Μπράβο , πολύ ωραία έτσι την κάνω και εγώ μόνο που δεν βάζω σιρόπι , ωραία ιδέα που κρατάς το ζωμό για το σιρόπι , είναι η πιο ωραία συνταγή που έχω δει για γλυκειά κολοκυθόπιτα , Καλές γιορτές να έχεις και ωραίες συνταγές !!!
Παιρνεις 10'!!!! Έχεις δίκιο, δεν βάζω ξύδι σε ζύμη που ανοίγω χωρίς πλάστη, επειδή όντως σφίγγει τη ζύμη και δεν ανοίγει καλά. Στις άλλες ζύμες που ανοίγω με πλάστη βαζω 👍