Υλικά
Μετρήσεις σε κιλά
1 κιλό φλούδα καρπουζιού
1,5 κιλό καρπούζι χωρίς κουκούτσια
1 κιλό ζάχαρη
1 μήλο
τη φλούδα του μήλου, τους σπόρους και τη φλούδα ενός μικρού λεμονιού.Την τυλίγουμε με ένα τούλι
Βράζετε περίπου 50-55 λεπτά, θα το προσέχετε και μόνοι σας μέχρι να δέσει
Μετρήσεις σε μπολ
2 μπολ γεμάτα με φλούδα καρπουζιού
3 μπολ γεμάτα καρπούζι χωρίς κουκούτσι
2 μπολ γεμάτα με ζάχαρη
Το μπολ που χρησιμοποίησα στο βίντεο ήταν 500γρ
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι έχετε στο σπίτι
οπότε για 1 μπολ γεμάτο φλούδα καρπουζιού, θα χρειαστείτε 1,5 μπολ καρπούζι χωρίς κουκούτσι και 1 μπολ ζάχαρη !!θα τις διπλασιάσετε ανάλογα όσο χρειάζεται
Ingredients
Measures in kilograms
1 kg of watermelon skin
1.5 kg of watermelon without seeds
1 kg of sugar
1 apple
the skin of the apple, the seeds and the skin of a small lemon. We wrap it with a buruluk
Boil for approximately 50-55 minutes, you will take care of it yourself, until it is well connected
Bowl measures
2 bowls filled with watermelon skin
3 bowls full of pitted watermelon
2 bowls filled with sugar
The bowl I used in the video was 500gr
You can use whatever you have at home
so for 1 bowl full of watermelon rind, you will need 1.5 bowls of seedless watermelon and 1 bowl of sugar if you add the measurements, you will double them as needed
#μαρμελαδα #μαρμελαδα_καρπουζι#γλυκο_καρπουζι
3 авг 2022
