Pani Gessler jest pani wspaniała nikt nie może się do Pani równać, ja też uwielbiam gotować i bardzo lubię panią słuchać, jest Pani piękna i wspaniałą kobietą życze wszystkiego co najlepsze.
Dziękuję za ten przepis, to smak dzieciństwa moja mama takie z mleczem robiła, były jeszcze śledzie tzw. zielone ktore się panierowało i wkładło do zalewy octowej z cebulą. Miód w gębie szkoda że teraz nie można kupić tych śledzi.
Pani Magdo , dotąd oglądane z Panią programy bardzo mnie inspirują. Są apetyczne i estetyczne. Bardzo lubię Panią i mieszkając również na Półwyspie Helskim, zrobię śledzie wg Pani przepisu. Śledzie są. Z mleczem. Więc będę się rozkoszować śledziem, według Pani przepisu. . Serdecznie pozdrawiam ALA BUDZISZ. Kuźnica. Ps. Jutro wracam do mojego miasta Poznania. Trochę pomieszkam, i wracam do Kuźnicy na Święta. Mam również 8 kg łososia, z naszego Bałtyku. Pan Rybak ,gdy przyniósł do domu, zwątpiłam, cóż to może być za ryba, taaka ogromna. !!!! Połowę uwędzę. Rybak będzie wędzic.A z drugiej połowy dzieląc na części, może zrobię łososia gotowanego w galarecie, może carpaccio, może usmazę. Z głowy i kręgosłupa ugotuję rosół. Podam z domowym makaronem ( 1kg mąki i 10 jaj) . Pozdrawiam Panią serdecznie, życząc spokojnych świąt. Radości i wszystkiego, co najlepsze. . Może poda Pani, jeśli mogę prosić, przepis na Carpaccio.... Tutaj na Półwyspie robią bardzo smacznie.
you all prolly dont care but does someone know a way to log back into an instagram account..? I stupidly forgot the password. I would love any tips you can give me.
Przekłada z naczynia do naczynia i połowa składników zostaje na tych naczyniach. P. Magda się trochę zachowuje tak, jakby pierwszy raz była w kuchni, albo nie myśli, co robi.
A ja sądzę, że niezbyt ładnie by to wyglądało, gdyby na wizji pani Magda zaczęła wyskrobywać naczynia, szczękać sztućcami, wygarniać każdą odrobinkę. Nie byłoby to zbyt estetyczne ani profesjonalne. W domowym zaciszu każdy może użyć sobie takiej metody, jaka mu najlepiej odpowiada.
@@minamaletti6909 gdyby miała silikonowa szpatułke to nie musiałaby niczym szczekac. Dla mnie to jest nie estetyczne i nieelologiczne, bo jednak to wszytsko trzeba umyć.
Pani Magdo, bardzo cenny materiał! Na pewno przyda się na tegoroczne święta. :-) Ze swojej strony bardzo bym prosił o recepturę na śledzie korzenne z piernikiem, które wystąpiły w jednym z odcinków Kuchennych Rewolucji w Knyszynie, tzn. w restauracji Kugel. Były PRZEGENIALNE i niesamowite! Niestety, restauracja nie przetrwała próby czasu, a niedosyt i apetyt na smak tych śledzi wciąż rośnie... Pozdrawiam serdecznie! :-)
tia... zaraz odezwą się alergicy, łuszczycowcy, wątrobowcy, nerkowcy, bezglutenowcy, bezmięsni, bezjajeczni itp - panie, wszystkim się nie dogodzi, trzeba szukać na własną rękę... pani Magda podaje przepisy tradycyjne
Jak naprawde ktoś chce się nauczyć gotować,to uciekać stąd!!!!!Poleciłabym kanał super ale zaraz by mnie usunęli.Szukac:profes,kulturalnie,czyściutko,dokład wytłumacz,bez dredow,łancuchów,pierscieni.
W tym naszym świecie piękne jest to, że każdy może sobie wybrać, który kanał ogląda. Jeśli komuś nie pasuje pani Magda, nikt go przecież nie zmusza do pozostania tutaj. Jedni wolą filmy Gordona czy Jamiego - filmik trwa 3 minuty, a w oczach aż się mieni, tak szybko wszystko jest pokazane, inni natomiast wolą kogoś, kto pokazuje smażenie placków przez 35 minut.
Kochani..Moja ukochana mama robila sledzie w smietanie.Najpierw zalewala je jednak wywarem z ziol i octem.to stalo pare dni a potem dodawala smietany.Niestety ten przepis zabrala ze soba na druga strone teczy.moze ktis z was zna dokladne skladniki..dajcie znac
0:31 - stąd wzięła się jak rozumiem nazwa "Edelweiss" z odcinka Kuchennych Rewolucji, gdzie próbowano przeprowadzić rewolucję w restauracji "U Jędzy" w Krakowie? 🤔
W kupionym majonezie poza cukrem są dodane jeszcze inne "chemiczne" składniki, z pewnością nie służące zdrowiu. Ponadto ta ilość cukru, która tutaj była użyta I tak jest mniejsza niż ta w produktach gotowych.
Smak sosu ma być osobny inny a nie jedna wielka śledziowa breja,,potem delikatnie składniki połączyć zmieszać,,ale jak dłużej postoi w lodowce to wiadomo ze się za mocno wszystko przejdą wszystkie smaki zrobi się bablanina jednego smaku,,,\tak jak np,barszcz czerwony do tego(osobno)np.ziemniory ze skwareczkami,itp.w jednym talerzu barszczyk a w drogim ziemniory,,lapiesz lyzka ziemniory wkładasz do papy nielykajac za bardzo potem zalewasz to w papie smakowitym barszczykiem żeby się zaprzyjaznilo i łykasz,,malina
