Štrudlice sa makom
Sastojci za testo:
2 kašike šećera
10 g suvog kvasca
250 ml mleka
50 ml ulja
50 g istopljenog maslaca
1 jaje
1 kašičica soli
550 g brašna
250 g mlevenog maka
150g šećera
250 ml vrelog mleka
1 vanil šećer
Pomešati vanil šećer , šećer i preliti vrelim mlekom. Prohladiti.
U toplo mleko staviti šećer I suvi kvasac. Ostaviti 10 ak min. U tu smesu dodati jaje, so, ulje , maslac i brašno. Umesiti testo. Testo pokriti I ostaviti da poraste. Kada poraste premesiti I podeliti na 2 dela.Svaki deo istanjiti što tanje I premazati makom. Urolati sa duže strane sa obe stranebi preseći uzduzno. Iseći štrudlice i staviti da rastu 15 min. Premazati razmućenim jajetom
Peći na 180°C dok ne porumene.
Prijatno❤
#štrudla #strudlasamakom #strudla #strudel #tradicionalnirecepti #domacakuhinja #domacirecepti #kuvajte_sa_stasom #mak #vojvodina #popyseed #cake #kolacsamakom #ukusno
6 окт 2024