Thật ra ăn nó cũng chẳng ra sao đâu. Họ ăn để chứng tỏ sự hư vinh của bản thân thôi chứ nói thật để nhậu thì thua cả chân gà nướng. Món này nằm trên bàn nhậu của đại gia VN trên chục năm rồi và giờ nó mới nổi lên thôi! Muốn tăng gia trị thì phải gán cho nó 1 câu chuyện hoặc là nâng lever chế biến thật kỳ công và phức tạp hoá vấn đề lên.
Ngon - Không Ngon là khẩu vị của mỗi người. Xấu - Đẹp cũng là do cảm nhận/thẩm mĩ của mỗi người. 2 cái này không có quy chuẩn/tiêu chuẩn chung, không nên lấy khẩu vị - cảm nhận của mình để phản biện chê bai khẩu vị - cảm nhận của người khác. PS: Người ăn được mắm tôm thì bảo ngon/thơm - người ko ăn được thì kêu Thúi..
@@nguyenhieu1687 Khẩu vị mỗi người mỗi khác, Bạn dựa vào đâu mà bảo không hợp khẩu vị của người Việt? Mắm tôm, Nước Mắm của Việt Nam đấy nhưng không phải 100% nười Việt Nam thích mắm tôm thậm chí không thích ăn nước Mắm Hay bạn cho rằng món này được làm ở nước ngoài nên không phù hợp cho người Việt ăn? Xung quanh bạn đang có rất nhiều món ăn từ nhiều nước khác đấy, bạn nghĩ sao về vấn đề này? Khi người nước ngoài thích ăn món ăn của Việt Nam bạn nghĩ sao về điều đó? Ps: Được nêu quan điểm cá nhân nhưng đừng áp đặt lên cho người khác, đừng nghĩ ai cũng có quan điểm giống mình.
España dự kiến trong tương lai sẽ được trị vỳ bởi Nữ vương Leonor nhà Borbón (Bourbon), sing năm 2005 0:34 200 triệu năm trươc, España (Tây Ban Nha) díng liến với Algeria 6:08 Buñol được đọc là Bu-nhôl, thay vỳ Bu-non. Ñ chíng là nh. Buñol trong tiếng Tây Ban Nha là Bunyol trong tiếng Cataluña và Valencia 9:57 Năm 2021, cac nươc và lãnh thổ đứng đầu Châu Á - Thái Bìng Dương về ươc lượng tuổi thọ dành cho cả nam giới và nữ giới là Macau, Hong Kong, Nhật Bản, Hàn Quôc, Singapore, và Australia 7:19 Sobrino de Botín được thành lập năm 1725 bởi Jean Botin, một người Phap. 1725 thuộc về thời trị vỳ của Felipe V (Philippe V), vỵ vua đầu tiên của España thuộc dòng Borbón và là cháu nội của vua Phap Louis XIV 2:45 Loại lợn gắn với món Jamón ibérico được nuôi ở cac xứ Andalucía và Extremadura, và một phần nhỏ của cac xứ Castilla y León và Castilla-La Mancha 0:48 Bán đảo Iberia gồm España, Portugal (Bồ Đào Nha), Andorra, lãnh thổ Gibraltar, và phần đât Cerdanya (Cerdagne) của Phap 2:39 Cerdo ibérico (Black Iberian pig) được cho là có nguồn gôc từ lợn của Líbano (Lebanon) đã lai với lợn rừng 4:24 La Tomatina diễn ra tại Buñol, một municipio thuộc xứ Valencia (Comunidad Valenciana) 1:26 Tối qua, trùng hợp, em mới đọc về giá tiền đùi heo muối Iberico Muchas gracias por este vídeo fantástico
7 месяцев назад
Cám ơn b đã luôn theo dõi và ủng hộ Chúc mọi người nhiều sức khỏe ạ
