Köszi a tippeket, a mi kedvencünk a tofufasírt, amit én így készítek el: Lidl füstölt tofu villával összetörve 1 tojás felverve Fél kiskanál só Egy csipet bors Fél kiskanál piros paprika 3 evőkanál liszt Fokhagyma aprítva Jól összekeverem, kis golyókat formálok és mehet a forró olajba, kb. 7-8 perc alatt kész is! Mi nagyon szeretjük/hátha más is kedvet kap az elkészítéséhez! :D
én már mindent is készítettem tofubol - Lidl füstölt forever kedvenc - : pörköltet, rántottát, bolognait, szószt, chilis babot, krémeket, tölteléket gombába/paprikába/, fasírtot, gombócot..ne féljetek kísérletezni vele, ajánlom nagyon :) 💚🌱
Jaj hát én is imádom a tofut 🤩 A kedvenc receptem vele, amikor narancslevet és szójaszószt összekeverek, belereszelek egy kis gyömbért és fokhagymát, ebbe bepácolom a tofut és utána kisütöm 😊
Az aldiban szoktam venni. A marinált és a füstölt tofut szeretem.Leginkább sütve fogyasztom de ki fogom próbálni a szendvicsben nyersen.Annyira jól néz ki.😄🤫
Köszi az ötleteket. A szendvicset és a zöldségkrémes tésztát mindenképp kipróbálom. Én lassan egy éve nem eszem húst, de a tofut többszöri próbára sem tudtam még megszerezni. Most teszek még egy próbát. 🙂
A kedvencem a tofus bolognai, szerintem isteni állaga van úgy a morzsolt tofunak, hogy kicsit ruganyos és könnyen rágható :) a másik, amit már kipróbáltam és tetszett, az a túrós tészta natúr tofuval, egy kis cukorral, citromlével és szárított citromhéjjal imitálva, vegaföllel a tetején👌☺️
Én nem szeretem nagyon a tofut, de a Lidlben kaphatót (főleg a füstöltet) megeszem még nyersen is. Legtöbbször csak nyersen vagy sütve szoktam enni salátával vagy szendvicsekben. Nagyon jó videó lett, meg is éheztem. :D
Szia Evi, Nagyon jo volt ez a videod! En hetente egyszer szoktam tofut kesziteni. A tofut par oraval elobb szoja szoszban szoktam pacolni, felszeletelve. Olyan kinai modon szoktam kulonbozo zoldsegeket egy wokban piritani. ( felszeletelt hagymat, sargarepat, kaposztat, zoldbabot, amilyen zoldseg csak keznel van). A tofut pedig, vagy fokhagymaval vagy fokhagyma nelkul megsutom. Ezt a zoldsegekkel es rizzsel szervirozom. Nagyon finom! Udv.
Pont ma volt, hogy reggelire mindennél jobban vágytam egy szelet pirítósra sima sült tofuval! :) A kukoricás-kamutuna szendvics nagyon tetszik, még soha nem próbáltam, de ez nem marad így sokáig. Nagyon jó videó lett, Évi :)
Nagyon szeretem a receptjeidet. A sült füstölt tofut kis túlzással szalonnához szoktam hasonlítani. Nekem is idő volt, míg megszokta a gyomrom, de utána alig lehet leszokni róla 🙂
Szia, ez a tuna sweet corn baromi jó, köszi szépen a tippet 😊 sose tudom megunni a tofut, így méginkább könnyű lesz fogyasztani. És tök jó hogy lebontottál néhány tévhitet a hormonszintekkel kapcsolatban is ☺️☺️
A Lidlös füstölt tofu valami brutal jó. Ha levágod a széleit, nem tudod megmondani hogy nem Füstölt trappista. Néha nasiként eszem, de az egyik kedvencem a kimchi-jiggae, amiben imádom 🤤 De vegan pho-ga ba is imádom 😋 Próbáltam egy aldis magyar tofut, az is nagyon ízlett, de már nem kapni :(
Nekem a pad thai jellegű tésztaételekben lett a kedvenc hozzávalóm: készítek hozzá szójaszószos, gyömbéres, mogyoróvajas pácot (+kevés cukor és citromlé), serpenyőben összeforgatom felaprított zöldségekkel és rizstésztával, isteni.
bár csak vegetáriánus recept, biztos lehet vegánosítani, egyik kedvenc ételem a rántott tofu :)
2 года назад
Imádom a todut, sütve ,főve, nyersen akàrhogy :) sokszor magamnak is kèszìtek, az egyik videómban be is mutattam a folyamatot :) .. Tetszett a videò ♥️
Én kínai ízesítésű tofut szoktam csinálni, párolt rizzsel és sok sok zöldséggel.vagy amibe füstölt íz kell pl.bableves, krumplileves stb.amugy most van a pennyben,de a Tescoban szoktam venni.vagy amíg Bpesten éltem addig a Józsefvárosi piacon is lehetett kapni.
