Тёмный

Κεραλοιφή, η μυστική συνταγή της γιαγιάς Αλτάνης | Greek Life 

Greek Village Life
Подписаться 95 тыс.
Просмотров 83 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

28 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 94   
@iant8818
@iant8818 2 года назад
Γιαγιά μας καλή Ο θεός να σε έχει πάντα καλά Σε ευχαριστούμε για τις γνώσεις που μας χαρίζεις από καρδιάς Οι Έλληνες της Αμερικής σε ευγνομονουν
@hroarkadinou8101
@hroarkadinou8101 2 года назад
Γεια σας κυρία αλτάνη Εύχομαι να έχετε υγεία και αυτά όλα τα μυστικά που έκαναν οι γιαγιάδες μας καλόν είναι να κοινοποιούνται να τα μαθαίνουν και τα εγγόνια μας και τα παιδιά μας
@ΑλεξάνδραΦιλοπουλου
Συνχαρητηρια στην πολύ συμπαθητική κυρία. Ακριβώς με τον ίδιο τρόπο την κάνω και εγώ και προσθέτω μέσα χαμομήλι σκορπιδοχορτο σπαθοχορτο και λεβάντα. Είναι επουλωτικη και θαυματουργή η κεραλειφη.
@costasconstantinou9174
@costasconstantinou9174 2 года назад
Ένα σπάνιο όνομα για μια σπάνια αγνή προσωπικότητα. Ευχαριστούμε κυρία Αλτανη
@klimanhermis8725
@klimanhermis8725 2 года назад
How beautiful you are, my lady, and how beautiful village life is, calm, fresh air, natural food God bless you
@xrisofrixou7942
@xrisofrixou7942 7 месяцев назад
Από τι δέντρο είναι η φλουδες?
@mariatsalaga3490
@mariatsalaga3490 2 года назад
Να είναι καλά η κυρία...."Νοικοκυρά..." με την καλή σημασία το λέω! Επίσης βλέπουμε πόσο υπέροχη είναι η χώρα μας!Μακάρι να την εκτιμήσουμε κάποια στιγμή.
@kwnstantinazerma9245
@kwnstantinazerma9245 2 года назад
Όμορφο το χωριό σας!! Έχετε πολύ ωραίο κ σπάνιο όνομα!! Θυμάμαι τη σειρά που βλέπαμε παλιά!! Την Αλάνα της Πάργας!! Μου τη θυμησατε!!! Εύκολα γίνεται η κυραλοιφη!!! Πολύ ωραίο κ χρήσιμο βίντεο, σας ευχαριστούμε!!!👏👏❤️👍
@chrystallapapadopoulou6815
@chrystallapapadopoulou6815 2 года назад
Σας ευχαριστουμε για τις υπεροχες συνταγες και τα παραδωσιακα τραγουδια !!!
@georgiadidifa6806
@georgiadidifa6806 2 года назад
Σ ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή να είστε πάντα καλά.
@KostasDinos
@KostasDinos 2 года назад
Καλησπέρα. Σε ευχαριστώ. Πατρίδα γλυκιά 🙏
@GreekVillageLife
@GreekVillageLife 2 года назад
Καλησπέρα, Κώστα.
@Καλλ
@Καλλ 2 года назад
ΓΕΙΑ ΣΟΥ ΓΙΑΓΙΑ ! ΝΑ ΖΗΣΕΙΣ ! ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΟΛΥ ΠΟΛΥ ΠΟΛΥ !!
@12alexdim
@12alexdim 2 года назад
΄Αλλο ένα εξαιρετικό βίντεο περιμένουμε τα επόμενα!
@georgiakart1481
@georgiakart1481 2 года назад
ΓΙΑΓΙΑ ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΚΑΛΑ ΠΑΝΤΑ Ο ΘΕΟΣ ΝΑ σε έχει γερή να νας δείχνεις 🌹🌹❤️
@ΘεοδωροςΔανικας-χ6τ
Ευχαριστούμε πολύ για το ωραίο βίντεο.
