Pozdrav dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Za sve ljubitelje jagnjećeg pečenja savršen recept za pečenje u kućnim uslovima.Jagnjetina će vam biti tako sočna i ukusna a tako je jednostavno pripremiti je. SASTOJCI So,senf,voda koju dodajete tokom pečenja više puta u pleh, 500ml.belog vina ili piva za nalivanje.Komad od 4-5kg. peći na 160c 2 do 2,5 sata.Tokom pečenja ako nemate ventilacionu peć povremeno okrećite meso.U marinadi od soli najbolje je da prenoći ili odstoji na hladnom nekoliko sati.Nikad ne pečite u vreloj rerni već postepeno zagrevajte i rernu i meso.Bez žurbe i imaće te savršeno ukusno jagnjeće pečenje na vašem stolu.
Dobro jutro želim...💓 Poštovana Valentina za trud i zalaganje veliki lajk👍 Veliki si znalac, odlično, odnosno savršeno si ispekla janjetinu , ne zna to svako, ali ti, u to nema zbora, sve ti se pretvori u zlato, čega se prihvatiš i uzmeš u svoje zlatne ruke. BRAVO...❤ Svima koji slave neka je srećno i veselo...🕺💃🕺💃🕺💃💓
Dobro jutro ,ovaj danasnji meni nije po nasem ukusu, miko od mojih ne jede ovo meso,a tebi i tvojima neka je prijatno jer si to odradila super, veliki pozdrav ,👍🏻👍🏻👍🏻🎊🎊🎊🎊💙💙💙
Dobar dan Tinče. 🌞🍀☕ Ja malko unazad gledim. Nemam puno vremena, kreno pos'o predledam kad stignem. Jako ih volem dok trčkaraju i skakuću po livadi. Pored mene bi jaganjci i jarići od starosti... Ne sumnjam da je ukusno, al' ja to ne jedem. Prelepo izgleda. Veliki 💋 od 💖 za tebe i momke. 🌞🍀☕🎶🌺☕💞🤗☕💋💖
Recept je fenomenalan,isprobao!Kakva ce biti ovcetina pripremljena na ovaj nacin?Hvala unapred 😊
5 месяцев назад
Hvala na komentaru. Ovčetina je tvrđe meso, pa se malo teže peče. Zato uzmite džak od brašna, ako imate, ili veći papir za pečenje. Džak je bolji. Namažete odnosno pouljajte pa pripremljenu ovčetinu ubacite u papirni džak i vežite . Tako stavite da pečete u rernu. U pleh normalno,ali ne otvarajte dva ipo sata. Posle otvorite i zalijte pivom ili vinom da se zapeče još sat vremena na 180c. Pozdrav💖
Ju ju ju ta sav sam se ubalavio i sad kad sam ovo vidio odoh ujutru da kupim jedno tri cetri kile onako od buta i uradim ovako i nek mi je gospod u pomoci he he he pozdrav
Iskreno pozelila sam da pratim Vas kanal. Ali razumi ćete me. Ramazan je odricanje i posvećenost malo vise molitvama pa nemam vremena. Ovaj recept je divan. Pozdrav iz Sarajeva.
Bravo tetka Valentina bas mi trebao ovaj video za mesec dana stize jagnje sa Kopaonika od susednog sela pitam domacina kada ce da stigne na 45 kila on kaze neznam tacno, zavisi koliko pase travu tako napreduje ima i jos hrane sa svojih njiva, prvi put kupujem ful domace jagnje, a hocu da ga pecem u renglu deo po deo da mi sto duze traje pozdrav
E draga Valentina i ako me trese korona nije mi uzela miris i okus pa mi prosto voda krenula na usta gledajući ovaj video.Dok stanem na noge lagane spremit ću ovo da proslavim nadam se moju pobjedu protiv ove kuge.
3 года назад
Hvala na komentaru. Daće bog samo se vi opravite i ozdravi te. Biće svega. Pozdrav ♥️
Добар дан госпођо ! Испратила сам овај ваш рецепт заиста изгледа предивно. Интересије ме да ли ово пуно овгоријева обзиром да се пече на решерку. живимо у стану. Да ли се може у стану пећи јер масноћа зна да обгорибева јошш ако није прекривено. Срдачан поздрав ❤ Чекам ваш одговор. Радо бих ово пекла за Ђурђевдан -СЛАВА !
Год назад
Hvala na komentaru. Verovatno ste primetili da ispod rešetke ima pleh. Nesmete dozvoliti da pleh bude bez vode. Znači ubacite na pečenje u hladnu rernu,uključite na 180c.i u pleh sipajte vodu slobodno 2 do 3 čaše. Tako da masnoća koja kaplje pada u vodu. Tako nema dima i ne prska. Jeste da morate da ribate rešetku😄ali nešto mora. Ne brinite nema dima u kući. A rešetku stavite u vreću za smeće i samo stsvite odmašćivač,sirće i sodu bikarbonu pa vežite i položite u kadu. Nek odstoji sat dva i sve se skine. Slobodno ja isto živim kao u stanu(nemam terasu). Oseća se miris ali ne i dim. Pozdrav i srećna slava💖
@ Хвала вам ❤ Све је јасно ! Јављам се пожле Ђурђев дана💋 Заиста сте педивно објаснили за чишћење решезке. Ја мало дугачије чистим само затворим каду пус тим врућу воду и додам детерџент за веш одстоји неко вријеме и онда лагано неком старијом жицом за суђе скине се ....Овај путу ћу да очистим по вашем упитству ...Ето вреди и мало размјене..кад су људу добре душе све се може..КИССС!
Koji bre senf... (Vaša Baka i Prabaka su vas tukli da jedete jagnjetinu sa senfom)... U jagnjetinu ide (ako želite da pečete sa povrćem u lerni): Usoliti, da odstoji u hladnjaku noć, pa mrkva, crni luk, beli luk, (može malo i praziluka, od začina biber i ružmarin), pa krompir (kao na pekarski način)...
