Živáňská na grilu trochu netradičně #315

Просмотров 17 тыс.

% 461

Ahoj všem,
dnes si ugrilujeme naprostou klasiku, kterou zmáknete i v troubě a otestujeme nové koření. Co mám na živáňské nejraději je to, že se v ní fantazii meze nekladou, takže ji každej dělá úplně jinak, a proto rozhodně napište jak ji děláte vy, protože rád vyzkouším i jinou "divočinu" a nechám se vámi inspirovat! Taky jsem moc rád, že mi stále píšete a posíláte nové zajímavé recepty!
použité koření ▶www.pipmaster.cz/Croix-Valley-All-Meat-BBQ-Dry-Rub-312g-d446.htm
▶www.pipmaster.cz/Hotty-Totty-BBQ-Climax-AP-382g-d481.htm
Navštivte můj eshop
▶www.pipmaster.cz/
--⏱️ Časové Značky ⏱️---
Přihlaste se k odběru kanálu
▶ru-vid.com
Staňte se členem kanálu a získej výhody
▶ru-vid.comjoin
Přidejte se na sociálních sítích
▶FB pip.mastercz
▶Instagram pipmastergrill

Хобби

Опубликовано:

15 июн 2022

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 59

@marianhaluza8489 2 года назад

Veľmi dobrá práca super inšpirácia ,,, skúšal som v sobotu a bolo to výborné

@pipMaster 2 года назад

jsem rád že chutnalo

@NorbertPalas 2 года назад

Už jsem se lek, že to sníš i s tím rajčetem! 😂 Jinak výborná varianta! Vypadá to hodně svěže 👍🍺

@pipMaster 2 года назад

kdepak, rajčata nebrat. díky 🍻👍

@bububu12345 2 года назад

🍀🍺🍺🍀 zvuk paráda!!! a teraz ideme pozerať video. Pipe to čo robíš, robíš veľmi dobre! Dík za video 👍

@pipMaster 2 года назад

díky, zvuk to je věčný boj no. zvlášt když hodně jezdí kamiony okolo

@bububu12345 2 года назад

@@pipMaster vždy bol skvelý. Asi posledné tri štyri videá boli plechové Kamióny vôbec MY nepočujeme. Dnes robím koleno:)) ďakujem za všetky videá Pipe

@peterrosina7460 2 года назад

Veľmi dobrý nápad a príjemná úprava živánskej 😉

@pipMaster 2 года назад

Diky 👍🍻

@davidgas2883 2 года назад

Vy jste prostě frajer! Tohle je parada! Není třeba více slov. Jen tak dál.

@pipMaster 2 года назад

👍🍻 díky

@viktoriepv 2 года назад

Zajímavý postup a určitě chuťově vynikající.. Mam tip na víkendový oběd. Díky

@pipMaster 2 года назад

díky 🍻👍

@butcher3086 2 года назад

Pěkná práce,krásná krkovice a brambůrky nasátý vůněma a štávou ze všeho dobrého👍🏻🍻

@pipMaster 2 года назад

díky 🍻👍

@strejdahanz9085 2 года назад

Moc pěkné a rovnou v sympatických porcích.

@pipMaster 2 года назад

díky 👍🍻

@pavelsolar3745 2 года назад

To vypadá sakra velice chutně, i pejsci si "postěžovali", že nemůžou ochutnat. Takže příště u dalšího videa zase ahoj Pavel 🙂

@pipMaster 2 года назад

díky, 🍻👍

@jaroslavlehky950 2 года назад

Ta rádoby mandolina je zralá se nechat připravit o prsty, šlo by to asi i na nějakém jiném kráječi, ale jinak recept super 👍

@pipMaster 2 года назад

k mandolíně je správně i držák , aby jsi si neohobloval prsty, ale dělá se to s ním nějak hůř

@vlastislavsipal5224 2 года назад

Pipe, říkáš, že rodina by měla hlad, kdyby to trvalo déle ...Můžu se prosím jen tak ze zvědavosti zeptat, pro kolik to bylo jedlíků? Tipuju 6 dospělých , 9 v případě dětí v kolektivu . V mém případě by padla 1 miska :)

@pipMaster 2 года назад

7 dospělých,1 dítě. a něco zbylo do práce k obědu

@vladcech 2 года назад

Zkusím to v keramice, nepřímo v Dutch oven, nemám moc rad ty různé papíry a alobaly, díky za tip. Ty brambory předpokládám jsou predvarene?