@teenaarcadia568
@teenaarcadia568 2 года назад
Ευχαριστώ πολύ την αγάπη μας από Αυστραλία!
@CRISFROMGREECE
@CRISFROMGREECE 2 года назад
Γειά σου κυρία Αλτάνη μου. Να ζήσεις χίλια χρόνια γλυκειά μου. Να είσαι πάντα καλά να μας χαρίζεις απλόχερα την σοφία σου.
@ΣτελλαΜουρ
@ΣτελλαΜουρ Год назад
Καλή και ευλογημένη κυρία γεια στα χέρια σου!
@ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΦΑΛΤΑΚΑ
@ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΦΑΛΤΑΚΑ 9 месяцев назад
πολυ αξιοπρεπης κυρία. Να είστε καλά
@drakos11XT
@drakos11XT 2 года назад
Μπράβο σας για αυτήν την επιλογή σας! Πολύ χρήσιμο βίντεο σας ευχαριστούμε!!
@orthodoksiaD.T
@orthodoksiaD.T 11 месяцев назад
❤❤❤Να είστε καλά!
@fan2807
@fan2807 2 года назад
Ευχαριστουμε!
@wuerzelburg
@wuerzelburg 2 года назад
Συνταγή για κεραλοιφη. Παίρνετε όσα γραμμάρια καλό κερί θέλετε. Το βάζετε σε κατσαρόλα Μπεν Μαρί (η μία κατσαρόλα πάνω σε άλλη με νερο). Μαζί βάζετε ελαιόλαδο. 1.33 (4/3 είναι αυτό) φορές την ποσότητα του κεριού. Αν θέλετε πιο ρευστή βάζετε 1.66 φορε (δηλαδή 5/3) της ποσότητας του κεριού σε λάδι. Όταν λιώσει το κερί Είναι έτοιμο για να το βάλετε σε βαζάκια. Tips. -Οπωσδήποτε σε Μπεν Μαρί, έστω αυτοσχέδιο, ώστε να μην κάψει το λάδι σαν να τηγανίζετε. -Αν θέλετε να αρωματισετε το λάδι κάντε το εξής. Πάρτε φακελάκια χαμομήλι (πολλά 10-20), βγάζετε την ετικετουλα και τα χώνετε σε μπουκάλι. Φυσικά είναι καλύτερο αν έχετε δικά σας χαμομήλι. Απλά με τα φακελάκια δεν θέλει στραγγισμα μετά και δεν έχει καθόλου υπολείμματα χαμομηλιού. Γεμίζετε ελαιόλαδο, φυσικά, και το αφήνετε μερικές βδομάδες να πάρει άρωμα. Κατόπιν φτιάχνετε την κεραλοιφη όπως προείπα. - Προσοχη στην χρήση αιθέριων ελαίων. Θέλει πολύ λίγο αν βάλετε μη τυχόν σας πειράξει. -Για την απόλυτη κεραλοιφη, έχω βάλει βάλσαμελαιο κι όχι σκέτο λάδι. Φυσικά, όχι του εμπορίου που πουλάνε κάτι χαζομάρες στα τουριστικά χωριά. -Προσοχή στο κερί. Να εμπιστεύεσαι ττον μελισσοκομο. Μη τυχόν παραχωνει φάρμακα τα μελίσσια του. Χρήσεις. Έχει σώσει τις φτέρνες μας σπίτι. Ομοιως και τα ξερά τον χειμώνα χέρια. Οι κεραλοιφες με χαμομήλι και βάλσαμελαιο τις έχω βάλει σε σπυράκια. Υγ. Η αξιαγάπητη κυρία δεν έβαλε Μπεν Μαρί. Οκ ίσως γίνεται κι έτσι. Επίσης έβαλε πολύ περισσότερο λάδι από αυτό που σας λέω. Δοκιμάστε όπως σας λέω και κρίνετε. Με την μέθοδο του Μπεν Μαρί μπορείς πάντα να τη ξαναλιωσεις για να την αραιώσεις η να την πηξεις περισσότερο προσθέτοντας λάδι η κερί αντίστοιχα.
