Şorqoğal. Yuxaları tək-tək açılmayan, ən asan qoğal resepti. 

Şorqoğal. Yuxaları tək-tək açılmayan, ən asan qoğal resepti.
Stekan ölçüsü-200 ml
* 2 stekan süd
* 1/2 stekan su
* 1/2 stekan bitki yağı
* 2 yumurta ağı
* 1 xörek qaşığı maya
* 1 xörek qaşığı şeker tozu
* 1 çay qaşığı duz
* Lazım olan qeder un (men 1 kq-dan 1 stekan az istifade etdim)
İçlik:
* 2 stekan un
* 100 qr kere yağı
* 1 çay qaşığı razyana
* 1 çay qaşığı cire
* 1 çay qaşığı sarıkök
* 1 çay qaşığı duz
* 1/2 çay qaşığı istiot
Araları üçün:
250-300 qr kere yağı
Üzeri üçün:
* 2 yumurta sarısı
* 1 xörek qaşığı süd
* Ağ küncüt