Épaule d’agneau à l’orientale de 7 heure
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Épaule d’agneau 1,5 kilo
1/2 litre bouillon de légumes
Huile d’olive
2 oignons
7/8 gousses d’ail
Moutarde ( yellow mustard)
Épices
Gingembre
Curcuma
Paprika
Cumin
Sel/poivre
Cuisson au four
150 degré pendant 4 heure ensuite 3 heure à 120 degré et c’est prêt !
Bon appétit les Amis
Retrouvez aussi la vidéo du montage de mon Kebab D’épaule d’agneau à l’orientale ! Sur ma chaîne en version Short 😉
4 авг 2024