@BumbleBee-hv2mn
@BumbleBee-hv2mn 2 года назад
Πως λέγετε το ξύλο αυτό σάς παρακαλώ μένο εξωτερικό ευχάριστο
@wuerzelburg
@wuerzelburg 2 года назад
@@BumbleBee-hv2mn καλησπερα. Δεν γράφω την συνταγή της αγαπητής κυρίας. Δική μου σας δίνω. Χωρίς ξύλο. Χωρίς κάψιμο του λαδιού εν είδει τηγανισματος που το υποβαθμίζει
@GreekVillageLife
@GreekVillageLife 2 года назад
Αφροξυλιά
@BumbleBee-hv2mn
@BumbleBee-hv2mn 2 года назад
@@wuerzelburg είσαστε τέλειος σας ευχαριστώ
@Xryssafenia
@Xryssafenia 2 года назад
Ωραιοτατη η συνταγη σας, αλλα αυτ τα νουμερα, τις δοσολογιες, ετσι οπως τις γραφετε ειναι μπερδεμα. Μπορειτε να ττα γραψετε λιγοτερο μαθηματικα και περισσοτερο μπακαλιστικα; Το 1.33 ειναι 4/3 ή 3/4 και το 1.66 5/3 ή 3/5 ;
@giannisremed8967
@giannisremed8967 2 года назад
Πολύ ωραία να είστε. Καλά. Η. Κεραλιφη. Κάνει καλό. Και. Για μάζας στον. Αυχένα σας ευχαριστούμε από την όμορφη πατρίδα
@nikolettasynodinou567
@nikolettasynodinou567 2 года назад
Συγχαρητήρια!
@tsakosmi1
@tsakosmi1 2 года назад
Ωραιο βίντεο. Κάνε ένα επεισόδιο στο χωριό Ποταμουλα, για το ιδιωτικό λαογραφικό μουσείο που υπαρχει. Θα είναι πολύ ενδιαφέρον.
@GreekVillageLife
@GreekVillageLife 2 года назад
Το έχω στο πρόγραμμα,με την πρώτη ευκαιρία θα βρω τον υπεύθυνο.
@ralliafotiadou588
@ralliafotiadou588 Год назад
Μπραβο. Ευχαριστούμε πολύ.
@Δέσποινα-η7ξ
@Δέσποινα-η7ξ 11 месяцев назад
Τι δένδρο είναι η φροξλια ;
@katerinapapanastasiou163
@katerinapapanastasiou163 10 месяцев назад
Γιαγιά μας καλή! Να είσαι πάντα υγιής και ευτυχισμένη!! Για εμάς που μένουμε εξωτερικό μπορείς να μας στείλεις?? 🙏🙏
@ελλαδαρασεαγαπω
@ελλαδαρασεαγαπω 2 года назад
Γιαγια ποσα γραμμαρια ξυλο βαζουμε στο 1.5 κιλο λαδι;
@sofikor9090
@sofikor9090 2 года назад
Η φουσκλια που κανει καλο??ευχαριστουμε αυτο δεν το ειχα ξανακουσει πειραζει να βγαινουμε στον ηλιο οταν φοραμε κρεμα με κεραλοιφη?
@ΣοφιαΚυμπουρη
@ΣοφιαΚυμπουρη 2 года назад
Καλησπέρα σας μπορείτε να μου πείτε που θα βρω αφροξυλιά
@AAA-tc6li
@AAA-tc6li 5 месяцев назад
Γιαγιάκα καλή ❤
@eleftheriatraka6226
@eleftheriatraka6226 Год назад
Ποιο ξύλο είναι αυτό πως λέγετε το δέντρο που το βρίσκουμε μπορείτε να μας το δείξετε
@eirinimantaraki6669
@eirinimantaraki6669 2 года назад
Αυτό το χόρτο που βάλατε πού μπορούμε να το βρούμε. Υπέροχο το βίντεο σας μπράβο σας.