@pipMaster 2 года назад

Brambory jsou syrové. Papir je proto aby se zelenina nerozvařila na kaši

@vladcech 2 года назад

@@pipMaster díky za info. Zmatlo mě prave ze jste ty brambory vytáhl z hrnce z vodou. Uvidím co to udela v te zavřené nádobě, zkusím zítra, původně jsem chtěl dělat jen jednoduše plátky krkovice ale tohle mě bude víc bavit. Zkusím pod to na tu hodku dvě nějaké drevo …hezky den

@vladimirfoit 2 года назад

Vypadá to dobře. vyzkouším !

@pipMaster 2 года назад

👍🍻

@juraskrob4293 2 года назад

luxusní paráda

@pipMaster 2 года назад

🍻👍

@drumstickmusic7180 2 года назад

Najlepšie je to zahrabat do pahreby to snad vie každý :) ale truba/grill je tiež rýchla varianta

@pipMaster 2 года назад

určitě také jde, ale tam právě bude ta zelenina totál rozvařená

@bububu12345 2 года назад

Áno súhlasím. V lese. Sto litrov piva a dve tony mäsa:) Celý víkend 🍺🍺🍺🍀🍀🍀

@marekdolak4478 2 года назад

MŇAM 👍🍀🥩🍻

@pipMaster 2 года назад

👍🍻

@josefblazej9340 2 года назад

👍🍻

@pipMaster 2 года назад

🍻👍

@SuperStanislav7 9 месяцев назад

Tak klobásu som ešte nevidel takto krájať, dali ti to na propagáciu. Pre mňa je to smiešne stále merať teplotu veď sa pozriem ako je to prepečené asi je to pre tých čo nevedia variť ale inak ty varíš dobre.

@pipMaster 9 месяцев назад

myslíš mojí domácí klobásu že mi dal někdo na propagaci ? 😂😂😂 když teploměr mám, nevydím důvod ho použít pokaždé. nač maso zbytečně vysušovat. nebo ty od oka poznáš jestli má už bezpečnou teplotu a můžeš to vyndat?

@---lh3lc 2 года назад

To není živáň to je jak pečení v troubě, živáň za mých mladých let se griloval na otočném rožni a používalo se trnkové dřevo. To co dnes prezentujete jako živáň je absolutně zcestné. Tím nemyslím, že to nemusí být chutné, ale s pravým živáňem to nemá nic společného. Živáň se skládá z různých druhů mas , které jsou prokládány zeleninou a napichovány na jehlu, která se otáčí nad žhavým ohništěm a na každém z kuchtíků záleží na tom, jaké koření použije.

@pipMaster 2 года назад

ano dělá se na jehle. ale už za mých mladých let se dělala i takhle. ne každý měl možnost dělat na jehle, nebo i v grilu. co se týká různých druhů mas, tak za mě je to pěkná blbostl protože každé je jiank rychle hotové a při jiné teplotě, např beef při 56. kuře 74. jak toho na jehle docílíte?

@---lh3lc 2 года назад

@@pipMaster Nikdy se nestalo, že by druhy masa byli nedopečené nebo vysušené. Myslím, že jsem od Vás starší o jednu generaci a mé mladé léta byli o něčem jiném než Vaše. Přeji Vám hodně úspěchů ve vašem snažení.

@pipMaster 2 года назад

@@---lh3lc z logiky to nemůže být aby to mělo oboje ideální teplotu pro konzumaci

@---lh3lc 2 года назад

@@pipMaster Přistupujete k tomu moc vědecky ale nejdůležitější je výsledek.

@pipMaster 2 года назад

Vědecky ne, pouze zkušenostmi a logikou

@madnessOFdementia 2 года назад

Domáca klobása od mistra Malka ? :D

@pipMaster 2 года назад

kdepak, moje :-) photos.app.goo.gl/Mn4vNmsyaKTxDnAH8

@Jajamilan 2 года назад

Abych pravdu řekl, tak jsem dost na rozpacích jestli ta živáňská je taková. Nehaním to jen asi mám jinou představu pod pojmem živánská. Ale každý to má jinak. 🍻👍

@pipMaster 2 года назад

tak šup šup sem s tvým receptem, těch není nikdy dost

@Jajamilan 2 года назад

@@pipMaster Tak já vím že je to min. ze dvou druhů mas a slanina, může se i napichovat jako ražničí. Opéká se přímo nad uhlíky. A ta zelenina opečená a jako lečo, bez vajíčka, zvlášť k tomu. Chléb a nebo pečený brambor. Což jsi jako měl, ale vše nějak dohromady. Na Tvé kuchtění mi to přišlo nějaké velmi zjednodušené.