda certeza 😍😍😍😋😋😋😋
Eu sou maranhenses e desde quando aprendi fazer caldo me ensinaram a engrossar o caldo com farinha seca (branca) ou amaizena (amido de milho). Dar um toque especial de sabor e consistência .
olá bruno, sou um apaixonado da gastronomia regional! Seu canal, sua energia ao preparar esses pratos maravilhosos, feitos com tanto carinho, me trás felicidade. É belo de se ver alguém tao apaixonado pela nossa gastronomia, nossa historia! isso acompanhado das historias dos pratos, da trilha sonora.... Espero que essa que essa essência e esse amor nunca acabe, pois, saiba que seus videos além de ensinar as pessoas a preparar o alimento de uma maneira mais gostosa, trás sentimento bom para quem assiste, para quem come, e nós sabemos que alimentação é reunir pessoas, é unir pessoas, é felicidade! obrigado, seus videos sempre são good feelings!
Nossa, esses caldos devem ficar maravilhosos. Minha esposa é maranhense e vou perguntar sobre o de carne moída com ovos. Bem apimentados devem ficar sensacionais 😍😍😍😍😍😍😍
Égua doido, se eu toma esses três caldos como vc fez , vai me dá um piriri . Vou fazer o de peixe 🎣 obrigada pelas receitas.💋💋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻me divirto com vc.
Esse caldo de ovo, aqui na Paraíba se chama cabeça de galo, pelo menos na parte onde eu moro, mas muda algumas coisas, por exemplo, em vez da batata, para engrossar vai farinha msm e o ovo n mistura, pra ficar a gema inteira la dentro. Fica show!
aqui em Cuiabá (mato grosso) temos o Escaldado, é o nosso cura ressaca, é feito a base de farinha de mandioca, esse se tornou uma lenda na cidade, é quase uma obrigação pra quem sai da balada para pra tomar.
caramba, por isso que gosto dos seus videos vc pega uma receita que ja é boa e deixa ela em outro nivel de um jeito facil e com ingredientes comum. abraçao bruno tu é foda
Esse cara é hilário, maravilhoso kkkkkk! Rapaz, chega dar água na boca essas receitas e olha que eu não sou fã de caldos também hehe. Mas já tomei um caldo verde delicioso! Imagino você fazendo um caldo verde nussss deve ficar delícia d+++!
Caldo de ovos (ou caldo de caridade) não é só do Maranhão, certeza é do Nordeste todo...cresci aqui no Ceará amando esse caldo...e de fato...pra curar ressaca não tem melhor! heheheh
Receita regional fantástica, ótima apresentação, a batata crua, pode ser substituída por macaxeira cozida.... Muito importante este resgate e divulgação das receitas... Oq tens da cozinha caiçara? Parabéns pelo trabalho
Ensina sopas tb, amanhã vou fazer uma de carne com tomate, utilizando como base a receita da carne de panela do égua doido, colocando uma lata de tomate pelati e finalizando com um macarrãozinho.