Szia Évi!😁😁😊 Én egy kis történetet hoztam az első és azóta egyetlen tofu élményemről! 😁 Életemben egyszer ettem tofut, amikor Thaiföldön laktam fél évig. Elmentünk egy plaza-körútra és a végén padthait ettünk. Kérdezte a nő, hogy rákot kérek-e bele (és mivel én azt hittem, csak pluszban akarja belerakni), mondtam, hogy köszi nem, és így tofuval rakta tele. Meg kell hogy mondjam, sokkal finomabb volt, mint amire számítottam. Én nagy rajongója vagyok az "íztelen" ételeknek (pl. sárkánygyümölcs, mozzarella). Azóta egyszer sem ettem, mert viszonylag friss még a thaiföldi élmény és nem szeretnék csalódni benne, hogy csak az emlékek szépítették meg az ízeket, de egyszer csak ráveszem magam újra. Szép Napot! 😉😊
Ú, bizos kipróbálom majd őket! ;) Én legtöbbször hamis-túrós tésztához használom, ami így készül: tofut morzsolok egy tálba, utána teszek hozzá növényi alapú "tejfölt", icipici növényi tejet ha szükség van rá, és ízlés szerint vaníliás cukorral, porcukorral ízesítem. Ugye a túrós tésztához megy még tészta, de ezt a receptet "túrókrémnek" is szoktam használni sütibe, tortába.
Hú, a salátát ki kell próbálnom, nagyon jól hangzik, és nekem hagymával, kukoricával amúgy is könnyű bármit eladni :D Köszi a recepttippet Évi! Nagyon szeretem a tofut, pedig elég lelombozó volt az első "találkánk": majd' 20 éve, érettségi-banketten egy olyan grill-étteremben ettem, ahol a kiválasztott alapanyagokat előtted sütik ki. Annyit tudtam a tofuról, hogy "olyan, mint a sajt", amit akkoriban imádtam, de persze ilyen elvárásokkal a tofu csalódást okozott. Szerencsére nem került be végleg egy rossz skatulyába, mára gyakran fogyasztom, arra viszont sajnos nem emlékszem már, hogy mikor ettem legközelebb. Nyersen szeretem a legjobban, így legtöbbször valami zöldséggel fogyasztom el (vagy felkockázva és összekeverve a zöldségekkel, salátaként), vagy simán, magában, nasiként :D , de gyakran készül belőle ragu zöldségekkel (leggyakrabban padlizsánnal és cukkinivel) együtt felkockázva, mustáros pácolás után kisütve is finom, illetőleg az utóbbi években én is kamu rántotta-fan lettem, így is nagyon szeretem :) Az egyetlen, amit nem szeretek vele kapcsolatban, az az, hogy nem lehet kimérve beszerezni... nagy álmom, hogy csomagolásmentes boltban vagy nagyobb boltok pultjainál kapható legyen olyan "lében úszós" módon, ahogyan pl. mozzarellát, feta sajtot is árulnak.
Füstölt és most hagymás tofut vettem a Lidlbe 🤗A bazsalikomos valamiért nem jön be 🙈 Rántottát szoktam úgyhogy te, fekete só, kis kurkuma stb stb Kínai rizstésztával, párolt szójaszoszos zöldségekkel és én pirítva szeretem a tofut.
Az első tapasztalatom a tofuval öhmm hogyismondjam, elég gázos volt 😂 felpuffadtam mint egy lufi. A jó hír hogy hozzaszokik az ember gyomra. Nalunk Osztrakiaban van chilis tofu is, én azt szoktam venni meg füstöltet. Vagy belemorzsolom a kajaba mint "daralthus", vagy egy kis kemenyitobe forgatva ropogosra sütöm, kis kockakra vagva. Igy mehet salataba, chilisbabhoz. Nyersen még nem próbáltam.
Továbbá a szójában lévő fitoösztrogének "átverik" az emberi test ösztrogén receptorait, így a test pont hogy kevesebb ösztrogént termel, ami hosszú távon csökkentheti pl. a mellrák kialakulásának veszélyeit. (Pécsi orvosi, Közegészségtan előadás alapján. 🥰)
Szuper videó lett, a tofut imádom, azonban az ilyen szója pehely bigyók borzalmasak, vagy csak én nem tudom jól elkészíteni? :D Erről mi a véleményed? :) Csak az ért kérdezem, mert általában ez a két dolog jut mindenki eszébe, ha helyettesítésről van szó, a tofu és a szója...
A szejtánt (búzasikér) próbáltad már? Az is nagyon szuper. Szerintem a szójagranulátumra gondolsz. Én úgy szoktam csinálni hogy beáztatom 15 percre forró vegetás, sós vízbe, majd miután megszívta magát úgy használom mint a darált húst a bolognaiban.
@@vaszonzsakoslany8695 Igen, én is ilyen áztatós módszert ismerek (rá is szokott írva lenni), de annyira fura állaga van.. :D Nem próbáltam még a szejtánt, de köszi a tippet ;)
Nekem pajzsmirigy alulműködésem van és elvileg akkor nem szabad szóját fogyasztani, de minden doki mást mond ezzel kapcsolatban, a neten is ellentmondásos cikkek vannak, így inkább nem merem enni 😫
Aki hús állagot szeretne elérni, az kockázza a fel a füstölt tofut kb ujjnyi kockákra, majd légkeverésen süsse meg. Kívül pirultnak, a közepének szivacsosnak kell lennie. NA! Ha ezt hozzákeverjük valamilyen szószos ételhez (pl. curry ragu), TELJESEN olyan érzése van az embernek, mintha csirkét enne.
Szia Évi. Tudom, hogy ez egyáltalán nem vág a témába csak annyira "ironikusnak" találtam, hogy mikor rákattintottam erre a videóra, pont egy black friday reklám jött be, hogy megosszam veled. A RU-vid-nak elég rossz érzéke van éhez, dehát ez ellen nem lehet mit tenni.
Hát tök jó receptek, csak kár hogy a tofu az szója, és annak termesztése brutál vegyszerigényes, és borzasztóan egészségtelen. De mindenki maga dönti el mit visz be a szervezezbe