Tegin ka lõpuks. Masala asemel oli käepärast natuke šašlõkimaitseainet ja koriandrit asemel kogemata oreganot. Aga ikkagi oli super, kiire marinaad, liha ülipehme ka mahlane 😋 Kindlasti kordan😀
Isegi üks tootja tegi "Värska šašlõkki."on tehtud nii mulliga kui mullita min.veega hapukurki,kindel see,et "mull"marineerib"liha kiiremini. Jõudu Teile.
Tõnu lubasid kunagi noa teritus video teha! Kuhu see jäi? :)
Год назад
Lubasin jah. Aga siis sain targemaks, et päris õige teritamine on veidi peenem kunst. Ehk saan mõne noafirmaga kaubale ja teeme koos ära. Ma ei ole unustanud.