@GreekVillageLife
@GreekVillageLife 2 года назад
Θάμνος είναι,υπάρχει στην ύπαιθρο.
@pipipepe7630
@pipipepe7630 11 месяцев назад
ευχαριστούμε γιαγιά! το δέντρο αφροξυλιά πιο δέντρο είναι;
@eirinisar9560
@eirinisar9560 2 года назад
Σε τέτοιες θερμοκρασίες βρασμού όλα τα θρεπτικά συστατικά χάνονται κ του λαδιού κ του κεριού!! Μόνο που είδα το λάδι να τηγανιζεται 😰
@ΑθηνάΣαρακενίδου
Το κάνω σε μπεν μαρί, αφού τρίψω το κερί. Αλλα και στα μικροκύματα γίνεται, ίσα ίσα που λιώνει το κερί και τα ανακατεύω
@Evi-q3i
@Evi-q3i Месяц назад
​@@ΑθηνάΣαρακενίδουΑπό όσο ξέρω από παλιά κυρία που εφτιαχνε έτσι πρέπει το λάδι να είναι καυτό με την αφροξιλια μέσα να παίρνει βράσεις αρκετή ώρα.Αυτο το φυτό κάνει την κεραλοιφη απλά θαυματουργή.
@mariaangel8037
@mariaangel8037 2 года назад
Υπέροχο σας παρακαλώ τι ξύλο είναι αυτό που βράζει με το λάδι πώς αλλιώς λέγεται σάς Ευχαριστώ
@andronicemarinis1072
@andronicemarinis1072 2 года назад
Just fabulous, yiayia. What tree is that?🧿❤
@ΑγλαΐαΑλβανούδη
Sambucus nigra
@ΜαριαΜαργαριτη-ω8λ
Πώς μπορούμε να σας βρούμε μπορούμε να αγοράσουμε;
@ΕυαγγελίαΠαπουτση-β6ι
Που βρίσκεται τηνφρουξιλια
@ΑγλαΐαΑλβανούδη
Το δέντρο είναι η αφροξυλιά ή κουφοξυλιά ή ζαμπούκος ή σαμπούκος. Λατινικό όνομα Sambucus nigra
@stefantsiama3376
@stefantsiama3376 2 года назад
Πότε μαζεύουμε της φλούδες της αφροξυλιας?
@xeniaasvestopoulou3987
@xeniaasvestopoulou3987 Год назад
Ποιό δέντρο είναι????
@rovenamandrou1222
@rovenamandrou1222 Год назад
❤👏👏👏
@Nikolaos-vn2nq
@Nikolaos-vn2nq Год назад
Γιαγιά τα λει πολύ καλά έτσι φτιάχνεται και η λυγαριαειδικη στοωκαψιμο
@giorgosgeorgiadis1845
@giorgosgeorgiadis1845 2 года назад
Σάς ευχαριστώ αλλά τη φουρξια τό ξύλο πού τό βρίσκεις? Εγώ πρώτη φορά τακουω. Μήπως λέγεται καί αλλιώς?
@GreekVillageLife
@GreekVillageLife 2 года назад
Αφροξυλιά εννοεί.
@giorgosgeorgiadis1845
@giorgosgeorgiadis1845 2 года назад
@@GreekVillageLife Έστω. Αλλά πού τό βρίσκεις? Μπορείς νά τό βρής στην Αθήνα πχ?
@GreekVillageLife
@GreekVillageLife 2 года назад
rhodoland.gr/product/σαμπούκος-ή-κουφοξυλιά-ή-αφροξυλιά-sambucus-nigr/ για δες εδώ μήπως σε βοηθήσει.Είναι πολύ εύκολο να το βρείς.
