Το καλύτερο βίντεο μέχρι τώρα. Εχω δεί τα πάντα και στους δυο λογαριασμούς στο tiktok αλλα και στο κανάλι εδω και με αυτό εδω δεν σταμάτησα να γελάω. Είσαι ό,τι καλύτερο αδερφέ ❤
Καλησπέρα και καλή βραδιά, νέρντουλος εδώ. Δεν θα γράψω κάτι που δεν βρίκεται εύκολα στο ίντερνετ ούτως ή άλλως αλλά στα πολύ γρήγορα, η γκοτσουτζανγκ είναι από τα θεμέλια της κορεάτικης κουζίνας (μαζί με κίμτσι και ντοεντζανγκ μεταξύ άλλων). "Τζανγκ" σημαίνει "πάστα" ή "σάλτσα" και είναι δάνεια λέξη από τα Κινεζικά, ενώ "γκότσου" ή "κότσου" σημαίνει πιπεριά, αν δεν απατόμαι, άρα "γκοτσουτζανγκ" = πιπερόπαστα. Συγκεκριμένα η γκοτσουτζανγκ έχει ως βάση ένα μίγμα από σκόνη ζυμωμένης πάστας σόγιας, ρυζάλευρο, βύνη κριθαριού και νιφάδες καυτερής πιπεριάς (γκότσου γκάρου) το οποίο παραδοσιακά το αφήνουν να ωριμάσει σε πήλινα πιθάρια. Έχει πολύ έντονη και χαρακτηριστική γεύση και υφή. Πάει τέλεια με κρέας.
Το gochujang ειναι κορεάτικη παστα πιπεριας και δεν αντιγραφεται. Δεν υπάρχει κατι αντικατάστατο ενοω γιατι ειναι ο τροπος που φτιάχνεται. Μπορεις να το βρεις απο efood ομως σε πολες περιοχες
@@Nosai13 δεν ειπα το edit να ειναι mr beast style αλλα το edit να με βοηθαει λιγο να καταλαβω το concept του βιντεο ή να βαλει και τα συστατικα των μπεργκερ ξερωγω
οτι πιο τοπ εχω δει για μαγειρικη και σε ελληνικο και σε αγγλικο youtube! για youtube βεβαια του λειπει λιγο edit αλλα δεν αφαιρει τιποτα απο το περιεχομενο! 😍❣
Εγώ είμαι καλοκάγαθος άνθρωπος και δεν πιστεύω σε αυτά αλλά κάποιος πιο πονηρεμενος από εμένα θα έλεγε ότι το λάθος έγινε για να πάρουν την έκπτωση και να διαφημιστεί το μαγαζί
Σαβούρα burger έχει το Big Nick! "Εμετικά" τελείως! Μόνο οι πατάτες αξίζουν! Και δούλευα στα Goody's στα νιάτα μου και τρώω και φτιάχνω μόνος μου burgers! Για ηλικίες 20- που τρώνε ότι να'ναι!
Με κατέστρεψες ένας χρόνος γυμναστήριο πήγε χαμένος. 400 μέτρα από το σπίτι μου και δεν ήξερα τι θησαυρό είχα δίπλα μου. Αν δεν ήσουν εσύ δεν θα είχα βρει το νόημα της ζωής. Ευχαριστώ πολύ
ρε συ φλουτσου καραμελωμα καλο σε αντικολλητικο (αν καταλαβα καλα) τηγανι πως να πετυχει! με ανοξειδωτο η cast iron δε θυμαμαι πως ειναι στα ελληνικα ειναι τα μονα που εχω καταφερει πολυ καλο χρωμα σε μπεργκερ η μπριζολα edit : εκανα το σχολιο πριν δω τη συνεχεια που τα εψησες στο μαγαζι τους