Quelle est la différence entre le métier de caviste et celui de sommelier ? Sont-ils toujours des métiers d'avenir ? Quels sont les enjeux actuels dans le secteur du vin et de la gastronomie ? Franck Thomas, fondateur de Franck Thomas Formation et meilleur sommelier et ouvrier de France, vous parle de ces métiers et des formations proposées au sein de son école.
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16 дек 2021
