Sinh ra và lớn lên ở vùng rốn lũ Đại Lộc, Quảng Nam, hai anh em Bùi Thanh Duy và Bùi Thanh Tâm sang Nhật Bản du học với hi vọng vươn lên thoát nghèo.
Trong một lần ghé thăm khu chợ sầm uất ở Tokyo, người em Thanh Tâm thấy một hàng dài người xếp hàng mua món bánh mì kebab của Thổ Nhĩ Kỳ, khiến anh nảy ra sáng kiến xây dựng một thương hiệu Việt Nam của riêng mình với tên gọi Bánh Mì Xin Chào.
Đem tất cả hương vị của bánh mì Hội An, từ pate, chả bò, thịt xíu, dưa leo… và đặc biệt là nước sốt đậm đà, hai anh em đã chinh phục được các khách hàng tại Nhật Bản vốn nổi tiếng khó tính.
Sau hơn sáu năm khởi nghiệp từ tiền mừng cưới của người anh Thanh Duy, Bánh Mì Xin Chào nay đã có 15 cửa tiệm và chi nhánh trên toàn nước Nhật, tạo công ăn việc làm cho hàng trăm người Việt.
BBC News Tiếng Việt ghé thăm một nhà hàng nằm ở con phố đắc địa Asakusa của Tokyo để tìm hiểu về câu chuyện của hai thanh niên trẻ nhưng dám nghĩ dám làm này.
Editor: Giang Nguyễn
Presenter: Thương Lê
Cameraperson: Contributor
16 сен 2024