(Toda la sal se elimina) Salazón del jamón: Puede ser la fase más importante de todo el proceso de curación del jamón, ya que la calidad de determinados jamones se basa única y exclusivamente en la mayor o menor actuación de la sal. El periodo de salazón depende del peso de las piezas; la salazón puede hacerse: • Por frotamiento con sal gorda (por ambas caras del jamón) • En bombos por procesos mecánicos. • En contenedores (este método es el que mayor control e higiene garantiza). • En pilas: amontonando las piezas de jamón, rodeando y cubriéndolas de sal, y por último apilando los jamones en capas (con una altura máxima de 6-7 capas). Lavado-Cepillado del jamón: Una vez acabado el periodo de salazón, los jamones son sometidos a un lavado y cepillado mediante un proceso mecánico; con el objetivo de eliminar los residuos de sal de la superficie (ya que el jamón ha absorbido la cantidad de sal necesaria para su salado y curación) Reposo o Post-salado del jamón: La finalidad de esta fase es conseguir una distribución homogénea de la sal en el interior de la pieza de jamón, inhibir el crecimiento de microorganismos, producir el aroma y sabor característico y la eliminación del agua sobrante (de este modo la pieza se va curando y cogiendo consistencia). Secado - Maduración del jamón: Durante esta fase prosigue la deshidratación paulatina y comienza a darse el “sudado” o fusión natural de parte de las grasas del tejido adiposo. En este momento se estima que la desecación es suficiente. Envejecimiento o afinamiento del jamón: Proceso en el que se deja reposar el jamón para asegurar la calidad. Los tiempos de curación Los tiempos de curación de un jamón están en función del peso de la pieza; una estimación del tiempo podría ser: • Salazón - Lavado - Cepillado • Reposo o Post-salado: > 60 días • Secado - Maduración: > 130 días • Envejecimiento o Afinamiento: > 230 días Una vez terminado todo el proceso de curación el jamón puede permanecer a temperatura ambiente. (Espero que lo entiendas, un saludo desde España)
7 месяцев назад
Cám ơn b đã luôn theo dõi và ủng hộ Chúc mọi người nhiều sức khỏe ạ
Người Tây Ban Nha họ biết kể chuyện và bán câu chuyện họ kể thế nên họ mới thu hút được nhiều khách du lịch ( khách du lịch đến nước họ còn nhiều hơn số dân của chính Tây Ban Nha) để so sánh Tây Ban Nha có 48 triệu dân mà họ đón tới 85 triệu khách du lịch quốc tế năm 2023 còn Việt Nam với 100 triệu dân chỉ đón được 12 triệu khách du lịch quốc tế năm 2023
Chỉ là 1 phương thức bảo quản thực phẩm! Câu chuyện là những kẻ từng ăn không bao giờ tự nhận mình ngu và nói về cảm nhận thực sự; mọi người đều ngu mới tốt!
7 месяцев назад
Cám ơn b đã luôn theo dõi và ủng hộ Chúc mọi người nhiều sức khỏe ạ
Chỉ có Thái Công mới có " Kiến thức - kinh nghiệm - trải nghiệm " mới thưởng thức được món thịt heo muối 120 triệu một cái đùi heo muối này thôi...kk😂😂🎉🎉🎉
giá max nhất loại 72 tháng cũng chỉ có giá 1,5k usd . chúng nó bán 4500 usd là giết người rồi. thái mỏng ra .loại 36 tháng hay 54 hay 72 tháng cũng đéo ai đủ trình phân biệt kể cả đó là thái công hay phạm thanh hưng. 😂 tôi chắc luôn có 10 cái đùi mà 2 thằng nó thái hết rồi. mà chúng nó cũng đã bán hết 10 cái luôn rồi giờ khi vào nhà hàng thì bao nhiêu cũng có😂 lạ nhé
Những ng giàu họ mua về ăn để thể hiện sự đẳng cấp chứ có gì đâu.ăn mình chắc chắn ko ngon vì ko phù hợp với khẩu vị người Việt mình.ngon hay ko tuỳ khẩu vị mỗi người
7 месяцев назад
Cám ơn b đã luôn theo dõi và ủng hộ Chúc mọi người nhiều sức khỏe ạ
