Čaj Pu-erh - Co a jak | Maťo Mišík 

Super video. Jen tak dál a děkuji moc pěkná podívaná

davam ober ta tva videa jsou fakt dobra. I ja si delam podobne cajiky jako ty, ale nema tak dobry sortiment caju. A at tva nova konvicka na PU-ERH dlouhe vydrzi. :-) ada

Já jsem se s pu -erhem setkal před lety, ale protože to byl neuzrálý a poměrně levný produkt, tak mně zhnusil na několik let a tomuto čaji jsem se vyhýbal. Až nedávno jsem si sehnal pu erh z roku 2009 a 2005 přímo z provincie Yunnan a musím tedy pět pouze chválu. Piji jej denně.

Zdravím, opravdu zajímavé video. Já zkoušel pu-erh připravovat různě. Začal jsem s klasickým postupem, který vidíme na různých zahraničních videích, a sice více čaje, první nálev "čistící" a hned slít, druhý nálev 20 - 30 vteřin a třetí slít hned. Samozřejmě včetně nahřívání konvičky atd. Chuť byla dobrá, ale někdy na celý tento rituál nebylo dost času, protože piji čaj místo kávy a občas prostě nestíhám. Pak jsem zkoušel dát méně čaje, vynechat čistící nálev a louhovat první nálev tak minutu, druhý nálev slévat hned, chuť byla opět vynikající. V současnosti jsem to opět trošku pozměnil, dávám pouze jednu čajovou lžičku a tu nechám louhovat další dobu a čaj je opět výborný. Celkově mi pu-erh hodně chutná, cítím se po něm skvěle a dokonce jsem kvůli němu dočasně přestal pít zelený čaj, tedy aspoň řes zimu. Dávám si tak 3 - 4 šálky denně, pokud ho člověk vypije moc nebo ho udělá příliš silný, může se skutečně "předávkovat" a přivodit si žaludeční nevolnost a bolest hlavy. =)

tradá tradá, dnes mi přišlo hnízdo z dalekého Yunnanu, teď ještě vykopat ze zahrady Bůžka, děkuji za více než příjemnou podívanou!,)

Co nejdříve musím vyzkoušet, podle popisu vlastností nechápu, jak bez toho můžu existovat. Málo theinu, pomáhá odbourávat alkohol :) Hned se po něčem mrknu.

Tak jsem si koupil konvičku s keramiky Yixing a zároveň i ručně dělaný šálek/misku/ na čaj. To abych zvýšil kulturu pití čaje. Čajové moře ze stejné keramiky jsem chtěl také, ale to budu muset došetřit peníze, protože ceny i těch středních moří začínají někde na 3000,- Už se těším jak novou konvičku zasvětím pro PU-ERH. Na to použiji 15 let uleželý zelený.:)

Přebytečnou varnou vodu nevylévejte, ale odlejte si to pro schlazení dalšího nálevu. Nebo jen odstavenou vodu můžete chladnou později vypít. V Tibetu se podává převařená voda ke každému čaji i jídlu, jako přání dobrého zdraví, které má vliv na zdraví od žaludku....

Ahoj Mato, díky moc za video. Konečně už vím, jak se to dělá správně. Prosím tě, nemáš nějakej tip, kde koupit chutnej čaj za rozumnou cenu? Teď nakupuju v Oxalis a chtěl bych zkusit něco míň provařenýho.

Kvalitnější pu-erh si můžete vybrat například na cajovydychanek.cz - na videu mě zaujalo skloňování slova pu-erh - slyším něco jako "pu-ertu" kde se to vzalo? Díky za odpovědi! :-)

Skvělá videa o čajích, můžeme v blízké době čekat nějaké další čajové video? :)

Ahoj Maťo, prosím tě jaké písničky jsi tam dal. Díky Čajový Bůžek

Zkusil jsem Pu-erh poprvé a myslel jsem, že z prvního nálevu slušně řečeno vrhnu :D Už ale po pár dalších doušcích, kdy jsem se soustředil na chuť a hledal to zlato, které každý druh čaje má, jsem si tu zeminu fakt oblíbil :) Uvidíme, jak pomůže při očistné kůře :)

Dobrý deň, sledujem Vaše videa a naozaj vidno, že sa v čajoch naozaj vyznáte, ja som v tom začiatočník, a preto by som sa chcel opýtať akým čajom by ste mi poradili začať, a taktiež kedy je najlepšie piť čaj. Mám 17 rokov a neviem či sú pre mňa všetky čaje vhodné. Taktiež by som chcel vyskúšať detoxikáciu alebo nejaké prečistenie čajom, za rady vopred ďakujem...

Ahoj, kolik má objem tvoje konvička ?

Ahoj, kde jsi koupil tu konvici?

Ahoj, mna by zaujimalo, preco to vyslovujes puerT, a pises to pu-erh. Je to nejaka specialna a spravnejsia?

První nálev se nepije, protože obsahuje nečistoty z čaje. Je to věc spíš hygieny, stejně jako zahřívání keramiky.