@giorgosgeorgiadis1845
@giorgosgeorgiadis1845 2 года назад
@@GreekVillageLife Ευχαριστώ πολύ. Κατάλαβα.
@johannamichail6299
@johannamichail6299 2 года назад
@@GreekVillageLife Σε ευχαριστώ και εγώ από την Γερμανία γιατί η ονομασία με ήταν άγνωστη Εδώ στην Γερμανία τα άνθη φρέσκα τα κάνουνε τσάι και με τον καρπό (σπόρο) μαρμελάδα είναι πολύ υγιεινή. Ο άνδρας μου λέει στην Χαλκιδική τα στεγνωνουν τα άνθη και το χειμώνα τα χρησιμοποιούν για τσάι . Χαιρετισμούς από Γερμανία. Καλή Σαρακοστή
@christophergenethliou9666
@christophergenethliou9666 2 года назад
Τι δέντρο βάζει μέσα η γιαγιά??
@GreekVillageLife
@GreekVillageLife 2 года назад
Αφροξυλιά
@evnikialiferi4322
@evnikialiferi4322 11 месяцев назад
Κορφοξυλια η κουφοξυλιά λέγετε εγώ ξέρω ότι για τα εγκαύματα μέσα στο λάδι βάζουμε μερικά κουκούτσια λιβάνι να βρασουν
@ΕύηΠαζαίτη
@ΕύηΠαζαίτη 2 года назад
Γεια σας. Ευχαριστουμε για την συνταγη. Πολυ ωραια. Αυτο το δενδρο θαμνος πως αλλιως το λενε;;;; Δεν το βρισκω σαν φρουξλια.
@ΑγλαΐαΑλβανούδη
Είναι η αφροξυλιά ή Σαμπούκος
@ΜαρίαΑποστολακη-τ2γ
Που το βρίσκουμε αυτό το ξύλο για να το αγοράσουμε?
@panagiotispantazopoulos6401
@panagiotispantazopoulos6401 2 года назад
Πιο δέντρο λέγεται φροξια δεν μπορώ να το βρω ούτε στο ίντερνετ.
@eppi_droume
@eppi_droume 2 года назад
Αφροξυλιά
@nikolaosdevriadis4658
@nikolaosdevriadis4658 2 года назад
Αν δεν κάνω λάθος εννοεί τον Σαμπουκο
@user-xf2bw3fl2c
@user-xf2bw3fl2c 2 года назад
Συγγνώμη βρε παιδιά, αλλά εδώ όσες ευεργετικές ιδιότητες και να είχε το καλής ποιότητας λάδι, τώρα έχουν καταστραφεί με το τηγάνισμα του....
@sofikor9090
@sofikor9090 Год назад
Μηπως βγαζει καποια ιδιοτητα που κανει καλο???λεω κ εγω???
@Evi-q3i
@Evi-q3i Месяц назад
Όσο και να σας φανεί περίεργο αυτή η συνταγή είναι η καλύτερη,έχω στο ψυγείο μου κεραλοιφη πάνω από 15 χρόνια (ναι 15 χρόνια) και κάνει εκτός από τα εγκαύματα και για ξηρές περιοχές όπως φτέρνες.
@Evi-q3i
@Evi-q3i Месяц назад
Είναι το φυτό αφροξιλια που κάνει την κεραλοιφη απλά θαυματουργή,δεν αφήνει ούτε σημάδια στα εγκαύματα.
@MX-xp8st
@MX-xp8st 2 года назад
Σε πια περιοχή είναι,
@eppi_droume
@eppi_droume 2 года назад
Γουριά Αιτωλοακαρνανίας- Δήμος ΙΠ Μεσολογγίου.
