České kynuté buchty jsou pokladem naší kuchyně. Neznám nikoho, kdo by je neměl rád. České buchty se nejčastěji plní tvarohovou náplní, pak makovou nebo povidlovou.
- 500 g hladké mouky
- větší špetka soli
- 100 g rozpuštěného másla (nesmí být horké)
- 90 g krupicového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 30 g čerstvého droždí
- 250 ml vlažného mléka
- 2 žloutky
- rozpuštěné másla na vymazání pekáče, potření buchet
- 2-3 cl rumu (přidá se do másla na potření upečených buchet)
Na náplň:
500 g měkkého tvarohu (ne z vaničky)
2 žloutky
1 vanilkový cukr
3 - 4 lžíce cukru (po zamíchání 3 lžic ochutnej)
Moje kuchařky koupíš tady:
www.mmgbutik.c...
Sleduj mě i na těchto sítích:
TT: / tehotnejkuchar
IG: / tehotnejkuchar
FB: / tehotnejkuchar
26 сен 2024
