Őzlábgomba elkészítése 

Köszönöm szépen. Minden jót kívánok én is viszont!

Köszönöm szépen. Ha van kis ideje és szereti a szép dolgokat nézze meg a többi videómat is. Ha tetszik, iratkozzon fel a csatornámra, hogy ne maradjon le, ha feltöltök új felvételt. Kellemes, hangulatos őszi időszakot kívánok!

@@annaerika-aesthetic9063 Viszont kivánom !

Nos, mint minden sült étel, valamennyi zsiradékot magába szív. Azért javasoltam KICSIT lassabban ,nem túl hírtelen sütni, mert a szabadon termő gombáknak szükséges általában olyan 15-20 perces hőkezelés. Természetesen mindenki úgy készíti, ahogy neki legmegfelelőbb... egyénileg nem árt ki kisérletezni, de mindenképp meg kellett említsem,hogy a gombáknak hőkezelés szükséges a biztonságos fogyasztásához. Kívánok kellemes, szerencsés őszi időszakot, remélhetőleg sok finom gombát a kosarába!

nem, már rommá szívta magát vízzel a csap alatt. :D

Úgy tudom, hogy ezt a fajta gombát nem lehet fagyasztani. Túl lágy, sérülékeny... továbbá felengedésnél megszívná magát az olvadék lével.

Semmi fűszer vagy só nem kell rá ?

de természetesen be kell sózni

Hány fokon és hány percig kell sütni?

@@rockgyemantok l80 fokon vastagságtól függően 15-18 perc. persze az erfrájerben sült dolgokat egy kicsit be kell fujni vagy kenni olajjal, különben száraz marad. igy azért jvakl kevesebb olajat sziv be a panir

@@adriendrszabo7779 hasznalom azt a sutot, csak gombat meg nem sutottem benne

A bundában benne.

Köszönöm. @@annaerika-aesthetic9063

Igen. Említettem a felvételen, hogy ízlés válogatja,hogy ki hogyan szereti jobban...vannak akik morzsás bundában és vannak akik palacsinta tésztában. Mi több, a videó alatt, külön még azzal is kiegészítettem, helyesbítettem az elkészítés, feldolgozás módját, hogy szerencsésebb, ha úgy dörzsöljük,tisztítjuk le folyó víz alatt a gombakalapokat, ha kezünkben tartjuk úgy,hogy az alját, a lemezeket ne nagyon érje a víz, mert nem jó ha nagyon átázik, megszívja magát vízzel. Kellemes, szerencsés őszi időszakot, gombázást és jó étvágyat kívánok!