Παρασκευή Προφιτερόλ (Profiterole) 

Καλησπερα σας ευχαριστουμε για της ωραιες συνταγες!Αναλογιες υλικων μηπως μπορειται να μας δωσετε,

Φαίνεται πολύ ωραία η σάλτσα!αν μπορείτε να μας δώσετε συνταγη και να μας πείτε πως παστεριωνουμε τους κροκους

Θερμα Συγχαρητήρια για αυτό που κάνετε. Σπάνιο κάποιος να δίνει γνώσεις.

Καλημέρα. Θα μπορούσαμε να έχουμε την συνταγή; Ευχαριστώ

Είστε καταπληκτικός!! Θα ήθελα να σας ρωτήσω, τί μπορώ να κάνω ώστε τα ολόκληρα αμύγδαλα που βάζω στην βάση του προφυτερόλ να μην νοτίζουν και να παραμένουν τραγανά? Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων!

Ψυγείο πότε μπορούμε να το βάλουμε?