Nechci být šťoura, ale příště zkuste mistře přidat trochu vody ze špaget k špagetám do pánve, vytvoří se jemná krémová emulze. Špagety pak nebudou suché.
Dobrý den pane Holub ...jen chci říct, že se hrozně rád inspiruji videi a některé jedou pořád dokola ( samozřejmě při vaření ) moje manželka moje jídla ( nebo spíš vaše ) moc chválí ...moc děkuji za inspiraci a jen tak dál ...přeji hlavně zdraví !!! vaření s váma mě moc baví ( František 39 let z Prostějova )
Postup ok ale tej vody zo spagiet ste mohol dar viac a nevybarit ju uplne. Z tej by mala.byt "omacka" proste to co sa ma nalepit na cestovinu. Niektory kuchari pridavaju do zakladu aj trosku parmezanu rozpustit :)
Vse asi ok.I Kdyz neco co varit asi nebudu ale vodu bych vice osolil rika se slane jako more by mela byt to je obsah soli 3 procenta na 2 litry tedy 2 polevkove lzice cca