Şanlıurfa'nın önemli lezzetlerinden olan Keme Kebabı, keme mantarından yapılıyor. Şanlıurfa'nın Karacadağ bölgesinde sadece yetişmesiyle ünlüdür. Keme Kebabı yapmak için malzemeler;
Keme Mantarı
Zırhlanmış Erkek Kuzu Eti
Soğan
Kaya Tuzu
Halk müziğinin sevilen, beğenilen, güçlü kadın sesi Sevcan Orhan, Anadolu'nun lezzet haritasını çıkarıyor. "Sevcan'la Lezzet Yolunda", Edirne'den Kars'a, Trabzon'dan Hatay'a Türkiye'nin her köşesini adım adım dolaşıyor, yöre insanlarının evine konuk olup onların hikayelerini dinliyor.
Bu lezzet yolculuğunda halk müziğinin başarılı ismi Sevcan Orhan, yurdumuzun eşsiz lezzetlerini keşfederken, büyüleyici sesiyle yorumladığı türküleri de sizlerle buluşturacak.
#ShowTV
#SevcanlaLezzetYolunda
#Kırklareli
24 мар 2024