Načerpajte inšpiráciu priamo od Marcela: Írske steaky na 4 skvelé spôsoby
Ďalšie chutné recepty na steaky nájdete tu ► • Recepty na steak 🥩 | K...
Kliknite a prihláste sa na odber videí ► / @kuchynalidla
Aj Marcel si veľmi rád pochutí na dobrom steaku. Preto má pre vás pripravené hneď 4 recepty na skvelé steaky. Určite si medzi nimi nájdete svoj obľúbený!
Celý postup prípravy aj v textovej podobe nájdete tu ► kuchynalidla.sk/product/irske...
NÁKUPNÝ ZOZNAM
MARINOVANÝ FLAT IRON STEAK
300 g flat iron steaku Hatherwood
170 ml sójovej omáčky Mikado
50 ml portského vína Tawny Armilar
1 lyžica medu Confeira
1 a ½ citróna
čierne korenie v mlynčeku Kania
2 menšie strúčiky cesnaku
približne 5 cm kúsok zázvoru
olivový olej Primadonna
1 lyžica masla Pilos
morská soľ v mlynčeku Kania
ORECHOVÉ MASLO
1 hrsť orechov mix Alesto
80 g zmäknutého masla Pilos
čerstvý rozmarín
20 g syra grana padano Lovilio
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
ZÁKLADNÝ RECEPT NA STEAKY
400 g fillet steaku Hatherwood
440 g sirloin steaku Hatherwood
450 g striploin steaku Hatherwood
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
olivový olej Primadonna
2 lyžice masla Pilos
ešte budeme potrebovať:
½ hrste nasekaných čerstvých byliniek (mäta, bazalka, petržlenová vňať)
1 strúčik cesnaku
1 citrón
OMÁČKA Z PORTSKÉHO VÍNA
150 ml portského vína Tawny Armilar
1 lyžica masla Pilos
ZELENINOVÉ PRÍLOHY K STEAKOM
1 väčšia mrkva
3 petržleny
6 strúčikov cesnaku
olivový olej Primadonna
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
2 citróny
70 g mladého špenátu
1 hrsť čerstvých byliniek (napr. bazalka, petržlenová vňať, mäta)
1 cuketa
1 hrsť zelených olív bez kôstok Baresa
Sledujte aktuálnu ponuku ► www.lidl.sk/sk/index.htm?utm_...
Navštívte Kuchyňu Lidla ► kuchynalidla.sk/?...
A pridajte sa aj na
Facebooku ► / lidlslovensko
Instagrame ► / lidlsk
LinkedIn-e ► / lidl-slovensk%c3%a1-re...
11 авг 2016
