Mời bạn xem chi tiết bài đánh giá để hiểu thêm vì sao tốc độ nhồi chậm lại hiệu quả hơn khi trộn nhanh: www.unitedvision.com.vn/blogs...
🔥🔥🔥 Bạn đang sử dụng máy trộn bột để nhào bột đúng không?
Trên thị trường, có nhiều người và nguồn thông tin thường gọi máy trộn bột như là máy nhào bột, tuy nhiên, điều này không chính xác.
Máy trộn bột thường hoạt động liên tục và mạnh mẽ, có thể gây phá vỡ cấu trúc của bột và làm cho quá trình lên men trở nên khó khăn. Một đặc điểm dễ nhận thấy là nhiệt độ sinh ra từ ma sát giữa cây trộn và bột, điều này có thể dẫn đến việc bột trở nên chua.
Ngược lại, quá trình nhồi bột theo truyền thống thường được thực hiện bằng tay. Nhào bột bằng tay giúp giảm thiểu nhiệt độ sinh ra từ quá trình nhào, tạo điều kiện thuận lợi cho việc lên men của bột theo mong muốn của đầu bếp.
🍀🍀🍀 Trong thực tế, khi tìm kiếm máy nhồi bột, máy nhào bột, thường bạn sẽ gặp kết quả cho máy trộn bột. Tại Việt Nam, máy nhồi bột Bernardi đã trở thành một lựa chọn phổ biến, thay thế cho quy trình nhồi truyền thống. Đây là một chiếc máy được thiết kế đặc biệt để nhào bột, mô phỏng cánh tay của người làm bánh.
Máy Nhào Bột Bernardi có đôi tay nhào độc đáo, chuyển đổi năng lượng cơ học mạnh mẽ và cung cấp oxy cho bột mà không tạo ra nhiệt độ cao. Hệ thống cánh tay nhào trộn nhỏ gọn giúp bột trở nên mềm mịn và nhuyễn.
👉👉👉 Các tính năng nổi bật của máy nhào bột Bernardi bao gồm tốc độ di chuyển của cánh tay trộn, hệ thống dừng khẩn cấp, sử dụng điện 1 pha, công suất nhồi lớn lên đến 48 kg, và khả năng điều khiển thông qua hệ thống Bluetooth.
Điều quan trọng là máy nhào bột Bernardi không chỉ đáp ứng nhu cầu từ máy nhào bột gia đình cho đến máy nhào bột dành cho nhà hàng. Với sự tiện lợi và khả năng bảo quản và vệ sinh dễ dàng, đây là lựa chọn phù hợp cho bất kỳ đầu bếp chuyên nghiệp nào. Nếu bạn quan tâm, bạn có thể liên hệ với United Vision để nhận tư vấn chi tiết và khám phá thêm về máy nhào bột Bernardi.
=======
United Vision - Innovative Foodservice Solutions
Nhà nhập khẩu và phân phối máy móc thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu của Việt Nam
Hotline: 0902.888.461
Website: www.unitedvision.com.vn/
RU-vid: bit.ly/Unitedvision
#maynhoibot #maynhaobot #reviewmaylambanh
24 апр 2022
