Join this channel to get access to perks:
/ @foodurismo
ΥΛΙΚΑ
40 γρ. βούτυρο
20 γρ. κουκουνάρι
1 φλιτζάνι ρύζι μπασμάτι
2 φλιτζάνια νερό
μισή "φωλιά" φιδές (angle's hair)
αλάτι και πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια μικρή κατσαρόλα ζεσταίνουμε το βούτυρο, ρίχνουμε τον φιδέ θρυμματισμένο και αφήνουμε να ροδίσει ελαφρά.
Προσοχή, μην καίει, θέλουμε απλώς να χρυσίσει. Προσθέτουμε το κουκουνάρι και το ροδίζουμε ελαφρά κι αυτό.
Ρίχνουμε στην κατσαρόλα και το ρύζι, ανακατεύουμε καλά.
Αδειάζουμε το νερό, ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να βράσει για 8 περίπου λεπτά, μέχρι να απορροφηθεί όλο το νερό.
Κλείνουμε το "μάτι", σκεπάζουμε με ένα κομμάτι χαρτί κουζίνας και το αφήνουμε να "ξεκουραστεί" για 15 λεπτά.
Subscribe: goo.gl/Ehpyh4
Find us at
www.foodurismo.com : goo.gl/JTpLku
Facebook: goo.gl/xPJF3G
Instagram: goo.gl/HP6kc3
Twitter: goo.gl/NLMnHk
Η συνταγή δημοσιεύτηκε στο foodurismo.com:
foodurismo.com/cms/politiko-p...
#foodurismo #youtube #recipe
23 дек 2023