@ΑρετηΑΝΔΡΙΚΟΠΟΥΛΟΥ-ψ1ρ
@ΑρετηΑΝΔΡΙΚΟΠΟΥΛΟΥ-ψ1ρ 10 месяцев назад
λοιπον αυτα ειταν για τις παλιες εποχεςκαι αυτο που γραφω παρακατω δεν το γραφω για να μειωσο τον υπευθυνο του βιντεο αλλα να για να βοηθησω τους ανθρωπους !!!!!!!!!! παρακαλω ακουστε το περιστατικο που θα σας διηγηθω !!!! οταν ημουν 12 ετων ειχαμε παει διακοπες στο νησι της μητερας μου μια ημερα λοιπον γυριζοντας στο σπιτι το απογευμα απο την θαλασσα που ειχα παει με τον πατερα μου ο θειος μου ειχε βαλει σε ενα μαγκαλι ενα μεγαλο κοπιδι μπετου περιπου 40 ποντους για να πυρωθει και να το σφυριλατισει το κοπιδι που ηταν μεσα στα καρβουνα ειχε περασει την αποχρωση του κοκινου χρωματος και ειχε ασπρισει μολις λοιπον το ειδα δεν πονηρευτηκα οτι ηταν πυρωμενο και ορμηξα και το επιασα με ολη την παλαμη μου και επαθα εγκαυμα δεν ξερω και εγω πιου βαθμου τελος παντων με πηρε ο θειος μου και αμεσως μου εβρεξε με νερο την παλαμη του χεριου μου και μου εριξε παρα πολυ αλατι ψιλο σαν να μου παστωσε το χερι !!!! σας πληροφορω ουτε φουσκαλα δεν εβγαλε η παλαμη μου και σε μιση ωρα ανοιγοκλεινα την παλαμη μου σαν να μην ειχα παθει τιποτα!!! βεβαια αυτην την διαδικασια την εκανα δυο φορες εκεινη την ωρα!!! μεγαλωνοντας καποτε ειπα το γεγονος μπροστα σε μια παθολογο και μια νοσοκομα που ειχε καει και αναρωτηθηκε η νοσοκομα τι ηταν αυτο που με θεραπευσε γρηγορα και τις απαντησε η παθολογος το καλλιο που εχει το αλατι !!!! επισης να ξερεται οτι εαν εχουμε μεγαλο καψιμο δηλαδη οχι σε μεγεθος αλλα σε μεγαλη διαρκεια που ακουμπισαμε καπου το χερι μας και καηκαμε αφου βρεξουμε καλα το μερος που καηκαμε ριχνουμε παρα πολλη αλατι ψιλο και οταν βλεπουμε οτι το αλατι στεγνωνει στην πληγη μας και συνεχιζει να μας καιει το καψιμο ξανα βρεχουμε το χερι μας και ξανα ριχνουμε αλλατι μεχρι να σταματισει ο πονος η εχουμε ενα βαποριζατερ (σπρευ με νερο) και ψεκαζουμε ελαφρα σε τακτα διαστηματα χωρις να φευγει το αλατι απο το χερι μας !!!!! θα με θυμηθειτε !!!!!!!! η αδερφη μου ακουμπησε το ματι της κουζινας εκανε την διαδικασια και δεν τις σηκωσε ουτε φουσκαλα!!!!!!!!!!!!! σας ευχαριστω και συγνωμη για την φλυαρια μου!!!!!!επισης ευχομαι σε ολο τον κοσμο καλα χριστουγεννα 2023
@xeniaasvestopoulou3987
@xeniaasvestopoulou3987 Год назад
Φροξυλιά??? ποίο
@AthrihosPithekos
@AthrihosPithekos Год назад
Αφροξυλιά.
@manios1969
@manios1969 Год назад
τι ειναι η φρουξλια ??? πως αλλιως την λένε ..
@katianampalanika6755
@katianampalanika6755 Год назад
αφροξυλιά, κουφοξυλιά Holunder Elder Tree
@kostasmantalas380
@kostasmantalas380 Год назад
Μπορείς να το αντικαταστήσει με λιγαρια
Далее
skibidi toilet 77 (part 4)
05:20
Просмотров 14 млн
GRANDMA'S WAX OINTMENT 👵🐝🍯
12:44
Просмотров 9 тыс.